久久精品国产亚洲大片,最近2019中文字幕免费直播,亚洲综合网站精品一区二区,一本大道久久东京热无码av,夜夜爽8888免费视频

  • 快速
    求購
  • 人工
    客服
  • 官方
    微信
  • 反饋
  • 頂部
  • 資訊 > 市場動態(tài) > 七種水果里飽含“科技味”深加工打贏提質(zhì)增值“翻身仗”

    2024-04-25 來源:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
    我國是水果生產(chǎn)和消費(fèi)大國,水果種類多樣,有“袖珍型”漿果沙棘果、火棘果,也有火龍果、無花果、百香果、楊梅、菠蘿等等?,F(xiàn)如今,這七種水果種植范圍和規(guī)模在擴(kuò)大,并且搭乘初加工、深加工、精深加工快車“翻了身”,七種水果釋放出大能量,產(chǎn)業(yè)鏈條在不斷壯大,產(chǎn)業(yè)提檔升級,附加價值和產(chǎn)業(yè)效益顯著提升,儼然已經(jīng)成為當(dāng)?shù)毓r(nóng)的“致富果”。

      我國是水果生產(chǎn)和消費(fèi)大國,水果種類多樣,有“袖珍型”漿果沙棘果、火棘果,也有火龍果、無花果、百香果、楊梅、菠蘿等等?,F(xiàn)如今,這七種水果種植范圍和規(guī)模在擴(kuò)大,并且搭乘初加工、深加工、精深加工快車“翻了身”,七種水果釋放出大能量,產(chǎn)業(yè)鏈條在不斷壯大,產(chǎn)業(yè)提檔升級,附加價值和產(chǎn)業(yè)效益顯著提升,儼然已經(jīng)成為當(dāng)?shù)毓r(nóng)的“致富果”。
     

     

      沙棘果
     

      眼下,沙棘果種植基地也迎來了一年一度的采收季。沙棘果其實(shí)是在防護(hù)林建設(shè)中發(fā)揮重要作用的沙棘樹所結(jié)的一種小漿果植物,因其營養(yǎng)價值高近幾年被加工企業(yè)所重視,進(jìn)而也成了種植戶增收致富的“黃金果”。據(jù)悉,某食品公司引入沙棘醋生產(chǎn)線,即顆粒飽滿的沙棘果,通過榨汁、發(fā)酵、陳化等工藝后,便成了兼具調(diào)味功能又富含營養(yǎng)價值的沙棘醋。
     

      也有生物科技企業(yè)通過將水果清洗機(jī)、螺旋壓榨機(jī)等自動設(shè)備引入生產(chǎn)線中,加工的沙棘汁受到市場歡迎。不僅如此,而今在科技的支撐下,科研人員通過對沙棘全面、多用途研究和開發(fā)利用,加工產(chǎn)業(yè)鏈條由初級原料加工,不斷延伸至高端產(chǎn)品等多領(lǐng)域的精深加工,沙棘果的附加價值顯著提升。
     

      火棘果
     

      火棘果與沙棘果功用、營養(yǎng)價值大體相同,集食用、藥用、觀賞于一身。伴隨著消費(fèi)不斷升級,加上人們對火棘果藥食同源價值的認(rèn)知提升,讓無人問津的火棘果已變成了種植戶增收致富的“金果果”。這還要得益于產(chǎn)地加工技術(shù)等加強(qiáng)協(xié)同攻關(guān),加工企業(yè)不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,并搭上先進(jìn)的果蔬加工設(shè)備等,實(shí)現(xiàn)火棘果本地溢價。
     

      火龍果
     

      近些年,火龍果市場供不應(yīng)求,儼然成為許多地方果農(nóng)增產(chǎn)增收的“致富果”,鋪就出貧困果農(nóng)的“紅火”致富路。另外,有地方還不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈條,做足火龍果初加工、深加工文章,進(jìn)一步拓寬群眾增收致富渠道,推動火龍果從小規(guī)模變成了大產(chǎn)業(yè)。
     

      據(jù)筆者了解,羅甸縣引進(jìn)的火龍果加工企業(yè),新增火龍果干片烘干房。除了初級加工,火龍果深加工也在持續(xù)發(fā)展中。據(jù)說,有企業(yè)通過浸提、溶解、過濾、濃縮、干燥等提取工藝制取花青素。也有公司利用釀酒發(fā)酵設(shè)備生產(chǎn)火龍果酒,發(fā)酵過程中產(chǎn)生有益成分,賦予果酒更多營養(yǎng)價值。
     

      無花果
     

      伴隨著人們對無花果健康、營養(yǎng)特性認(rèn)知水平的提升,市場對無花果的需求也在快速增加,從而帶動地方果農(nóng)實(shí)現(xiàn)脫貧致富。目前,許多地方立足于延伸無花果產(chǎn)業(yè)鏈,在無花果初加工、深加工上下功夫,更好地發(fā)揮產(chǎn)業(yè)效益,不斷提升產(chǎn)業(yè)附加值,打造新的產(chǎn)業(yè)“致富鏈”,為產(chǎn)業(yè)長足發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
     

