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    發(fā)布時間
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    中食財經(jīng) 2021-09-16
    功能性食品的千億新市場盯上年輕人,是新型智商稅?
    在啤酒加枸杞、可樂配黨參的“朋克養(yǎng)生”方式下，年輕人的健康意識已然全面覺醒，并且正孕育出一個千億級別的新市場。
    現(xiàn)代食品工程 2021-09-06
    功能性食品技術(shù)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢
    本文介紹、評價了功能性食品劑型設(shè)計技術(shù)、生產(chǎn)工藝技術(shù)、在線檢測技術(shù)和倉儲物流技術(shù)。
    功能食品圈 2021-09-03
    原創(chuàng) 大豆多肽是極具潛力的一種功能性食品基料
    大豆多肽是大豆蛋白質(zhì)經(jīng)蛋白酶作用，再經(jīng)特殊處理而得到的蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物。大豆多肽的必需氨基酸組成與大豆蛋白質(zhì)完全一樣，含量豐富而平衡，且多肽化合物易被人體消化吸收，并具有防病，治病，調(diào)節(jié)人體生理機能的作用，大豆多肽是極具潛力的一種功能性食品基料，已逐漸成為21世紀(jì)的健康食品。
    2021-07-07
    功能性食品包裝都有哪幾種類型？
    大家平時不管是購買什么東西，都是有包裝袋的，而且越是好的東西，包裝袋也會顯得越好。而在所有的包裝袋中，應(yīng)該說對于食品的包裝袋的要求是最高的。畢竟食品是大家需要吃下去的，如果包裝袋不好的話
    Sjgle.com食品加工在線 2018-06-14