資訊 > 編輯推薦 > 中國乳業(yè)進(jìn)入4.0時代 奶片行業(yè)卷土重來
“‘一粒一口奶,片片草原情’,2017年以來,‘中國乳都’打出這樣的奶片宣傳語,堪比當(dāng)年紅極一時的‘一粒奶片等于一杯鮮奶’的廣告語,這是否說明中國奶片的又一個春天來了?”
中國乳業(yè)實戰(zhàn)專家、內(nèi)蒙古民族特產(chǎn)聯(lián)合會執(zhí)行主席、內(nèi)蒙古民族飲食文化研究院名譽院長王占彪說:“奶片市場前景可觀,因為中國乳業(yè)已經(jīng)進(jìn)入4.0時代,乳制品消費市場持續(xù)增長,未來的市場規(guī)模還將持續(xù)擴大。嬰童食品呈剛性需求特征,未來發(fā)展空間更大。干性輔食作為嬰童主食的補充性食品,市場增速同樣可觀。預(yù)計到2020年干性輔食市場規(guī)模將接近200億元。”
“你說得又一個春天也不無道理。中國奶片起源于陜西,2003年興起,伴隨著‘一粒奶片等于一杯鮮奶’廣告語推出,2004年初,中國奶片市場也進(jìn)入鼎盛時期,當(dāng)時全國有1000多家企業(yè)做奶片。但是好景不長,2004年5月,中央電視臺的一個關(guān)于奶片生產(chǎn)原料質(zhì)量問題的監(jiān)督報道,迫使全國奶片生產(chǎn)行業(yè)幾乎全部死掉。后來,在伊利的帶動下,全國奶片開始在內(nèi)蒙古復(fù)蘇,產(chǎn)量、銷量逐年增加,走上了穩(wěn)步發(fā)展的道路。隨著全面小康社會的建設(shè)和健康中國的建設(shè),人們的生活水平日新月異,對健康越來越重視,對休閑乳制品的需求也就越來越大了,這是一個巨大的市場空間,休閑奶片的主導(dǎo)方向就是健康。產(chǎn)品健康,市場就無限。”
中國乳業(yè)進(jìn)入4.0時代(小標(biāo)題)
王占彪說,2016年10,隨著國家《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》的發(fā)布,中國消費者的健康意識與日俱增,追求健康、追求營養(yǎng)比任何時代都更加強烈,“一粒一口奶”的休閑健康奶片便應(yīng)運而生,助推中國乳業(yè)4.0時代穩(wěn)步發(fā)展。
2017年,中國乳業(yè)發(fā)展進(jìn)入了從生產(chǎn)設(shè)備更新、消費需求趨旺、商品品質(zhì)提升、產(chǎn)品創(chuàng)新迭代、銷售模式多樣的全面升級轉(zhuǎn)型的4.0時代。
中國乳業(yè)邁入4.0時代,奶片行業(yè)組成了新的生力軍,伊利、泰利達(dá)等奶片新品銷售帶動行業(yè)消費能力增長。據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示:2017年上半年,全國居民人均消費支出8834元,比上年同期名義增長7.6%,全國居民人均食品煙酒消費支出2678元,增長5.6%,占人均消費支出的比重為30.3%。
“中國已經(jīng)站在了消費升級的拐點上,消費者們有更多的可支配收入用來選擇更優(yōu)質(zhì)的乳業(yè)產(chǎn)品,休閑健康奶片便是年輕女性和兒童的乳制品。”王占彪如是說。
奶片行業(yè)卷土重來
“經(jīng)過13年的不斷探索、研發(fā),奶片行業(yè)逐步走上了穩(wěn)步發(fā)展的道路,尤其是2017以來,奶片新品特別是休閑健康的新奶片產(chǎn)品,得到消費者的認(rèn)可,泰利達(dá)的奶片已經(jīng)走出國門,在西班牙、葡萄牙暢銷。”王占彪對中國奶片市場前景十分看好。
中國全面二胎政策推動休閑健康奶片快速發(fā)展。二胎政策的全面放開,80后、90后新生代父母以及00后兒童成了主要消費群體,在充滿機遇與挑戰(zhàn)的乳業(yè)4.0時代下,中國奶片企業(yè)更加關(guān)注中國消費者的需求,以的研發(fā)創(chuàng)新能力,持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì),專注營養(yǎng)健康,創(chuàng)新引領(lǐng)消費升級,為消費者創(chuàng)造更高品質(zhì)、個性化的產(chǎn)品和體驗。
據(jù)阿里巴巴大數(shù)據(jù)顯示:近年來,線上兒童營養(yǎng)用品快速增長,打開淘寶、京東等購物網(wǎng)站搜索“奶片”,內(nèi)蒙古生產(chǎn)的奶片鋪面而來。“奶片,源于中國,誕生于陜西省,盛產(chǎn)于內(nèi)蒙古,國外的產(chǎn)銷量不多。所以,網(wǎng)上銷售的奶片大多是內(nèi)蒙古生產(chǎn)的,以及個別省區(qū)和極少數(shù)國外奶片。自2004年奶片事件后,內(nèi)蒙古率先出臺了奶片行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),奶片生產(chǎn)已進(jìn)入健康良性發(fā)展階段。目前,內(nèi)蒙古成為中國奶片的主產(chǎn)區(qū)。”王占彪如是說。
