資訊 > 食品原材料 > 干燥劑：守護(hù)產(chǎn)品品質(zhì)的重要防潮小幫手
在現(xiàn)代包裝與儲(chǔ)存過程中，干燥劑是一種不可或缺的輔助材料。干燥劑的主要作用是吸附環(huán)境中的水分，降低密封空間內(nèi)的濕度，防止產(chǎn)品因受潮而變質(zhì)、發(fā)霉或損壞。無論是在食品、藥品還是電子產(chǎn)品包裝中，干燥劑都扮演著重要的防護(hù)角色。
干燥劑根據(jù)材質(zhì)不同，種類豐富，包括常見的硅膠干燥劑、蒙脫石干燥劑、分子篩干燥劑和氯化鈣干燥劑等。每種干燥劑都有其特定的吸濕特性和應(yīng)用場景，用戶可以根據(jù)產(chǎn)品的特性與儲(chǔ)存需求，靈活選擇合適的干燥劑來確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性和安全性。
在食品包裝領(lǐng)域，干燥劑能夠有效防止零食、干貨、糖果等食品因潮濕環(huán)境而出現(xiàn)結(jié)塊、變味甚至霉變的問題。食品級(jí)干燥劑通常采用無毒無害的硅膠材質(zhì)，安全性高，能夠在保障食品品質(zhì)的同時(shí)，延長產(chǎn)品的保質(zhì)期，提升消費(fèi)者的使用體驗(yàn)。
在藥品包裝中，干燥劑更是保障藥品穩(wěn)定性的重要組成部分。很多藥品對濕度極其敏感，輕微受潮就可能導(dǎo)致藥效降低或變質(zhì)。因此，干燥劑的合理使用可以有效控制藥品包裝內(nèi)的濕度，確保藥品在儲(chǔ)存期間保持應(yīng)有的療效和質(zhì)量。
在電子產(chǎn)品和工業(yè)設(shè)備運(yùn)輸過程中，干燥劑也發(fā)揮著關(guān)鍵作用。電子元件對水汽極其敏感，受潮可能引發(fā)短路、腐蝕或性能失效。通過在包裝箱內(nèi)放置適量干燥劑，可以有效避免運(yùn)輸途中因溫差變化產(chǎn)生的水汽凝結(jié)，確保設(shè)備安全到達(dá)使用地點(diǎn)。
總之，干燥劑是一種簡單但極為實(shí)用的防潮解決方案，能夠在各類密封環(huán)境中吸附水分，延長產(chǎn)品的保存時(shí)間，保障產(chǎn)品質(zhì)量和穩(wěn)定性。隨著包裝技術(shù)的發(fā)展，干燥劑的種類和應(yīng)用方式也在不斷創(chuàng)新，未來干燥劑將在更多行業(yè)場景中發(fā)揮更大的作用。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn)，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時(shí)也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會(huì)（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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