資訊 > 市場動態(tài) > 我國的菊粉加工市場怎么樣?
我國菊粉工業(yè)的發(fā)展具有自己的特色。根據(jù)中國的實際情況,目前用于菊粉生產(chǎn)的植物主要是菊芋。菊芋是菊科向日葵屬中能形成地下塊莖的栽培種,俗稱洋姜,其地下塊莖含豐富菊粉。由于菊芋耐旱、耐寒、繁殖快,加之病蟲害少,目前已在中國北方缺水地區(qū)得到了廣泛種植。
【菊粉】
在菊芋的深加工方面,目前所做的工作不多,在農(nóng)村通常將菊芋做成普通醬腌菜食用,由于經(jīng)濟價值低,農(nóng)民缺乏種植的積極性。每噸菊芋塊莖的收購價為300~700元。菊芋塊莖經(jīng)過簡單地去皮、切片、烘干、打粉后的菊芋粗粉的售價為每噸20000元。而一些發(fā)達(dá)國家如日本在中國收購菊芋粗粉后經(jīng)過精制提純后的菊粉售價為每噸40000元左右。因此研究菊芋菊粉深加工技術(shù),對推動農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的科技進步、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、改善生態(tài)環(huán)境具有重要意義。菊芋塊莖的體積小于菊苣根的體積,菊芋塊莖的菊粉含量也稍小于菊苣根的菊粉含量。但由于菊芋在中國種植面積大,產(chǎn)量高,再加上中國人力資源豐富,中國菊粉產(chǎn)品還是有一定的市場競爭優(yōu)勢的。由于國內(nèi)菊粉原料開發(fā)利用不夠、工藝水平有限、產(chǎn)品質(zhì)量不高,國內(nèi)的一些應(yīng)用企業(yè)多選擇進口產(chǎn)品;而少數(shù)質(zhì)量較好的菊粉生產(chǎn)廠家由于找不到國內(nèi)用戶,則定位于國外市場,有些企業(yè)則以出口菊粉半成品為主。中國的菊粉業(yè)是一個新興的產(chǎn)業(yè)。
白面包香精是一種專門用于模擬和強化白面包特有香氣的食品添加劑,廣泛應(yīng)用于烘焙食品、糕點以及相關(guān)飲品的生產(chǎn)中。隨著消費者對風(fēng)味和口感要求的不斷提高,白面包香精憑借其獨特的香氣特點,成為提升產(chǎn)品競爭力的重要原料。
生姜香精是一種以生姜為原料提取或合成的香料,廣泛應(yīng)用于食品、飲料及日化產(chǎn)品中。生姜香精以其獨特的辛辣香氣和清新的芳香感,成為提升產(chǎn)品風(fēng)味和吸引消費者的重要原料。隨著消費者對天然香料需求的增長,生姜香精因其天然、安全和多功能的特點,備受行業(yè)青睞。
全氣動灌裝封口機是一種采用氣動技術(shù)驅(qū)動的自動灌裝和封口設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)的包裝生產(chǎn)線上。憑借其結(jié)構(gòu)簡單、操作靈活和高效精準(zhǔn)的特點,全氣動灌裝封口機成為中小型企業(yè)以及特定產(chǎn)品包裝的理想設(shè)備。
燕麥葡聚糖是一種從燕麥中提取的天然可溶性膳食纖維,因其獨特的生理功能和健康益處,近年來受到廣泛關(guān)注。燕麥葡聚糖不僅能夠改善腸道健康,還對調(diào)節(jié)血脂、控制血糖等方面具有積極作用,成為現(xiàn)代健康食品和功能性營養(yǎng)品的重要原料。
凝膠糖果作為一種獨特的軟質(zhì)糖果,因其口感細(xì)膩、色彩豐富、造型多樣,受到消費者的廣泛喜愛。凝膠糖果不僅在傳統(tǒng)休閑食品市場占有重要地位,也逐漸向功能性和健康化方向發(fā)展,成為市場上的新興熱點。
抹茶香精作為一種重要的食品香料,因其獨特的茶香和豐富的層次感,在食品、飲料及日化產(chǎn)品中得到廣泛應(yīng)用。抹茶香精源自抹茶的天然風(fēng)味,通過現(xiàn)代提取技術(shù)與調(diào)配工藝,將抹茶的鮮爽苦甘巧妙濃縮,幫助產(chǎn)品實現(xiàn)風(fēng)味提升和品質(zhì)差異化。
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