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    冷飲營養(yǎng)指標(biāo)合規(guī) 電商平臺(tái)品控達(dá)標(biāo) 《京津冀消協(xié)熱銷冰品比較試驗(yàn)報(bào)告》發(fā)布
    今年夏天，雪糕、冰淇淋等冷凍飲品備受關(guān)注。為什么雪糕和冰淇淋的價(jià)格那么貴？這些冷凍飲品的產(chǎn)品質(zhì)量真的可靠嗎？
    中國食品報(bào) 2022-09-22
    茅臺(tái)申請(qǐng)冰淇淋IP茅小凌商標(biāo)
    天眼查App顯示，近期，中國貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司申請(qǐng)注冊(cè)多個(gè)“茅小凌”“冰醇之愛”商標(biāo)，國際分類包括科學(xué)儀器、酒、健身器材等，目前商標(biāo)狀態(tài)均為等待實(shí)質(zhì)審查。
    食研匯 2022-08-04
    貴州茅臺(tái)預(yù)計(jì)上半年凈利297億 同比增長約20%
    貴州茅臺(tái)(600519)7月21日晚公告，公司預(yù)計(jì)上半年實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入594億元左右(其中茅臺(tái)酒營業(yè)收入499億元左右，系列酒營業(yè)收入75億元左右)，同比增長17%左右；預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤297億元左右，同比增長20%左右。
    證券時(shí)報(bào) 2022-07-27
    sjgle食品加工包裝在線 2022-07-22
    小型冰淇淋機(jī)面世？新的潮流趨勢或?qū)⒌絹?
    在技術(shù)的快速發(fā)展下，近年來冰淇淋機(jī)的應(yīng)用還在繼續(xù)發(fā)生著改變。商用型冰淇淋機(jī)向小型家用廚電設(shè)備的再度升級(jí)，為人們帶來了家庭端輕松制作冰淇淋的新可能。
    食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2022-06-27
    夏日趨勢：冰淇淋有什么新賣點(diǎn)？
    全球冰淇淋市場正在蓬勃發(fā)展，預(yù)計(jì)到2024年該市場規(guī)模將增長5%至202億美元。Marketing Media Plus近期的一份報(bào)告結(jié)合了Instagram的雪糕趨勢分析與評(píng)估雪糕市場情緒的研究相結(jié)合，確定了冰淇淋領(lǐng)域創(chuàng)新的一些主要趨勢。
    食研匯 2022-06-27
    原創(chuàng) 桂花香精的制作原料有哪些？
    桂花香精是具有桂花味的香精，具有清幽桂花風(fēng)味，香氣高雅，溫潤清新持久，沁人心脾；產(chǎn)品留香持久，賦予產(chǎn)品清雅、飄逸的氣質(zhì)感，讓產(chǎn)品持續(xù)飄香，芳香四溢。
    sjgle食品加工包裝在線 2022-06-24
    “碳中和”不只是風(fēng)口，更是品牌贏得未來的關(guān)鍵！
    在生態(tài)保護(hù)日益緊迫的趨勢下，2021年全國兩會(huì)，碳達(dá)峰、碳中和首次被寫入國務(wù)院政府工作報(bào)告，中國正式開啟“雙碳”元年。
    食品飲料行業(yè)觀察 2022-06-14
    冰淇淋也走高端路線？技術(shù)角力或許更實(shí)在
    有消費(fèi)者稱，隨便拿了兩根雪糕居然就要29.9元，又不好放回去，只能純純當(dāng)了大冤種。確實(shí)，近年來雪糕、冰淇淋一類產(chǎn)品開始走起了高端路線，動(dòng)輒十余元、甚至是數(shù)十元的價(jià)格，屬實(shí)有些讓人幸福又苦惱。
    食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 2022-06-09
    低糖 低脂 高蛋白 冰淇淋呈現(xiàn)健康新形象
    在消費(fèi)升級(jí)驅(qū)動(dòng)下，原本被劃為“不健康”食品的冰淇淋，在低脂、低糖、高蛋白的健康新風(fēng)潮下，正在扭轉(zhuǎn)消費(fèi)者眼中的固有認(rèn)知。
    冰淇淋 2022-05-07