資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 蛹蟲草片有什么保健價值？
蛹蟲草片的價值逐漸被人們認識到，具有非常大的前景。蛹蟲草指寄生于鱗翅目昆蟲蛹體后能形成蟲菌復(fù)合體的真菌，也是人們通常所說的北冬蟲夏草，多出現(xiàn)在北半球的大部分地區(qū)。與冬蟲夏草都屬于蟲草屬，但是屬于不同種類的藥用真菌。蛹蟲草對于寄主和生存環(huán)境并沒有嚴(yán)格的要求，加之蛹蟲草已實現(xiàn)大規(guī)模人工栽培，使其逐漸成為野生冬蟲夏草的替代品，由于具有極高的營養(yǎng)價值和保健功效，已被越來越多的消費者所認識到。
【蛹蟲草片】
蛹蟲草中目前已被確定的藥理學(xué)活性成分有多種，這其中包括蟲草素，蟲草氨基酸，多糖，大環(huán)內(nèi)脂類和麥角甾醇等。蟲草素屬于核苷類物質(zhì)，是蛹蟲草中的主要活性物質(zhì)之一，也是蟲草中含量的脫氧核苷類物質(zhì)?？蒲腥藛T曾從蛹蟲草的培養(yǎng)液中分離得到蟲草素，研究發(fā)現(xiàn)蟲草素能夠促進細胞分化、增強某些細胞株的抗腫瘤活性和巨噬細胞系的趨化性，具有調(diào)節(jié)機體免疫、抗病毒、抗腫瘤等藥理作用。蛹蟲草中含有豐富的蛋白質(zhì)和多肽，在實驗動物和人體中，很多具有生物活性的蛋白質(zhì)具有抗腫瘤作用。另外，蛹蟲草多糖也已經(jīng)被證明具有增強免疫系統(tǒng)、延緩衰老、抗腫瘤、抗輻射、降血糖等功能作用。許多研究傾向于蛹蟲草多糖的分離純化，尤其針對不同部位多糖含量的研究，研究證明蛹蟲草多糖能夠潛在調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)。此外，蛹蟲草中富含多達30種的微量元素，其中硒是一種極其重要的元素，硒的缺乏會引發(fā)機體發(fā)生多種疾病。經(jīng)過富硒培養(yǎng)，蛹蟲草可將無機硒轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C硒，提高其藥用價值。
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