資訊 > 名企關注 > 墨茉點心局再推副品牌，開售包子、牛奶
新京報訊（首席記者郭鐵）繼推出糕點副品牌“軟虎虎”后，新中式糕點品牌墨茉點心局近日又在長沙開設“墨茉生活烘焙”，引入包子、牛奶、奶酪等產品。
墨茉點心局母公司長沙壹餅壹城餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2020年，一度與虎頭局、瀘溪河并稱為機構搶不進投資的三大新中式糕點連鎖品牌，2023年陸續(xù)關停武漢、杭州、北京門店，退守湖南大本營。
2024年8月，墨茉點心局推出主打米蛋糕產品的副品牌“軟虎虎”，3家門店同時開業(yè)。10月24日，墨茉點心局在微信公眾號透露其“墨茉生活烘焙”長沙永旺店出售肉包、甜甜圈、鮮奶、酸奶、奶酪等產品。
編輯 唐崢
校對 楊利
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物，化學式為KC2H3O2，因其良好的溶解性和穩(wěn)定性，被廣泛應用于食品、醫(yī)藥、農業(yè)和工業(yè)領域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源，還具備調節(jié)酸堿、促進代謝等多種功能，深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機鈣鹽，化學式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源，乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、農業(yè)和工業(yè)領域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑，化學式為C6H10CaO4，是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應用范圍，成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑，化學式為C3H5NaO2，屬于有機酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能，被廣泛應用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領域。
硫酸鎂是一種重要的無機鹽，化學式為MgSO?，常以七水合物形式存在，俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應用價值和豐富的鎂元素，廣泛應用于醫(yī)藥、農業(yè)、工業(yè)及日常生活領域，成為現(xiàn)代生產和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑，化學式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽，脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能，廣泛應用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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