資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 紅曲甾醇對防治三高的效果怎么樣？
眾所周知，紅曲甾醇對于防治高血脂作用十分顯著。近年來隨著人們的生活水平的提高，飲食結(jié)構(gòu)及生活方式的變化，人群的血脂水平總體上在逐年升高，尤其在北方大城市，估計(jì)約有30—40％的人患有不同程度的超過邊緣性標(biāo)準(zhǔn)的血脂代謝異常即高血脂。因此在全社會范圍內(nèi)重視和控制高血脂勢在必行，紅曲甾醇由此應(yīng)運(yùn)而生。
【紅曲甾醇】
高血脂癥的治療包括了很多方面。生活方式要改變，低脂肪飲食、運(yùn)動鍛煉并戒煙，對于肥胖的病人要減肥，降低體重。這是個(gè)治療手段，第二個(gè)治療手段是服用有一定作用的保健食品，比如卵磷脂，還有紅曲甾醇。
紅曲甾醇還是久負(fù)盛名的中藥材，使用歷史悠久。13世紀(jì)，元朝飲膳太醫(yī)忽思慧撰寫的《飲膳正要》記載了藥用紅曲甾醇“味甘、性平、無毒，健脾、益氣、溫中”。此外，《本草綱目》、《本草從新》等著作中都有記述，中醫(yī)將紅曲甾醇的功效歸納為健脾消食，活血化淤：“活血化淤”的根本是紅曲甾醇能有效改善人體血液循環(huán)；“健脾消食”是指紅曲甾醇在人體消化系統(tǒng)發(fā)揮作用，能促進(jìn)脂質(zhì)代謝。
早在20世紀(jì)70年代末，國內(nèi)外許多學(xué)者就開始對紅曲甾醇進(jìn)行了深入的研究。日本學(xué)者遠(yuǎn)藤章等人從紅曲甾醇中分離出一種能降低人體血液膽固醇的有效物質(zhì)，他汀類物質(zhì)，功能紅曲甾醇風(fēng)行日本。
目前紅曲甾醇的應(yīng)用在我國相當(dāng)廣泛，除在市場上以紅曲甾醇的形態(tài)銷售，直接用于烹飪外也用于紅腐乳的生產(chǎn)、釀酒、醋、食品添加劑（紅色素）等。紅曲甾醇還作為我國傳統(tǒng)中藥材用于消食活血、健脾燥胃。特別是在近代，由于在紅曲甾醇銷售已達(dá)到10億美元。至于應(yīng)用紅曲開發(fā)諸如紅曲清酒、人造奶油、醬油、米醋和紅曲甾醇面包等系列健康食品，名目繁多，受到消費(fèi)者廣泛歡迎。
白面包香精是一種專門用于模擬和強(qiáng)化白面包特有香氣的食品添加劑，廣泛應(yīng)用于烘焙食品、糕點(diǎn)以及相關(guān)飲品的生產(chǎn)中。隨著消費(fèi)者對風(fēng)味和口感要求的不斷提高，白面包香精憑借其獨(dú)特的香氣特點(diǎn)，成為提升產(chǎn)品競爭力的重要原料。
生姜香精是一種以生姜為原料提取或合成的香料，廣泛應(yīng)用于食品、飲料及日化產(chǎn)品中。生姜香精以其獨(dú)特的辛辣香氣和清新的芳香感，成為提升產(chǎn)品風(fēng)味和吸引消費(fèi)者的重要原料。隨著消費(fèi)者對天然香料需求的增長，生姜香精因其天然、安全和多功能的特點(diǎn)，備受行業(yè)青睞。
全氣動灌裝封口機(jī)是一種采用氣動技術(shù)驅(qū)動的自動灌裝和封口設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)的包裝生產(chǎn)線上。憑借其結(jié)構(gòu)簡單、操作靈活和高效精準(zhǔn)的特點(diǎn)，全氣動灌裝封口機(jī)成為中小型企業(yè)以及特定產(chǎn)品包裝的理想設(shè)備。
燕麥葡聚糖是一種從燕麥中提取的天然可溶性膳食纖維，因其獨(dú)特的生理功能和健康益處，近年來受到廣泛關(guān)注。燕麥葡聚糖不僅能夠改善腸道健康，還對調(diào)節(jié)血脂、控制血糖等方面具有積極作用，成為現(xiàn)代健康食品和功能性營養(yǎng)品的重要原料。
凝膠糖果作為一種獨(dú)特的軟質(zhì)糖果，因其口感細(xì)膩、色彩豐富、造型多樣，受到消費(fèi)者的廣泛喜愛。凝膠糖果不僅在傳統(tǒng)休閑食品市場占有重要地位，也逐漸向功能性和健康化方向發(fā)展，成為市場上的新興熱點(diǎn)。
抹茶香精作為一種重要的食品香料，因其獨(dú)特的茶香和豐富的層次感，在食品、飲料及日化產(chǎn)品中得到廣泛應(yīng)用。抹茶香精源自抹茶的天然風(fēng)味，通過現(xiàn)代提取技術(shù)與調(diào)配工藝，將抹茶的鮮爽苦甘巧妙濃縮，幫助產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)風(fēng)味提升和品質(zhì)差異化。
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