資訊 > 政策法規(guī) > 梔子油等7種新食品原料公開征求意見
日前，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心表示，梔子油等7種新食品原料已通過專家評(píng)審委員會(huì)技術(shù)審查，現(xiàn)公開征求意見。
解讀顯示，新食品原料梔子油是以茜草科梔子屬植物梔子的干燥成熟果實(shí)為原料，使用范圍不包括嬰幼兒食品；香玉牡丹花是以芍藥科芍藥屬植物香玉牡丹的花為原料；褐藻寡糖是以褐藻來源的海藻酸鈉為原料；長(zhǎng)雙歧桿菌嬰兒亞種YLGB-1496屬雙歧桿菌屬長(zhǎng)雙歧桿菌嬰兒亞種，該產(chǎn)品從母乳中分離獲得，此次批準(zhǔn)列入《可用于嬰幼兒食品的菌種名單》，作為可用于嬰幼兒食品的菌種用于食品中直接食用；花生膜前花青素以豆科花生屬植物花生的種衣為原料；β-乳球蛋白（發(fā)酵法）以葡萄糖、硫酸銨、氨水等為原料；威尼斯鐮刀菌蛋白是以威尼斯鐮刀菌A3/5菌株或TB01菌株為生產(chǎn)菌。
乳清蛋白是從牛奶中提取的高品質(zhì)蛋白質(zhì)，富含必需氨基酸，具有吸收快、利用率高的特點(diǎn)。它不僅適合健身人群用于增肌塑形，還適合術(shù)后康復(fù)、老年人及忙碌上班族作為日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。乳清蛋白的核心優(yōu)勢(shì)包括高吸收利用率、營(yíng)養(yǎng)全面、口感佳且易溶解。隨著健康意識(shí)的提升，其市場(chǎng)需求不斷增長(zhǎng)，各類口味和功能性產(chǎn)品層出不窮。在選購(gòu)時(shí)，應(yīng)關(guān)注蛋白質(zhì)含量、添加劑、認(rèn)證資質(zhì)及個(gè)人需求。合理攝入乳清蛋白，結(jié)合均衡飲食和作息，可有效助力健康生活和體質(zhì)改善。
2006-2024 上海博華國(guó)際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)
