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植物蛋白加工用酶是指在植物蛋白的提取、加工及應(yīng)用過(guò)程中使用的酶類物質(zhì)。這些酶能夠有效地優(yōu)化植物蛋白的質(zhì)量與功能，提升生產(chǎn)效率，并滿足不斷增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求。

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植物蛋白加工用酶蛋白質(zhì)水解生產(chǎn)效率

sjgle食品加工包裝在線 2024-11-25

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