      由于無花果保鮮難題,鮮果易腐壞,銷售周期短,無法長距離儲運(yùn),水果銷售難以大規(guī)模展開,這也成了眾多果農(nóng)煩心事。針對此,有地方建起無花果烘干房,將鮮果干制成無花果干,既解決了鮮果不易保存的問題,又大大提高了附加價值,便于儲運(yùn)和銷售,擴(kuò)大市場范圍。
     

      百香果
     

      百香果可生食或作蔬菜或制成果汁,其營養(yǎng)豐富、氣味芬芳,有多種水果的香氣愈來愈受年輕女性消費(fèi)群體的青睞。為了滿足市場需求,也為了豐富百香果全產(chǎn)業(yè)鏈,有地方建設(shè)百香果深加工園區(qū),廠里設(shè)有百香果分揀區(qū)、冷庫區(qū)、榨汁車間、灌裝車間、果汁生產(chǎn)線2條,年加工百香果6000噸,成品果汁1000噸,可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1800萬元,打通產(chǎn)業(yè)發(fā)展壁壘,進(jìn)一步增強(qiáng)農(nóng)戶種植百香果信心,促進(jìn)百香果產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。
     

      楊梅
     

      “五月楊梅紅似火,六月楊梅口中甜?!睏蠲肥侵袊浅S刑厣臅r令水果,近幾年受到國內(nèi)外市場的歡迎,也已成為富民鄉(xiāng)村振興“金字招牌”。然而,沒有果皮的楊梅好吃受市場歡迎,但十分“嬌貴”,難貯運(yùn),如何讓楊梅新鮮完好“出山”是產(chǎn)業(yè)發(fā)展中一個長期存在的瓶頸。
     

      一方面隨著冷鏈運(yùn)輸科技的進(jìn)步,難貯運(yùn)、保鮮期短的楊梅也擴(kuò)大銷售范圍,甚至新鮮抵達(dá)海外市場,更甚者有一些楊梅通過真空包裝,可以海運(yùn)新鮮運(yùn)抵全球。另一方面,經(jīng)過多年的聯(lián)合攻關(guān),“楊梅枇杷果實(shí)貯藏物流核心技術(shù)研發(fā)及其集成應(yīng)用”科技成果使楊梅貯運(yùn)物流技術(shù)實(shí)現(xiàn)重大突破,解決了多年來制約楊梅銷售的瓶頸問題,拓寬楊梅銷路。
     

      菠蘿
     

      菠蘿屬于熱帶水果,在我國種植范圍較廣,廣東、廣西、福建、海南等省集中種植,云南、貴州南部也有少量栽培。菠蘿酸甜適口、清脆多汁等特點(diǎn)受到很多消費(fèi)者的喜愛,也推動菠蘿近些年成為種植戶的“致富金果”。但是由于市場對菠蘿風(fēng)味口感和品質(zhì)要求提高,菠蘿通過分級才能更好地滿足市場要求,賣個好價錢。
     

      據(jù)了解,某地采用全自動菠蘿分揀模式,在提高分揀效率和品級的同時,也有效解決滯銷問題,吹響了產(chǎn)業(yè)升級優(yōu)化的新局面。還有菠蘿水果合作社購置智能分級生產(chǎn)線,能夠探測每一個菠蘿的酸甜度,實(shí)現(xiàn)對菠蘿成熟度和酸甜度的準(zhǔn)確分選,滿足對菠蘿酸甜度有需求的消費(fèi)者要求,更為菠蘿產(chǎn)業(yè)添加了強(qiáng)有力的發(fā)展“新引擎”。


    相關(guān)閱讀
    小黑豆,大能量:從傳統(tǒng)食材到功能性食品

    黑豆,雖其貌不揚(yáng),卻蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng)成分和多樣的功效價值。它富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),具有補(bǔ)腎益精、健脾利濕、清熱解毒、抗氧化、抗衰老、預(yù)防心血管疾病等功效,是人們?nèi)粘o嬍持胁豢啥嗟玫慕】凳巢摹?/p>

    2025-07-29
    十部門:開發(fā)新型加工產(chǎn)品,培育地方特色食品產(chǎn)業(yè)

    日前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等十部門印發(fā) 《促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)實(shí)施方案》提出,開發(fā)新型加工產(chǎn)品

    2025-07-29
    高溫催熱“冰經(jīng)濟(jì)”

    近期,我國中東部地區(qū)持續(xù)高溫,帶動避暑降溫消費(fèi)市場持續(xù)升溫

    2025-07-29
    可口可樂CEO展示蔗糖版可樂樣品

    可口可樂公司首席執(zhí)行官詹鯤杰(James Quincey)在接受??怂剐侣勲娨暡稍L時,首次展示了美國蔗糖版可口可樂的樣品

    2025-07-29
    百事可樂發(fā)布第二個人形機(jī)器人

    百事可樂再度聯(lián)合智元機(jī)器人發(fā)布品牌第二個人形機(jī)器人“百事酷寶”

    2025-07-29
    聯(lián)合利華推出AI科研創(chuàng)新平臺

    聯(lián)合利華宣布推出由其中國研發(fā)團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)開發(fā)的“AI for Science”創(chuàng)新平臺

    2025-07-29