“時隔13年,奶片行業(yè)風(fēng)生水起,這塊蛋糕究竟有多大?”“國內(nèi)常規(guī)奶片銷售伊利,泰利達(dá)位居第二名或第三。奶片從特產(chǎn)化向休閑化轉(zhuǎn)變,奶片的原料來自新西蘭、馬來西亞等優(yōu)質(zhì)奶源。休閑健康奶片銷量泰利達(dá)位居全國,中國休閑奶片的復(fù)合增長率20%以上,未來市場規(guī)模是25億——30億之間。”內(nèi)蒙古泰利達(dá)乳業(yè)公司銷售經(jīng)理何先生這樣分析。
強烈呼吁出臺全國性奶片行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
“一粒一口奶,片片草原情”是中國乳都、魅力草原——內(nèi)蒙古制造的是一款兒童專屬、年輕媽媽“陪吃”的綠色健康奶片。 “一粒一口奶”將奶片的便利、休閑、營養(yǎng)三個特征高度結(jié)合,滿足現(xiàn)代消費者的消費訴求,更表達(dá)了隨時為消費者補充牛奶營養(yǎng)的品牌個性,也預(yù)示著奶片行業(yè)的卷土重來。
伴隨“一粒一口奶,片片草原情”休閑奶片新品的功臣掠地,必將帶動內(nèi)蒙古以外奶片企業(yè)“復(fù)產(chǎn)”的熱情。中國市場學(xué)會品牌委員會常務(wù)理事、區(qū)域品牌專家吳之指出,休閑零食(奶片),以兒童、家長及年輕女性為主要目標(biāo)消費群體,可在忙碌工作中、學(xué)習(xí)疲憊時,隨時來一片,是老人、小孩的飯后點心,一口一片,滿口奶香。這種綠色健康安全的休閑乳制品已經(jīng)成為乳制品消費者的新寵兒,勢必激活全國品牌企業(yè)生產(chǎn)奶片的積極性。
吳之呼吁,中國奶片主產(chǎn)區(qū)內(nèi)蒙古的奶片生產(chǎn)企業(yè),是嚴(yán)格按照內(nèi)蒙古奶片行業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的,在質(zhì)檢部門、衛(wèi)計部門、食藥部門的監(jiān)管下,保證了奶片的質(zhì)量和食品安全。如果全國再一混而上,奶片市場有可能再現(xiàn)亂象叢生局面,因此,強烈呼吁出臺全國性的奶片行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),維持并推動現(xiàn)有的、良好的奶片市場發(fā)展秩序。
立式熱封口機是一種專門用于包裝袋封口的自動化設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工及日化等行業(yè)。隨著包裝行業(yè)對效率和封口質(zhì)量要求的不斷提升,立式熱封口機憑借其封口牢固、操作簡便和適用范圍廣泛的優(yōu)勢,成為現(xiàn)代生產(chǎn)線中不可或缺的重要設(shè)備。
顆粒上料機是一種專門用于顆粒狀物料輸送和提升的自動化設(shè)備,廣泛應(yīng)用于化工、食品、塑料、制藥等行業(yè)。隨著工業(yè)生產(chǎn)自動化水平的不斷提高,顆粒上料機以其輸送效率高、操作簡便和維護方便的優(yōu)勢,成為現(xiàn)代生產(chǎn)線不可或缺的重要設(shè)備。
網(wǎng)帶清洗機是一種專門用于清洗輸送網(wǎng)帶的設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品加工、醫(yī)藥制造、電子工業(yè)及其他需要保持生產(chǎn)線清潔衛(wèi)生的領(lǐng)域。隨著生產(chǎn)自動化和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的提升,網(wǎng)帶清洗機以其高效、節(jié)能和環(huán)保的特點,成為保障生產(chǎn)安全和產(chǎn)品質(zhì)量的重要設(shè)備。
鏈網(wǎng)輸送機是一種以鏈條和網(wǎng)狀輸送帶為核心部件的輸送設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品加工、物流運輸、電子制造和汽車工業(yè)等多個領(lǐng)域。憑借其結(jié)構(gòu)堅固、輸送穩(wěn)定和適應(yīng)性強的特點,鏈網(wǎng)輸送機在現(xiàn)代自動化生產(chǎn)線中發(fā)揮著重要作用。
重量檢測設(shè)備是現(xiàn)代生產(chǎn)線中不可或缺的重要工具,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、包裝等多個行業(yè)。其主要功能是通過精確稱量產(chǎn)品重量,確保產(chǎn)品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn),同時提高生產(chǎn)效率和減少浪費。
螺旋計量機是一種常見的自動計量設(shè)備,主要用于顆粒狀、粉末狀物料的精準(zhǔn)稱量和包裝。憑借其結(jié)構(gòu)簡單、計量準(zhǔn)確和操作方便的特點,螺旋計量機被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、農(nóng)藥等多個行業(yè)的生產(chǎn)線中。
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