久久精品国产亚洲大片,最近2019中文字幕免费直播,亚洲综合网站精品一区二区,一本大道久久东京热无码av,夜夜爽8888免费视频

  • 快速
    求購(gòu)
  • 買(mǎi)家
    客服
  • 賣(mài)家
    客服
  • 反饋
  • 頂部
  • 資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 香飄四溢 納溪特早茶新春綻放 四川省第十一屆茶葉開(kāi)采活動(dòng)周啟動(dòng)

    2024-05-20 來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)
    每年3月份是茶樹(shù)生長(zhǎng)的關(guān)鍵期,也是采摘茶葉的黃金期。接下來(lái),全國(guó)各茶葉主產(chǎn)區(qū)將陸續(xù)進(jìn)入大批量春茶生產(chǎn)季。而在四川省瀘州市納溪區(qū),茶農(nóng)們?cè)诖汗?jié)前就可以采摘茶葉,在除夕就能品上一杯納溪特早茶。

      每年3月份是茶樹(shù)生長(zhǎng)的關(guān)鍵期,也是采摘茶葉的黃金期。接下來(lái),全國(guó)各茶葉主產(chǎn)區(qū)將陸續(xù)進(jìn)入大批量春茶生產(chǎn)季。而在四川省瀘州市納溪區(qū),茶農(nóng)們?cè)诖汗?jié)前就可以采摘茶葉,在除夕就能品上一杯納溪特早茶。

      3月2日,在四川省瀘州市納溪區(qū)舉行的四川省第十一屆茶葉開(kāi)采活動(dòng)周啟動(dòng)儀式上記者了解到,作為中國(guó)特早茶之鄉(xiāng)的瀘州市納溪區(qū),憑借春季回暖早、晝夜溫差大、雨熱條件好的獨(dú)特地理優(yōu)勢(shì),春茶開(kāi)采時(shí)間比川內(nèi)的其他產(chǎn)茶區(qū)要早7—10天,比國(guó)內(nèi)其他產(chǎn)茶區(qū)早30—40天。

      第十二屆全國(guó)政協(xié)副主席馬培華宣布開(kāi)采活動(dòng)周啟動(dòng)

      據(jù)了解,納溪區(qū)現(xiàn)有茶葉基地31.5萬(wàn)畝,年總產(chǎn)量2.3萬(wàn)噸,茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)83億元,建成有機(jī)茶基地1個(gè),省級(jí)茶葉萬(wàn)畝億元示范區(qū)5個(gè)。其先后榮獲“中國(guó)特早茶之鄉(xiāng)”“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”“全國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)”“四川省茶業(yè)十強(qiáng)縣”“四川十大最美茶鄉(xiāng)”等殊榮。

      納溪特早茶何以茶香四溢?

      通過(guò)此次茶葉開(kāi)采活動(dòng)周,記者從與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及專(zhuān)家那里得到了答案:近年來(lái),納溪區(qū)大力搶抓四川省打造千億茶產(chǎn)業(yè)和培育制造精致川茶的戰(zhàn)略機(jī)遇,立足特早、有機(jī)兩大資源稟賦,做好“茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化”大文章,持續(xù)擦亮中國(guó)特早茶之鄉(xiāng)的靚麗名片,成功走出了一條茶園變公園、茶區(qū)變景區(qū)、茶山變金山的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

      特色茶葉助力鄉(xiāng)村振興

      國(guó)務(wù)院參事、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原副部長(zhǎng)于康震致辭

      啟動(dòng)儀式上,國(guó)務(wù)院參事、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部原副部長(zhǎng)于康震發(fā)表致辭說(shuō),納溪作為四川以及瀘州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主力軍、領(lǐng)頭羊,立足“特早、有機(jī)”兩大特色優(yōu)勢(shì),在產(chǎn)業(yè)發(fā)展、品牌建設(shè)、科技創(chuàng)新、茶旅融合和聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)等方面猛下功夫,擁有茶葉基地31.5萬(wàn)畝,年總產(chǎn)量2.3萬(wàn)噸,茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)83億元,綜合效益走在四川省前列。于康震談到,相信通過(guò)此次活動(dòng)的順利舉行,將會(huì)進(jìn)一步提升納溪特早茶的聲譽(yù),助力納溪茶產(chǎn)業(yè)邁上新的高度。

