2024-12-16 來源：越城區(qū)農業(yè)農村和水利局

　越城區(qū)緊抓黃酒“農頭工尾”，促進三產融合，帶動產業(yè)發(fā)展、農民增收，今年以來，越城區(qū)啟動紹興酒國家地理標志產品保護示范區(qū)建設，入選全省唯一黃酒領域省級農產品加工園區(qū)，黃酒糯稻全產業(yè)鏈產值已超50億元，成為紹興黃酒主要產區(qū)。

　　一是建強糯稻生產基地。實施黃酒糯稻本地化工程，建立糯稻共富聯(lián)盟，出臺專項種植補貼，鼓勵聯(lián)盟統(tǒng)一開展土地承包、育秧防治等農事活動，開展“最優(yōu)釀酒糯稻的選育”項目，推廣“鑒湖糯1號”等新品種，由黃酒集團兜底定價、收購，提升農戶種植積極性。今年以來，黃酒專用糯稻生產示范基地面積已達9100畝，居全市第1，提供農民就業(yè)崗位200余個，帶動增收800萬余元。

　　二是提升黃酒加工能力。搭建國家黃酒工程技術中心、胡志明大師工作室等國家級科研平臺，出臺黃酒經典產業(yè)傳承發(fā)展激勵政策，由龍頭企業(yè)牽頭開展核心技術創(chuàng)新、品質提升等行業(yè)共性問題攻堅，建設配套產業(yè)園，推動產業(yè)集聚。今年以來，全區(qū)共有規(guī)上黃酒制造企業(yè)6家，居全市第1，黃酒年生產能力已達64.3萬噸，前三季度規(guī)上黃酒企業(yè)營收達10.7億元，同比增長7.17%。

　　三是開發(fā)文商旅新業(yè)態(tài)。串聯(lián)浙東運河文化園、黃酒小鎮(zhèn)兩大地標IP，融合運河、黃酒文化，開展烏篷迎親、宋韻婚俗等風情活動，打造“循跡溯源游線”“越酒行天下運河通古今”主題研學游等旅游線路，開設紹興黃酒精品館、高端民宿等消費場景，拓展黃酒新業(yè)態(tài)。今年以來，黃酒小鎮(zhèn)游客量超100萬人次，黃酒銷售額同比增長151%，旅游性盈利達1100萬元。

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越城區(qū)緊抓黃酒“農頭工尾”推動產業(yè)發(fā)展農民增收

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