基本信息:
一種天然苯丙素類化合物,具有**、**和紫外線防護(hù)特性。作為食品添加劑,它能延長保質(zhì)期、增強(qiáng)色澤穩(wěn)定性,并可作為香蘭素等風(fēng)味物質(zhì)的前體,廣泛應(yīng)用于功能性食品和飲料中。
產(chǎn)品信息:
純度:>99%
外觀:白色晶體
工藝來源:生物發(fā)酵技術(shù)
產(chǎn)能支持:6萬平方自有工廠,發(fā)酵規(guī)模3000噸
功效應(yīng)用:
·天然防腐劑?(替代合成防腐劑用于肉制品、醬料)
?·風(fēng)味前體?(發(fā)酵生產(chǎn)香草風(fēng)味配料)
?·保健飲品?(**茶飲、植物蛋白飲料)
?·烘焙食品?(延緩油脂氧化、保持色澤)
?·功能性糖果?(口腔健康型無糖口香糖)
優(yōu)勢特點:
·合成生物學(xué)的**率生產(chǎn)
·高純度,純度高達(dá)99%以上
·非轉(zhuǎn)基因、天然等同
·高性價比