擬批準(zhǔn)-食品添加劑新品種2’-巖藻糖基乳糖在部分乳制品、嬰配、特醫(yī)中的使用
母乳低聚糖是母乳中天然的一系列寡聚糖分子,是母乳中第三大營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)于建立嬰兒早期的腸道微生態(tài)有重要的作用。2’-巖藻糖基乳糖是母乳中的一類低聚糖,其在嬰幼兒配方乳粉中的研究、批準(zhǔn)和使用已受到相關(guān)企業(yè)的廣泛關(guān)注,是當(dāng)今國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究的熱點(diǎn)。
食品安全合規(guī)事業(yè)部
2022-04-25