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  • 資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 質(zhì)量升級(jí)!食品接觸用紙及制品產(chǎn)品品質(zhì)選擇不再難

    2024-07-23 來(lái)源:智能制造網(wǎng)整理
    食品接觸用紙及制品暨食品用紙包裝、容器等制品是指用于包裝、盛放食品或食品添加劑的紙制品,以及在食品或食品添加劑生產(chǎn)、流通、使用過(guò)程中直接接觸食品或食品添加劑的紙容器、餐具等制品。

      食品接觸用紙及制品暨食品用紙包裝、容器等制品是指用于包裝、盛放食品或食品添加劑的紙制品,以及在食品或食品添加劑生產(chǎn)、流通、使用過(guò)程中直接接觸食品或食品添加劑的紙容器、餐具等制品。
     

      具有質(zhì)輕,便于印刷、加工、運(yùn)輸和攜帶等諸多優(yōu)勢(shì),還可回收再利用,符合目前低碳循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的理念。食品接觸用紙及制品已成為目前使用最廣泛的包裝材料之一。
     

      食品接觸紙及制品等是日常與人們接觸密切的紙品,通過(guò)直接與食品或嘴巴接觸等方式,影響著人們的衛(wèi)生、健康問(wèn)題。目前,我國(guó)食品用紙包裝、容器行業(yè)市場(chǎng)依然不夠規(guī)范,產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。
     

      個(gè)別食品接觸紙及制品企業(yè)質(zhì)量安全意識(shí)較淡薄,不熟悉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、安全規(guī)定,或在生產(chǎn)過(guò)程中使用存在安全風(fēng)險(xiǎn)的原材料,非法添加許可或限量之外的添加劑,生產(chǎn)制造加工、儲(chǔ)存運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中也不排除會(huì)受到物理、化學(xué)或生物污染,這些都會(huì)間接導(dǎo)致食品安全問(wèn)題,給消費(fèi)者的日常使用帶來(lái)潛在危害。
     

      當(dāng)今世界各國(guó),特別是發(fā)達(dá)國(guó)家,對(duì)食品以及食品接觸紙及制品等關(guān)系到國(guó)民身體健康的產(chǎn)品非常重視,不僅對(duì)食品本身的品質(zhì)提出了嚴(yán)格的衛(wèi)生要求,而且對(duì)其包裝也制定了很高的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食品及包裝實(shí)行嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。歐洲市場(chǎng)存在有害物質(zhì)在食品接觸用紙及制品的遷移風(fēng)險(xiǎn)及產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題,研究也顯示其遷移風(fēng)險(xiǎn)較為普遍且較高,備受行業(yè)關(guān)注。
     

      然而,國(guó)內(nèi)相關(guān)遷移風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估仍較少,尤其在最近暴露出來(lái)的具備安全隱患的有害物質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)的篩查監(jiān)測(cè)方面更是缺少專項(xiàng)研究分析,有必要開(kāi)展專項(xiàng)評(píng)估及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)等專項(xiàng)質(zhì)量提升工作,并形成產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),顯得非常必要。
     

      經(jīng)廣東省造紙行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)研究決定,對(duì)《食品接觸用紙及制品產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)予以立項(xiàng)。由廣東省東莞市質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心、國(guó)家紙制品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心負(fù)責(zé)該標(biāo)準(zhǔn)的起草工作。
     

      據(jù)了解,起草制定本標(biāo)準(zhǔn),主要基于對(duì)食品接觸紙及制品的通用/基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定 GB4806.1-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》、GB4806.7-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用塑料材料及制品》、GB 4806.8-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用紙和紙板材料及制品》,結(jié)合歐盟先進(jìn)法規(guī)指令,保證了標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)謹(jǐn)性。
     

      《食品接觸用紙及制品產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了食品接觸用紙及制品產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求,適用于食品接觸用紙及制品的質(zhì)量評(píng)價(jià)。該標(biāo)準(zhǔn)在技術(shù)要求方面,明確在滿足強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)基本要求的基礎(chǔ)上,分為 I 級(jí)、II 級(jí)、III 級(jí)安全要求,對(duì)于提高我國(guó)食品接觸用紙及制品質(zhì)量水平將起到積極作用。
     

      歐盟有關(guān)食品接觸材料的立法始于上世紀(jì)60年代,經(jīng)過(guò)發(fā)展已建成了較為完善的食品接觸材料及制品質(zhì)量安全法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)體系。歐盟食品接觸材料法規(guī)包括歐盟層面法規(guī)、成員國(guó)法規(guī)、歐洲理事會(huì)決議、技術(shù)指南和行業(yè)協(xié)會(huì)要求?!妒称方佑|用紙及制品產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》主要技術(shù)內(nèi)容與歐盟法規(guī)保持一致,標(biāo)準(zhǔn)水平達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。


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