資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 阿寬食品回應(yīng)麻六記酸辣粉質(zhì)量問(wèn)題，系生產(chǎn)過(guò)程消殺環(huán)節(jié)不足
四川白家阿寬食品產(chǎn)業(yè)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“阿寬食品”）發(fā)布聲明，稱其代工的麻六記270g規(guī)格酸辣粉部分批次出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，涉及2025年6月16日、6月18日兩個(gè)批次，因生產(chǎn)過(guò)程消殺環(huán)節(jié)不足，導(dǎo)致產(chǎn)品可能受細(xì)菌污染，出現(xiàn)粉餅發(fā)白、發(fā)霉現(xiàn)象。
阿寬食品稱，目前，存在質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)的該規(guī)格產(chǎn)品已全部下架，公司正對(duì)問(wèn)題批次全面召回，針對(duì)購(gòu)買(mǎi)問(wèn)題產(chǎn)品的消費(fèi)者，可聯(lián)系原商家退貨退款，或通過(guò)白家阿寬官方客服登記處理，公司承擔(dān)退貨費(fèi)用并按規(guī)定補(bǔ)償。同時(shí)，白家阿寬表示已全面整治生產(chǎn)質(zhì)量管理，加強(qiáng)消殺工藝管控與質(zhì)量監(jiān)測(cè)，后續(xù)將以更高標(biāo)準(zhǔn)保障產(chǎn)品安全，還就此次質(zhì)量問(wèn)題向消費(fèi)者和麻六記品牌致歉，全力保障消費(fèi)者權(quán)益。
公開(kāi)信息顯示，麻六記的酸辣粉主要依靠第三方代工生產(chǎn)，阿寬食品為主要的制造商。阿寬食品于2016年12月在四川成都創(chuàng)立，主打新型方便食品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售，主要產(chǎn)品包括方便面、方便粉絲、方便米線和自熱食品，自有品牌有“阿寬”和“白家陳記”。除了推出自有品牌產(chǎn)品外，阿寬食品還通過(guò)“定制銷(xiāo)售模式”，為麻六記、百草味、李子柒等提供貼牌代工服務(wù)。
酸辣粉，這一起源于四川川西一帶的傳統(tǒng)特色小吃，以其麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩的獨(dú)特口感，在眾多美食中脫穎而出。
維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，采用咀嚼方式服用，口感酸甜可口，深受各類人群的喜愛(ài)。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C，還能在一定程度上增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)膠原蛋白合成，并參與多種生理代謝過(guò)程。
車(chē)前子殼固體飲料是一種以天然車(chē)前子殼為主要原料制成的健康飲品，因其富含可溶性膳食纖維而受到廣大消費(fèi)者的青睞。車(chē)前子殼固體飲料在沖泡后形成獨(dú)特的膠狀口感，能夠幫助調(diào)節(jié)腸道功能、促進(jìn)消化，并有助于控制血糖與血脂水平，適合各類注重健康管理的人群飲用。
在食品加工與包裝行業(yè)中，餅干糖果包裝機(jī)憑借高效率、自動(dòng)化和精準(zhǔn)控制的優(yōu)勢(shì)，成為眾多食品生產(chǎn)企業(yè)的重要設(shè)備。餅干糖果包裝機(jī)能夠快速完成餅干、糖果等產(chǎn)品的計(jì)量、裝袋、封口及印碼等工序，大幅提升生產(chǎn)效率和包裝質(zhì)量，滿足現(xiàn)代市場(chǎng)對(duì)外觀精美與安全衛(wèi)生的雙重要求。
木薯淀粉是一種來(lái)源于熱帶經(jīng)濟(jì)作物木薯根部的天然淀粉，因其優(yōu)良的粘性、透明性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、造紙、紡織、醫(yī)藥及化工等多個(gè)領(lǐng)域。木薯淀粉顆粒細(xì)膩、純度高、味道中性，不僅適合直接食用，還可作為多種工業(yè)生產(chǎn)的重要原料。
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