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    原創(chuàng) 焙烤食品防腐保鮮全攻略：技術(shù)方法大揭秘
    在美食的世界里，焙烤食品以其獨(dú)特的香氣和豐富的口感深受大眾喜愛(ài)。從酥脆的餅干到柔軟的面包，從香甜的蛋糕到精致的點(diǎn)心，每一口都承載著人們對(duì)美味的追求。然而，焙烤食品的保鮮期往往較短，容易受到微生物的污染和環(huán)境因素的影響，導(dǎo)致變質(zhì)、變味，不僅影響口感，還可能對(duì)健康造成威脅。
    sjgle食品加工包裝在線 2025-07-21
    我國(guó)焙烤食品市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大
    ?近年來(lái)，焙烤食品市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，預(yù)計(jì)未來(lái)幾年將保持穩(wěn)定增長(zhǎng)
    中國(guó)食品報(bào) 2025-02-20
    做好“加減法” 推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
    為進(jìn)一步弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，加強(qiáng)糕點(diǎn)行業(yè)交流，推動(dòng)行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展，由中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦，江南國(guó)際烘焙城承辦的2023年中國(guó)糕點(diǎn)行業(yè)高峰論壇近日在江蘇省無(wú)錫市舉辦。
    中國(guó)食品報(bào) 2023-04-24
    同心協(xié)力助冬奧 盡顯行業(yè)“軟實(shí)力”——焙烤食品糖制品行業(yè)企業(yè)助力北京冬奧會(huì)紀(jì)實(shí)
    舉世矚目的北京第二十四屆冬季奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)在北京和張家口成功舉辦。在本屆盛會(huì)上，其飲食服務(wù)備受賽場(chǎng)內(nèi)外關(guān)注，標(biāo)準(zhǔn)高、要求嚴(yán)、數(shù)量大成為其特點(diǎn)。
    中國(guó)食品報(bào) 2022-03-21