資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 高原蔬菜豐富百姓餐桌
眼下，在青海省海東市互助縣臺子鄉(xiāng)下臺二村，連片的蔬菜地里滿是打包裝車的村民，村道上車來車往。當(dāng)?shù)胤N植的羅馬生菜、苦菊、紅邊生菜、水洗蒜苗、野黃瓜等正值采收上市季節(jié)。
“合作社一共有1200畝蔬菜基地，供港澳的有800多畝。同時(shí)，還帶動(dòng)周邊農(nóng)戶種植500余畝，由合作社負(fù)責(zé)收購銷售?！毕屡_二村富農(nóng)蔬菜專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人靳永明說，當(dāng)?shù)鼐哂欣錄鰵夂蚝蛢?yōu)質(zhì)土壤條件，生產(chǎn)的高品質(zhì)蔬菜受到消費(fèi)者認(rèn)可，成為地理標(biāo)志產(chǎn)品。
當(dāng)?shù)匾慌r(nóng)業(yè)合作社在組織生產(chǎn)管理和市場銷售方面發(fā)揮了重要作用。截至目前，全縣從事蔬菜種植的大戶近400家，生產(chǎn)銷售龍頭企業(yè)2家，工商登記注冊加工企業(yè)、合作社達(dá)75家。
互助縣蔬菜辦主任朱安香告訴記者，當(dāng)?shù)赝ㄟ^引育新品擴(kuò)規(guī)模，對接客商簽訂單，示范帶動(dòng)建基地，主要種植生菜、苦菊、菜薹、火焰參、羽衣甘藍(lán)等受港澳消費(fèi)者歡迎的蔬菜品種，引進(jìn)新品種5個(gè)、示范展示品種23個(gè)，同時(shí)通過技術(shù)包聯(lián)強(qiáng)化指導(dǎo)，為全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展做好服務(wù)。
互助縣不斷擴(kuò)大露地蔬菜種植，從原先種一茬莊稼變?yōu)檩喿鞣N植蔬菜。2024年全縣共種植露地蔬菜6萬多畝，有力帶動(dòng)村民就地就業(yè)?！拔议L期在合作社打工，自己家還承包了5個(gè)大棚種植蔬菜，每個(gè)棚每年收入1萬多元，日子更有奔頭了！”下臺二村的村民劉玉娟嘗到了種蔬菜的甜頭。
互助縣縣長王國棟告訴記者，當(dāng)?shù)匕l(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，結(jié)合全省綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地先行示范縣建設(shè)，積極打造“七彩農(nóng)業(yè)”名片，蔬菜規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大、效益明顯提升、品質(zhì)不斷提高，初步形成規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局。
蠶豆淀粉是從蠶豆中提取的一種天然淀粉，因其獨(dú)特的理化性質(zhì)和良好的功能性，在食品加工和工業(yè)領(lǐng)域得到了廣泛應(yīng)用。蠶豆淀粉具有較高的粘度、良好的成膜性和穩(wěn)定性，成為淀粉類產(chǎn)品中的重要選擇，滿足多樣化的市場需求。
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解產(chǎn)生的小分子肽，因其豐富的營養(yǎng)價(jià)值和良好的生物活性，逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過敏和多重健康功效，廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
牛膠原蛋白是一種來源于牛皮、牛骨等天然原料的高品質(zhì)膠原蛋白，廣泛應(yīng)用于美容、保健和食品行業(yè)。牛膠原蛋白以其良好的生物活性和優(yōu)異的營養(yǎng)價(jià)值，成為促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能的重要營養(yǎng)成分，深受消費(fèi)者喜愛。
食品級玉米肽是一種由玉米蛋白經(jīng)過酶解提取得到的小分子肽，因其高生物活性和優(yōu)良的營養(yǎng)價(jià)值，逐漸成為功能性食品和保健品中的重要成分。食品級玉米肽不僅富含人體必需氨基酸，還具有易吸收、低過敏等優(yōu)勢，廣泛應(yīng)用于營養(yǎng)強(qiáng)化和健康促進(jìn)領(lǐng)域。
鏈板輸送機(jī)是一種以鏈板作為輸送介質(zhì)的機(jī)械設(shè)備，廣泛應(yīng)用于制造、食品加工、汽車及物流等行業(yè)。鏈板輸送機(jī)因其承載能力強(qiáng)、結(jié)構(gòu)堅(jiān)固和適應(yīng)性廣的特點(diǎn)，成為重載物料和復(fù)雜工況下輸送的理想選擇，極大地提升了生產(chǎn)效率。
皮帶輸送機(jī)是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)線的連續(xù)輸送設(shè)備，主要用于輸送散狀、塊狀或成件物料。皮帶輸送機(jī)以其結(jié)構(gòu)簡單、輸送效率高和適應(yīng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，成為礦山、冶金、化工、糧食等多個(gè)行業(yè)不可或缺的重要機(jī)械設(shè)備。
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