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《粉面小吃門店分布及好店特征洞察報告》發(fā)布

在中式快餐領(lǐng)域，一碗小小的面條成了資本爭搶的“寵兒”。雖然大型連鎖品牌逐漸涌現(xiàn)，但粉面小吃行業(yè)整體仍以傳統(tǒng)小店和夫妻店為主流，大型連鎖品牌相對較少。該品類下涵蓋了多種地方特色面食、米粉、米線及螺螄粉等細(xì)分品類，市場呈現(xiàn)出“多品類、少品牌”的競爭態(tài)勢。