資訊 > 市場動態(tài) > 中藥黃精目前的市場形勢如何？
目前中藥黃精市場需求量逐年增加，除國內(nèi)消費市場外，中藥黃精還出口韓國、日本等國家，久暢不衰，價格穩(wěn)中有升，市場缺口很大。而文獻查閱與資源調(diào)查顯示，隨著全國各地中藥黃精野生資源采挖量減少和在藥物、保健食品和保健化妝品等領域的開發(fā)，目前市場黃精干品的年供應量遠未達到需求量，并且還有拉大的趨勢。
【中藥黃精】
資源匱乏問題已經(jīng)成為中藥黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。中藥黃精資源匱乏的原因主要是目前黃精藥材仍以野生為主，種植不成規(guī)模；主產(chǎn)區(qū)資源銳減，采挖量少；生長周期長，產(chǎn)量有限。大力發(fā)展黃精的規(guī)范化種植是解決中藥黃精資源匱乏問題的有效途徑。通過黃精的規(guī)范化種植，既能緩解中藥黃精資源匱乏的瓶頸問題，又能得到安全有效的黃精原料藥，實現(xiàn)黃精產(chǎn)業(yè)的標準化、現(xiàn)代化和國際化。
隨著黃精需求量的逐漸增大，黃精的價格逐年上漲，受到利益驅(qū)使，各種黃精偽品混入市場，嚴重影響了黃精市場的健康發(fā)展。黃精常見偽品有苦黃精，主產(chǎn)于甘肅、東北各省；大玉竹，主產(chǎn)于湖南。為了規(guī)范黃精市場，提高黃精的市場準入標準勢在必行。首先要運用現(xiàn)代科技提高黃精的鑒別手段；其次要加大對黃精假藥的打擊力度，只有這樣才能實現(xiàn)黃精市場健康、有序、繁榮發(fā)展。
黃精產(chǎn)業(yè)作為我國中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，其健康、可持續(xù)發(fā)展與我國中醫(yī)藥的發(fā)展息息相關(guān)。對黃精進行規(guī)范化種植以及相關(guān)產(chǎn)品的綜合研究與開發(fā)是解決黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題的重要手段，是黃精產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展之路。通過黃精GAP種植基地的建設，在此基礎上對黃精進行深度加工，形成黃精道地藥材的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；H化，實現(xiàn)對黃精的綜合性和系統(tǒng)性開發(fā)。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類，包括食用色素、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象，表現(xiàn)為機體生理過程不能維續(xù)其機能在特定水平上或不能維持預定的運動強度。過度疲勞可能會導致內(nèi)分泌紊亂、機體免疫力下降，嚴重者危及生命健康。機體產(chǎn)生疲勞的機制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當頂層出手的時候，“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了，而是要切實的落到實處?！扼w重管理指導原則（2024年版）》指出，有研究預測，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%，兒童群體也將突破31.8%?！绑w重管理年”三年行動方案的提出，將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面，是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯，又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等，為一年生草本植物，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等，是公認的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品，近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運動、高溫、疾病等場景下，為人們提供了補充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而，市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多，質(zhì)量參差不齊，消費者在選擇時往往感到困惑。本期，我們將從相關(guān)標準的角度，深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標簽標識等方面，幫助消費者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說到月見草油，很多人第一反應是保健品柜臺里那些金燦燦的膠囊，其實它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來，食品科學家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會上，月見草油被評為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
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