【保健品功能分類(lèi)】

       保健品是具有生物防御、生物節(jié)律調(diào)整、防止疾病、恢復(fù)健康等有關(guān)功能因子，經(jīng)設(shè)計(jì)加工成對(duì)人體有明顯調(diào)整功能的食品。根據(jù)保健品功能分類(lèi)，世界衛(wèi)生組織將現(xiàn)有的保健食品分為四類(lèi)，即營(yíng)養(yǎng)型保健食品、強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)型保健食品、機(jī)能型保健食品以及功能因子型保健食品。其特征有：保健品歸根到底是食品的一個(gè)種類(lèi)，不能脫離食品范疇而存在；保健品能調(diào)節(jié)人體的某些功能，具有一般食品無(wú)法比擬的功效；保健品不是藥品，不以治療疾病為目的；保健品的適用對(duì)象既不是健康人，也不是病人，而是"亞健康者"。

       類(lèi)，營(yíng)養(yǎng)型保健食品。如蜂王漿，此類(lèi)保健食品沒(méi)有確切的功效，到底它能讓我們的身體達(dá)到一個(gè)什么樣的狀態(tài)，并不確定。

       第二類(lèi)，強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)型保健食品。如鈣中鈣、紅桃等，它完全依據(jù)你身體所缺失的營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)行滋補(bǔ)，缺什么補(bǔ)什么。此類(lèi)保健食品的缺點(diǎn)是治標(biāo)不治本。例如今天人體缺鈣很普遍，但市面上的補(bǔ)鈣食品只是補(bǔ)其表面缺鈣，并沒(méi)有針對(duì)導(dǎo)致此種癥狀的深層次原因-腎功能?chē)?yán)重下降。這種治標(biāo)的保健食品雖然補(bǔ)，而且補(bǔ)了以后癥狀明顯改善，但如果不再繼續(xù)服用，一段時(shí)間以后缺鈣者又回到了原來(lái)的狀態(tài)，不能根本地解決問(wèn)題。

       第三類(lèi)，機(jī)能型保健食品。此類(lèi)保健食品針對(duì)我們身體內(nèi)臟的某個(gè)器官進(jìn)行調(diào)節(jié)，服用后可以改善身體的某些機(jī)能，使我們健康起來(lái)。此類(lèi)保健品的缺陷也很明顯，作為單一的保健品它不能夠完整地發(fā)揮它的作用，力量比較單薄。

       第四類(lèi)，功能因子型保健食品。功能因子型保健食品屬于較為高級(jí)的保健品，此類(lèi)保健品的特點(diǎn)是"復(fù)方搭配"，基于此，各種成分各自發(fā)揮不同的作用，形成一種"協(xié)同作戰(zhàn)"的局面，效果自然很明顯。此類(lèi)保健品的代表產(chǎn)品是食用菌。