      四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)陳孟坤致辭

      四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長(zhǎng)陳孟坤表示,四川是茶葉大省,也是全國(guó)最大的早茶之鄉(xiāng)。瀘州是四川傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)重點(diǎn)茶區(qū)之一,納溪區(qū)作為四川重點(diǎn)產(chǎn)茶縣和四川省早茶生產(chǎn)的排頭兵,是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部四川川西南早茶優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)基地。近年來(lái),納溪區(qū)立足“有機(jī)、特早”兩大優(yōu)勢(shì)資源,加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,強(qiáng)化品牌建設(shè),致力打造“生態(tài)茶、有機(jī)茶、干凈茶”,茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值已達(dá)83億元,茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模、綜合實(shí)力居瀘州市第一,茶產(chǎn)業(yè)綜合效益走在全省前列。

      會(huì)上播放了納溪區(qū)城市宣傳片,開(kāi)展茶藝展演和品茶活動(dòng),推介茶鄉(xiāng)精品旅游線(xiàn)路,中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)與納溪區(qū)聯(lián)合共建中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品茶葉示范基地,瀘州市納溪區(qū)人民政府分別與山西省四川商會(huì)、瀘州拉達(dá)進(jìn)出口貿(mào)易公司、瀘州市納溪區(qū)川閩緣茶業(yè)有限公司、四川草舍茗茶有限公司、四川茶可以茶業(yè)有限公司集中簽約,并為首屆中國(guó)·瀘州“納溪特早茶杯”斗茶大賽,“納溪特早茶杯”征文、攝影大賽獲獎(jiǎng)人員頒獎(jiǎng)。

      產(chǎn)學(xué)研銷(xiāo)對(duì)接,做強(qiáng)納溪支柱產(chǎn)業(yè)

      3月2日下午,2024茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)暨納溪特早茶經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)召開(kāi)。大會(huì)聚合了國(guó)內(nèi)外茶產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)的專(zhuān)家代表,匯集了茶葉生態(tài)綠色發(fā)展、技術(shù)模式創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級(jí)和品牌價(jià)值提升等方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和做法,有力助推產(chǎn)業(yè)信息共享、研究互通、成果互惠。

      中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃競(jìng)儀,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)司原一級(jí)巡視員陳友權(quán),中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心原總工程師劉桂才,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)王云以及川西南早茶優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施市、縣的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),相關(guān)科研機(jī)構(gòu)、學(xué)會(huì)、協(xié)會(huì)、商會(huì)和大專(zhuān)院校、成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈瀘永融合發(fā)展示范區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟相關(guān)負(fù)責(zé)同志、茶商代表參加了本次大會(huì)。

      瀘州市納溪區(qū)委副書(shū)記、區(qū)長(zhǎng)袁維榮致辭

      瀘州市納溪區(qū)委副書(shū)記、區(qū)長(zhǎng)袁維榮在會(huì)上致辭說(shuō),納溪特早茶是自然滋養(yǎng)的“生態(tài)茶”,是富含創(chuàng)新的“優(yōu)質(zhì)茶”,是前景廣闊的“致富茶”。近年來(lái),納溪區(qū)通過(guò)持續(xù)不懈的政策扶持和培育壯大,把茶園變成公園、茶山變成金山,在規(guī)模、產(chǎn)量、品質(zhì)和品牌等方面都取得了空前發(fā)展,先后榮獲“中國(guó)特早茶之鄉(xiāng)”“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”“全國(guó)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)”“全國(guó)特色茶旅資源區(qū)”“全國(guó)多彩茶鄉(xiāng)-特色魅力茶鄉(xiāng)”“四川省茶業(yè)十強(qiáng)縣”“四川十大最美茶鄉(xiāng)”等殊榮,“梅嶺茶葉主題公園旅游線(xiàn)路”連續(xù)2年獲評(píng)全國(guó)“茶鄉(xiāng)旅游精品線(xiàn)路”,“瀚源黃茶”被評(píng)為“四川十大名茶”,“鳳嶺飄雨牌玉芽”被評(píng)為“四川名茶”。

      中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃競(jìng)儀致辭

      中國(guó)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)服務(wù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃競(jìng)儀致辭說(shuō),產(chǎn)業(yè)振興是推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的“加速器”,要形成綠色安全、優(yōu)質(zhì)高效的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系,保持產(chǎn)業(yè)的持續(xù)活力,助力人民群眾持續(xù)增收,就要寫(xiě)好“土特產(chǎn)”這篇大文章。茶產(chǎn)業(yè)是納溪鄉(xiāng)村振興第一支柱產(chǎn)業(yè)。要充分發(fā)揮納溪特早茶的優(yōu)勢(shì),不斷挖掘茶文化內(nèi)涵,增強(qiáng)茶文化軟實(shí)力;建立茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展產(chǎn)業(yè)園,以高新技術(shù)為依托,推進(jìn)茶產(chǎn)品深度開(kāi)發(fā),加速茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,拓展茶產(chǎn)業(yè)多種功能,提高茶產(chǎn)品的技術(shù)含量和附加值,進(jìn)一步推進(jìn)納溪特早茶綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化和產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,持續(xù)擦亮中國(guó)特早茶之鄉(xiāng)的靚麗名片。

