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    原創(chuàng) 這六種食物寄生蟲(chóng)超多，切記不要生吃！
    很多人對(duì)寄生蟲(chóng)沒(méi)有概念，只聽(tīng)說(shuō)過(guò)但卻沒(méi)見(jiàn)到過(guò)，因?yàn)樗鼈兇_實(shí)用肉眼沒(méi)法看得到。俗話說(shuō)“眼不見(jiàn)為凈”，很多人把這充分的應(yīng)用在了食物上，甚至認(rèn)為不干不干凈吃了沒(méi)??！事實(shí)上，有些食物中有很多寄生蟲(chóng)，可不要太樂(lè)觀！
    sjgle食品加工包裝在線 2024-02-04
    大漠三寶之肉蓯蓉
    較高的藥用價(jià)值使其素有"沙漠人參"的美譽(yù)，又因其生長(zhǎng)方式與冬草夏草相似，其也經(jīng)常被拿來(lái)與冬草夏草相提并論?，F(xiàn)代研究指出，目前已從肉蓯蓉中分離出近百種化合物，主要包括苯乙醇苷類(lèi)、環(huán)烯醚萜及其苷類(lèi)、木脂素以及生物堿和糖類(lèi)等成分，具有增強(qiáng)免疫、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)、抗衰老等作用。
    食品加工在線 作者：ZMY 2019-12-10
    海鮮里有大量寄生蟲(chóng)？ 專家：煮透可保安全
    最近網(wǎng)絡(luò)中盛傳一段視頻：在小龍蝦、魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)、螃蟹等海鮮體內(nèi)存在著多種寄生蟲(chóng)……不少網(wǎng)友看后心驚膽戰(zhàn)：“以后還能不能愉快地吃海鮮了？”對(duì)此，食品領(lǐng)域?qū)＜冶硎?，海鮮及其他水產(chǎn)品中的確存在著寄生蟲(chóng)風(fēng)險(xiǎn)，但通過(guò)加熱或低溫殺菌處理，就可以有效殺滅寄生蟲(chóng)。
    北京晚報(bào) 2019-07-29
    自貢貢井某菜市豬肉有寄生蟲(chóng)系謠言
    前幾日，有網(wǎng)友稱在自貢市貢井區(qū)某菜市場(chǎng)買(mǎi)到的豬肉居然有寄生蟲(chóng)。針對(duì)網(wǎng)友發(fā)布的“豬肉里有蟲(chóng)”的信息，貢井區(qū)食品藥品監(jiān)管局與貢井區(qū)農(nóng)牧林業(yè)局及時(shí)溝通，貢井區(qū)農(nóng)牧林業(yè)局組織有關(guān)技術(shù)人員對(duì)網(wǎng)友發(fā)布的圖片、視頻進(jìn)行仔細(xì)甄別，通過(guò)觀察發(fā)生部位、形態(tài)特征等，專家集體研究，認(rèn)定其可能為肌肉間的小血管，而非寄生蟲(chóng)。
    食品伙伴網(wǎng) 2018-12-07
    美國(guó)麥當(dāng)勞沙拉驚現(xiàn)寄生蟲(chóng) 致9大州163人感染
    海外網(wǎng)7月24日電 據(jù)赫芬頓郵報(bào)7月23日?qǐng)?bào)道，美國(guó)9個(gè)州的麥當(dāng)勞沙拉里被發(fā)現(xiàn)有環(huán)孢子蟲(chóng)寄生蟲(chóng)，致使163人患病，3人住院，目前無(wú)人死亡。
    食品伙伴網(wǎng) 2018-07-26