近日，中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所牽頭研制的智能化零破損氣吸循環(huán)式糧食烘干機在河北邢臺、寧夏石嘴山、山西太原等地投入使用。
近日，中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所牽頭研制的智能化零破損氣吸循環(huán)式
糧食烘干機在河北邢臺、寧夏石嘴山、山西太原等地投入使用。
“該技術的核心是在糧食烘干過程中，讓糧食隨熱風旋轉上升，避免了機械撞擊，將糧食烘干破損率降低到0.1%以下，實現(xiàn)了糧食烘干過程中的零破損?！?月2日，該技術研發(fā)帶頭人、中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研究員邢福國在接受科技日報記者采訪時說。
能耗降低40%以上
“目前，我國糧食烘干技術雖然取得很大進步，但具有自主知識產(chǎn)權的核心技術仍十分匱乏。因此，我們下定決心攻克糧食干燥的核心技術?！毙细f，傳統(tǒng)烘干技術及設備存在三大瓶頸，即糧食破損率高、干燥速率低、烘干后糧食品質(zhì)低。
邢福國面臨的最大挑戰(zhàn)，是如何跳出傳統(tǒng)
烘干機技術和機械結構，創(chuàng)造出全新的機械原理和機械結構?！俺姍C外，烘干機其余的設備、系統(tǒng)、核心部件、零部件都需要進行自主研發(fā)、設計、制模、試制、實驗、制造?！毙细f。
在無數(shù)技術路線、設計原理被否定后，“龍卷風”讓邢福國和河北皓凱農(nóng)業(yè)機械有限公司總經(jīng)理梁凱產(chǎn)生了靈感?！氨积埦盹L卷起的雜物不就相當于糧食嗎？”兩人就這樣開始了模擬實驗，驗證了氣吸懸浮提升糧食的可行性。
提升烘干效率是團隊要攻克的另一個難題?！昂娓尚侍嵘年P鍵是烘干全程使用熱風。我們研發(fā)的烘干機使用了氣吸技術，這種技術與傳統(tǒng)烘干機使用的技術相比，熱風與糧食接觸范圍提高了1倍，從而提高了熱風的使用效率?！毙细f，傳統(tǒng)技術采用的是一次干燥，氣吸技術則是二次干燥，糧食提升過程分為提升過程初級干燥和進倉二次干燥兩個過程。
為此，團隊創(chuàng)造了內(nèi)外筒結構的全覆蓋技術?！拔覀冊O置了內(nèi)筒和外筒。內(nèi)筒作為熱風室，可讓提升后的熱風進入；內(nèi)外筒之間是干燥室，可讓熱風自內(nèi)向外穿過糧層熱交換后排出機外，實現(xiàn)熱風梯級高效利用?！毙细f。
通過創(chuàng)新設計，團隊提高了熱風的使用效率和烘干效率，降低了能耗?！皻馕h(huán)式烘干機具備自然風風干功能，當自然環(huán)境溫度高于30攝氏度，濕度低于40%時，所有糧食和油料作物各種種子均可自然風干，與傳統(tǒng)烘干機相比，能耗降低了40%以上?！毙细f。
該系列烘干機還采用模塊化設計，配備智能控制和監(jiān)測系統(tǒng)，實現(xiàn)了烘干操作的智能控制，溫度、水分的實時監(jiān)測，提高烘干精度和效率。
“我們團隊還與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部南京農(nóng)業(yè)機械化研究所合作，揭示了大宗糧食的干燥特性，繪制了干燥動力學曲線，構建了基于該烘干機的熱濕傳遞模型。”邢福國說。
適用于多種經(jīng)濟作物
隨著我國城市化進程的加快、土地流轉政策的推進、土地規(guī)?；?jīng)營的逐漸形成，糧食烘干機的市場需求量不斷提升。種植500畝以上糧食作物的新型經(jīng)營主體必須配備糧食烘干機才能保證糧食生產(chǎn)的安全和顆粒歸倉。
如今，智能化零破損氣吸循環(huán)式糧食烘干機不僅能處理玉米、小麥、水稻等三大主糧，還能烘干多種經(jīng)濟作物，如花生、花生果、油茶果、菜籽、大豆、油莎豆等。
“為解決對多種作物種子烘干適用性這一關鍵問題，我們創(chuàng)新研發(fā)了自動撥板下料控制系統(tǒng)。該系統(tǒng)設立了物料運轉平臺，并在平臺內(nèi)安裝了撥板，該撥板可以將各種物料輸送到擴大的下料口，實現(xiàn)一機多用。具體來看，我們通過采用智能控制調(diào)整風量和風速來實現(xiàn)各種物料烘干，同時增設電子調(diào)頻。這樣，不管顆粒大小、重量差異都可以實現(xiàn)提升、循環(huán)、干燥?！毙细f。
基于該技術，由河北皓凱農(nóng)業(yè)機械有限公司生產(chǎn)的系列糧食烘干機已經(jīng)在多地使用。
數(shù)據(jù)顯示，采用智能化零破損氣吸循環(huán)式糧食烘干機烘干的小麥，品質(zhì)優(yōu)于自然曬干；烘干的稻谷，精米率比自然烘干提升2—3個百分點?！叭缬衩缀娓珊鬅o破壞，將比使用烘干塔減損增收3%，每噸增值72元；玉米烘干后容重升一個等級，每噸可增收40元；烘干后玉米干凈、光亮、無毛無小雜，每斤可增收2分錢，每噸可增收40元?！毙细懔艘还P賬，采用該技術，還可顯著降低糧食真菌毒素含量，每噸綜合增收約150元。
“應用該技術可降低糧食破損率約2%，相當于增收2%，這對于保障國家糧食安全具有重要意義。此外，該技術可降低糧食帶菌量，降低真菌毒素污染水平，提升糧食品質(zhì)，這對于保障國家食品安全和人民生命健康同樣具有重要意義?！毙细硎?，他們將繼續(xù)深入研究，創(chuàng)制出更多系列機型，滿足不同產(chǎn)區(qū)用戶需求。
食品防腐劑的研究進展及監(jiān)管機制
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類，包括食用色素、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
2025-08-13
運動性疲勞機制及抗疲勞天然產(chǎn)物研究應用
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象，表現(xiàn)為機體生理過程不能維續(xù)其機能在特定水平上或不能維持預定的運動強度。過度疲勞可能會導致內(nèi)分泌紊亂、機體免疫力下降，嚴重者危及生命健康。機體產(chǎn)生疲勞的機制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
2025-08-13
減肥界的明星產(chǎn)品，白蕓豆提取物到底如何？
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2025-08-13
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2025-08-13
“電解質(zhì)水”真相，標準里的“電解”與“解密”
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2025-08-13
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
