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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 應季獼猴桃上市 技術(shù)攻關(guān)、光電分選讓產(chǎn)業(yè)更有“錢”景

    2024-04-25 來源:食品機械設(shè)備網(wǎng)
     近些年來,國內(nèi)獼猴桃種植范圍和面積在擴大,四川、陜西、貴州、江西、湖南和河南等省種植規(guī)模較大。獼猴桃產(chǎn)業(yè)規(guī)模連年增長,年均增幅達22%以上。截止2020年底,全國獼猴桃栽培面積超過436萬畝,總產(chǎn)量300萬噸以上,掛果面積和產(chǎn)量仍然穩(wěn)居世界前位。現(xiàn)如今,獼猴桃效益和綜合產(chǎn)值穩(wěn)步增長,并成為產(chǎn)業(yè)扶貧、鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。技術(shù)攻關(guān)、光電分選也加強獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)?;?、標準化、品牌化、現(xiàn)代化建設(shè),讓產(chǎn)業(yè)更有“錢”景。

      近些年來,國內(nèi)獼猴桃種植范圍和面積在擴大,四川、陜西、貴州、江西、湖南和河南等省種植規(guī)模較大。獼猴桃產(chǎn)業(yè)規(guī)模連年增長,年均增幅達22%以上。截止2020年底,全國獼猴桃栽培面積超過436萬畝,總產(chǎn)量300萬噸以上,掛果面積和產(chǎn)量仍然穩(wěn)居世界前位?,F(xiàn)如今,獼猴桃效益和綜合產(chǎn)值穩(wěn)步增長,并成為產(chǎn)業(yè)扶貧、鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。技術(shù)攻關(guān)、光電分選也加強獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)模化、標準化、品牌化、現(xiàn)代化建設(shè),讓產(chǎn)業(yè)更有“錢”景。
     

      立秋過后,不少地方獼猴桃迎來采摘收獲季,果園呈現(xiàn)出一派豐收景象。據(jù)悉,昭通市綏江縣城鎮(zhèn)紹廷村5500畝紅心獼猴桃進入采摘高峰期,之后新鮮采摘的獼猴桃經(jīng)過挑選分級后,銷售至全國各地。宣恩縣李家河鎮(zhèn)一獼猴桃種植園農(nóng)戶正忙著采摘獼猴桃,據(jù)說今年果園可產(chǎn)2000公斤左右獼猴桃,有效保障果農(nóng)收入。
     

      誠然,在我國獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展向好的過程中,也存在一系列矛盾和問題,如盲目擴張、栽培技術(shù)水平不均衡、產(chǎn)業(yè)自動化程度不高、產(chǎn)量和品質(zhì)不穩(wěn)定、生產(chǎn)成本增加且生產(chǎn)效率低下等問題,從而在一定程度上制約獼猴桃產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、標準化、品牌化發(fā)展,甚至因獼猴桃品質(zhì)差、口感差、甜度不高、個頭大小不均衡等因素,水果價格不高,陷入“增產(chǎn)不增收”的怪圈。
     

      針對此情況,一方面,地方要整合科研力量,加強新品種選育、產(chǎn)業(yè)技術(shù)攻關(guān),幫助果農(nóng)掌握獼猴桃栽培技術(shù),提升產(chǎn)量和優(yōu)果率。另一方面,走標準化、規(guī)?;⑵放苹?、現(xiàn)代化獼猴桃產(chǎn)業(yè)新路子,保持水果價格穩(wěn)定,持續(xù)帶動群眾增加經(jīng)濟收入。例如有種植園對獼猴桃進行稱重、分揀、包裝和冷藏,既保證獼猴桃標準化和品質(zhì),又實現(xiàn)多品級和錯峰銷售,提高獼猴桃價格。
     

      就目前一些電商平臺銷售的獼猴桃來看,大多是按照單果重量進行分揀、售賣,不同重量價格不同,越重價格相對較高,像單果70g-90g或者60-80克,10多枚獼猴桃價格30元左右;70g-90g或80-100克,12枚左右價格約40元;100克以上,10多枚獼猴桃大約50元等等。可見,獼猴桃通過按照單果重量進行分揀對于提高價格具有十分重要意義。
     

      據(jù)了解,某園區(qū)將智能光電分選包裝線用于獼猴桃標準化、自動化分揀、包裝中,不僅能夠按照重量對水果進行準確分級,同時還可分別對獼猴桃硬度、含糖量、水分含量、成熟度、果面損傷、新鮮度等指標進行檢測,提高出廠獼猴桃品相和分級品質(zhì)。另外,更提高分揀效率和產(chǎn)能,三人一天就能分揀超過1萬斤獼猴桃,有效地滿足市場獼猴桃短時間內(nèi)規(guī)模化供應需求。
     

      借“綠”發(fā)力,大力推進獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,對于鞏固脫貧攻堅成果十分重要。而產(chǎn)業(yè)技術(shù)攻關(guān),栽培技術(shù)水平的提升,光電分選將有力地推動獼猴桃標準化、規(guī)?;F(xiàn)代化發(fā)展,讓產(chǎn)業(yè)更有“錢”景,更為實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興提供強有力的動力支撐。


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