保健食品是指具有特定保健功能的食品，即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能、不以治療疾病為目的的食品。保健品主要分為四大類別：維生素與膳食補(bǔ)充劑、植物傳統(tǒng)保健品、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品以及體重管理產(chǎn)品。兒童保健食品主要集中在補(bǔ)充劑方面，如：維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸、益生菌等。2016年發(fā)布的一份中國(guó)保健食品行業(yè)研究報(bào)告數(shù)據(jù)指出，兒童營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑在保健食品行業(yè)的占有率達(dá)5%，且保持逐年上升的趨勢(shì)。

　1、維生素補(bǔ)充劑

　　維生素是兒童正常發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一，本身雖不產(chǎn)生能量，卻以多種酶或輔酶的形式直接參與體內(nèi)的新陳代謝與生化反應(yīng)。兒童常缺乏的維生素包括維生素A、B、C、D、K。尤其是維生素A和D，很難通過(guò)日常飲食達(dá)到攝入標(biāo)準(zhǔn)，因此維生素A和D在維生素補(bǔ)充劑中占主要方面。

　　維生素保健品的推出已久，品牌眾多，如：Swisse、Ddrops、湯臣倍健、善存、安利等

　　2、礦物質(zhì)補(bǔ)充劑

　　礦物質(zhì)是人體維持新陳代謝的關(guān)鍵物質(zhì)，兒童最易缺乏的礦物質(zhì)是鈣、鐵、鋅三種，隨著消費(fèi)者意識(shí)的提高，硒的重視度也成上升趨勢(shì)。因此，目前礦物質(zhì)補(bǔ)充劑主要以鈣、鐵、鋅、硒為主。

　　礦物質(zhì)補(bǔ)充劑主要品牌有：鈣爾奇、普麗普萊、澳佳寶、湯臣倍健、康恩貝等。

3、不飽和脂肪酸補(bǔ)充劑

　　脂肪酸是脂肪的組成部分，是人體里必不可少的營(yíng)養(yǎng)成分之一，尤其嬰幼兒時(shí)期大腦的脂肪酸占60%，DHA和ARA占主要成分，DHA和ARA在大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育起到重要作用。成人體內(nèi)可以由必需脂肪酸亞油酸、亞麻酸轉(zhuǎn)化而成,但嬰幼兒時(shí)期合作不足，因此屬于半必需脂肪酸。

　　目前國(guó)內(nèi)DHA市場(chǎng)，國(guó)外品牌占有率較高，如：佰澳朗德、樂(lè)佳善優(yōu)、Swisse、Childlife、智靈通等。

4、益生菌補(bǔ)充劑

　　益生菌是一類對(duì)宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱。2016年我國(guó)益生菌膳食補(bǔ)充劑零售市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)119.7億元，兒童益生菌主要用于改善腸道循環(huán)，提高免疫力。常用的菌種有①乳桿菌類（如嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、詹氏乳桿菌、拉曼乳桿菌等）；②雙歧桿菌類（如長(zhǎng)雙歧桿菌、短雙歧桿菌、卵形雙歧桿菌、嗜熱雙歧桿菌等）；③革蘭氏陽(yáng)性球菌（如糞鏈球菌、乳球菌、中介鏈球菌等）。

　　合生元品牌在國(guó)內(nèi)起步較早，市場(chǎng)占有率較高，但隨著其他品牌的進(jìn)入，市場(chǎng)份額呈下降趨勢(shì)，目前主要品牌有：合生元、紐曼斯、媽咪愛(ài)、康萃樂(lè)等。

　　隨著廠商競(jìng)爭(zhēng)的加劇，配方補(bǔ)充劑更加符合消費(fèi)者的心理，因此各種營(yíng)養(yǎng)素的搭配產(chǎn)品更容易贏得市場(chǎng)，比如多元維生素、鈣鐵鋅硒、維生素A+DHA、維生素C+益生菌等。隨著人口老齡化的加劇和二胎政策的刺激，兒童營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑市場(chǎng)會(huì)急速擴(kuò)張，各大廠商的競(jìng)爭(zhēng)將愈演愈烈。