資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 紅曲甾醇對防治三高的效果怎么樣？
眾所周知，紅曲甾醇對于防治高血脂作用十分顯著。近年來隨著人們的生活水平的提高，飲食結(jié)構(gòu)及生活方式的變化，人群的血脂水平總體上在逐年升高，尤其在北方大城市，估計約有30—40％的人患有不同程度的超過邊緣性標準的血脂代謝異常即高血脂。因此在全社會范圍內(nèi)重視和控制高血脂勢在必行，紅曲甾醇由此應(yīng)運而生。
【紅曲甾醇】
高血脂癥的治療包括了很多方面。生活方式要改變，低脂肪飲食、運動鍛煉并戒煙，對于肥胖的病人要減肥，降低體重。這是個治療手段，第二個治療手段是服用有一定作用的保健食品，比如卵磷脂，還有紅曲甾醇。
紅曲甾醇還是久負盛名的中藥材，使用歷史悠久。13世紀，元朝飲膳太醫(yī)忽思慧撰寫的《飲膳正要》記載了藥用紅曲甾醇“味甘、性平、無毒，健脾、益氣、溫中”。此外，《本草綱目》、《本草從新》等著作中都有記述，中醫(yī)將紅曲甾醇的功效歸納為健脾消食，活血化淤：“活血化淤”的根本是紅曲甾醇能有效改善人體血液循環(huán)；“健脾消食”是指紅曲甾醇在人體消化系統(tǒng)發(fā)揮作用，能促進脂質(zhì)代謝。
早在20世紀70年代末，國內(nèi)外許多學(xué)者就開始對紅曲甾醇進行了深入的研究。日本學(xué)者遠藤章等人從紅曲甾醇中分離出一種能降低人體血液膽固醇的有效物質(zhì)，他汀類物質(zhì)，功能紅曲甾醇風(fēng)行日本。
目前紅曲甾醇的應(yīng)用在我國相當廣泛，除在市場上以紅曲甾醇的形態(tài)銷售，直接用于烹飪外也用于紅腐乳的生產(chǎn)、釀酒、醋、食品添加劑（紅色素）等。紅曲甾醇還作為我國傳統(tǒng)中藥材用于消食活血、健脾燥胃。特別是在近代，由于在紅曲甾醇銷售已達到10億美元。至于應(yīng)用紅曲開發(fā)諸如紅曲清酒、人造奶油、醬油、米醋和紅曲甾醇面包等系列健康食品，名目繁多，受到消費者廣泛歡迎。
維生素C咀嚼片是一種以維生素C為主要成分的營養(yǎng)補充劑，采用咀嚼方式服用，口感酸甜可口，深受各類人群的喜愛。維生素C咀嚼片不僅能夠方便攝取每日所需的維生素C，還能在一定程度上增強人體免疫力、促進膠原蛋白合成，并參與多種生理代謝過程。
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木薯淀粉是一種來源于熱帶經(jīng)濟作物木薯根部的天然淀粉，因其優(yōu)良的粘性、透明性和穩(wěn)定性，被廣泛應(yīng)用于食品、造紙、紡織、醫(yī)藥及化工等多個領(lǐng)域。木薯淀粉顆粒細膩、純度高、味道中性，不僅適合直接食用，還可作為多種工業(yè)生產(chǎn)的重要原料。
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