      農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)司原一級(jí)巡視員陳友權(quán)指出,茶是我國(guó)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),而瀘州納溪茶具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。在領(lǐng)導(dǎo)重視、政策保障以及消費(fèi)市場(chǎng)日漸利好的形勢(shì)下,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來(lái)了新的歷史機(jī)遇,今年瀘州納溪茶的優(yōu)勢(shì)更加凸顯。市場(chǎng)形勢(shì)有利,要突出科技支撐,充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì),大力促進(jìn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。要加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)新品種培育,集中攻關(guān)高效栽培、品質(zhì)識(shí)別、災(zāi)害防控等關(guān)鍵技術(shù),促進(jìn)機(jī)械采摘、精深加工等適用裝備研發(fā)推廣,建設(shè)智慧茶園、智能工廠(chǎng),開(kāi)發(fā)系列產(chǎn)品,著力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

      中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)王云表示,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展是一個(gè)系統(tǒng)工程,牽涉到一二三產(chǎn),科技、文化、歷史、人才、市場(chǎng)等很多方面。因此,產(chǎn)業(yè)發(fā)展要有頂層設(shè)計(jì)、系統(tǒng)觀(guān)點(diǎn),要抓住重點(diǎn)。

      隨后,印度中國(guó)工商商會(huì)首席代表愛(ài)文、福建寶山紅生態(tài)茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)肖邦伍、四川茶可以茶業(yè)有限公司總經(jīng)理?xiàng)疃Y根、瀘州市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李?lèi)?ài)民等行業(yè)代表圍繞茶貿(mào)易、茶品牌、茶營(yíng)銷(xiāo)等主題進(jìn)行了交流發(fā)言。

      瀘州市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李?lèi)?ài)民從“特早”“特優(yōu)”“特色”三方面分享了瀘州茶產(chǎn)業(yè)以及納溪特早茶的成功經(jīng)驗(yàn)。李?lèi)?ài)民談到,此次第十一屆四川茶葉開(kāi)采活動(dòng)周的舉辦,將積極搭建電商平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)直銷(xiāo)等途徑,吸引客商走進(jìn)來(lái),推動(dòng)納溪特早茶走出瀘州、走向全球。此外,通過(guò)本次采茶周活動(dòng),根據(jù)各位領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家對(duì)納溪特早茶發(fā)展提出的寶貴建議和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)意見(jiàn),協(xié)會(huì)將在農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的領(lǐng)導(dǎo)下,在基地管理、加工生產(chǎn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、品牌推廣等方面下真功夫,為茶農(nóng)、茶企做好服務(wù)工作,為納溪特早茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展加磚添瓦?!拔覀儗⑴π麄鞑栉幕占安杩茖W(xué),傳授茶知識(shí),傳承傳統(tǒng)文化,傳播茶禪一體理念,平衡茶葉價(jià)格,協(xié)調(diào)供求關(guān)系?!?/span>

      “三茶”統(tǒng)籌謀發(fā)展,一片葉子促共富

      在位于納溪區(qū)新樂(lè)鎮(zhèn)棋盤(pán)村的瀘州普照三川茶業(yè)有限公司的茶山上,一排排茶樹(shù)郁郁蔥蔥吐新納綠,一芽芽的茶尖形似蘭花,嫩綠微黃。走進(jìn)瀘州普照三川茶業(yè)有限公司,“做好‘茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化’這篇大文章”“瀘州普照三川茶業(yè)·只生產(chǎn)高品質(zhì)的茶”等標(biāo)語(yǔ)映入記者眼簾。據(jù)普照三川茶業(yè)有限公司總經(jīng)理蘇軍介紹,公司是一家集“納溪特早茶”的研發(fā)、栽培、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、茶文化于一體的現(xiàn)代化綜合企業(yè)。公司秉承“優(yōu)質(zhì)原料/制茶工藝/一杯好茶”的理念,與中茶所專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)進(jìn)行技術(shù)合作,組建瀘州市納溪特早茶科技示范專(zhuān)家工作站,打造高品質(zhì)納溪特早茶——特色中國(guó)茶。

     

