資訊 > 食品原材料 > 玉米低聚肽：健康與營養(yǎng)的全新選擇
玉米低聚肽是一種由玉米蛋白經過酶解產生的小分子肽，因其豐富的營養(yǎng)價值和良好的生物活性，逐漸成為功能性食品和保健品中的熱門成分。玉米低聚肽具有易吸收、低過敏和多重健康功效，廣泛應用于營養(yǎng)強化和健康促進領域。
玉米低聚肽是通過現(xiàn)代生物酶解技術，從優(yōu)質玉米蛋白中提取出的小分子肽，因其分子量低、結構簡單、吸收快而備受關注。作為一種天然植物肽類營養(yǎng)成分，玉米低聚肽不僅含有豐富的必需氨基酸，還具備多種生物活性，成為營養(yǎng)保健和功能食品領域的熱門選擇。
玉米低聚肽是從玉米蛋白中提取的低分子量肽類物質，經過酶解工藝生成。它具有較小的分子量，易于人體吸收，并在健康營養(yǎng)方面具有廣泛的應用。隨著研究的深入，玉米低聚肽在保健領域的優(yōu)勢逐漸被人們認識。
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