      “我們現(xiàn)在帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)200多家,通過(guò)土地流轉(zhuǎn)和務(wù)工,每年為農(nóng)戶(hù)增收1.5—2萬(wàn)元。要讓農(nóng)民掙上錢(qián),農(nóng)業(yè)企業(yè)才能更好地發(fā)展?!碧K軍表示,為做好產(chǎn)品,公司聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,構(gòu)建了科學(xué)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)體系,將茶園設(shè)為“第一車(chē)間”;種植基地集中位于東經(jīng)105度,北緯28度的普照山區(qū)核心產(chǎn)茶區(qū);采用“記錄本”式管理,攜手茶農(nóng)建立了“企業(yè)+市場(chǎng)+標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)”的產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)施溯源機(jī)制;率先推行茶葉“物聯(lián)網(wǎng)”技術(shù),打造精準(zhǔn)化綠色種植和生產(chǎn)。

      普照山川茶業(yè)有限公司的成立和發(fā)展,正是近年來(lái)納溪區(qū)始終貫徹“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展理念,做好“茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化”這篇大文章,努力以文化賦魂、產(chǎn)業(yè)賦能、科技賦力的新樣本。

      據(jù)了解,近年來(lái),納溪區(qū)持續(xù)深化與中茶所、國(guó)硒中心、四川省茶葉研究所、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)合作,推動(dòng)科技創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)以產(chǎn)品為核心推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)整體升級(jí)。以打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)為抓手,提檔升級(jí)茶產(chǎn)業(yè),積極爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。按照“分散粗制、集中精制”原則,持續(xù)建設(shè)納溪區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品加工園區(qū),打造中國(guó)特早茶城茶葉交易市場(chǎng),完善產(chǎn)業(yè)鏈條,形成輻射川滇黔渝結(jié)合部的茶葉交易中心,進(jìn)一步做大做強(qiáng)做優(yōu)“納溪特早茶”區(qū)域公用品牌。

      目前納溪區(qū)建成有機(jī)茶基地1個(gè),省級(jí)茶葉萬(wàn)畝億元示范區(qū)5個(gè);培育了名優(yōu)茶加工企業(yè)126家,年加工能力2.5萬(wàn)余噸,機(jī)械化加工率99%以上;持續(xù)打造“區(qū)域公用品牌+茶企子品牌”的納溪特早茶品牌體系,擁有各類(lèi)茶葉品牌61個(gè),建成川渝滇黔結(jié)合部最大的區(qū)域性茶葉交易中心——“中國(guó)特早茶城”茶葉交易市場(chǎng),“納溪特早茶”獲得地理標(biāo)志保護(hù)認(rèn)證,并成功注冊(cè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

      納溪區(qū)按照“以茶促旅、以旅興茶、茶旅融合”理念,推進(jìn)茶園景區(qū)化建設(shè),探索“茶園+研學(xué)實(shí)踐”“茶+酒”等融合模式,推動(dòng)“茶葉+文旅”深度融合。目前,建成觀(guān)光茶園10萬(wàn)畝,產(chǎn)業(yè)帶沿線(xiàn)景觀(guān)8處。同時(shí),依托茶文化和茶葉加工,建成集種茶、采茶、制茶、品茶等為一體的茶葉生態(tài)休閑游,具有茶園風(fēng)情體驗(yàn)功能的瀚源、鳳嶺茶莊,配套三星級(jí)以上酒店5家、特色農(nóng)家樂(lè)150家,培養(yǎng)旅游從業(yè)人員300余人。茶葉公園每天可接待游客5000人次以上,全年可接待40萬(wàn)人次,年茶旅收入達(dá)9億元。


    相關(guān)閱讀
    銀發(fā)食品進(jìn)入 “精準(zhǔn)功能” 時(shí)代:磷脂酰絲氨酸(PS)破解認(rèn)知健康痛點(diǎn),打開(kāi)百億市場(chǎng)

    磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。

    2025-09-26
    噬菌體之力,解鎖食品保鮮的無(wú)限可能

    隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問(wèn)題。因此,開(kāi)發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過(guò)添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長(zhǎng)其保質(zhì)期,并提升食品安全性。

    2025-09-26
    IFT FIRST 觀(guān)察 | 五大關(guān)鍵趨勢(shì),重塑食品研發(fā)與配料創(chuàng)新

    2025年7月,IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專(zhuān)業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。

    2025-09-26
    甘薯淀粉:食品保健新“薯”光

    甘薯,又稱(chēng)紅薯、白薯、山芋等,是一種常見(jiàn)的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。

    2025-09-26
    從 “腦黃金” 到綠色生產(chǎn):DHA 藻油的功效與食品應(yīng)用開(kāi)發(fā)

    在全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。

    2025-09-26
    柑橘里的“黃金成分”:PMFs的食品應(yīng)用價(jià)值與開(kāi)發(fā)潛力

    柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類(lèi)水果中一類(lèi)重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來(lái)越受到關(guān)注。

    2025-09-26