資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 面粉加工銼磨機(jī)應(yīng)該如何維護(hù)？
銼磨機(jī)廣泛應(yīng)用于食品加工中的薯類(lèi)淀粉加工行業(yè)，主要用于對(duì)薯類(lèi)物料進(jìn)行銼磨破碎。銼磨機(jī)一定程度上都是采用不銹鋼制作，轉(zhuǎn)子選用特殊不銹鋼鍛造加工，轉(zhuǎn)子上安裝了上百把特殊設(shè)計(jì)的、1.25mm厚的雙向組合銼刀。銼刀裝夾在兩個(gè)錐形夾板之間，并由銷(xiāo)釘固定，裝插于轉(zhuǎn)子的錐形凹槽內(nèi)，便于快速更換。
【銼磨機(jī)】
銼磨機(jī)集的特點(diǎn)：設(shè)計(jì)新穎，結(jié)構(gòu)緊湊，轉(zhuǎn)速高（轉(zhuǎn)子線(xiàn)速約100米/秒，即相對(duì)轉(zhuǎn)速2200轉(zhuǎn)/分），物料銼磨精細(xì)，顆粒均勻，淀粉游離率高，提取率高，是我國(guó)與國(guó)際先進(jìn)技術(shù)合作的成果。
銼磨機(jī)的構(gòu)造和原理：由機(jī)座、機(jī)殼、轉(zhuǎn)子、主軸、進(jìn)料口、雙向組合銼刀、軸承、軸承座、定塊、篩板、電機(jī)、V型皮帶輪、防護(hù)罩組成。銼磨機(jī)裝有組合銼刀的轉(zhuǎn)子在兩軸承中旋轉(zhuǎn)，定塊與銼刀的間距由螺栓調(diào)整，篩板位于定塊下方。獨(dú)立的軸承座不與機(jī)殼內(nèi)相接觸，因此不會(huì)因銼磨機(jī)萬(wàn)一漏水而受損。銼磨機(jī)的轉(zhuǎn)子由電機(jī)和V型皮帶輪驅(qū)動(dòng)，電機(jī)和轉(zhuǎn)子安裝在一個(gè)非常堅(jiān)固的不銹鋼機(jī)座上。銼磨機(jī)頂部為進(jìn)料口。V型皮帶輪驅(qū)動(dòng)使用不銹鋼防護(hù)罩完全封閉。銼磨機(jī)高速旋轉(zhuǎn)的帶有銼刀的轉(zhuǎn)子，將物料旋帶入定塊間銼磨成顆粒，而均勻的乳液經(jīng)篩板落入料槽。
銼磨機(jī)的安裝、使用與維護(hù)：按圖紙要求在現(xiàn)場(chǎng)預(yù)制混凝土基礎(chǔ)，按尺寸預(yù)留固定螺栓孔 ，混凝土基礎(chǔ)必須平滑、水平。當(dāng)銼磨機(jī)安裝于最終位置時(shí)，確保固定螺栓位于預(yù)留孔中心，并檢查機(jī)器是否完全水平。按規(guī)定二次澆注混凝土漿于預(yù)留孔內(nèi)，待孔內(nèi)混凝土漿凝固后再次檢查水平位置，然后緊固底座螺栓。
乳清蛋白是從牛奶中提取的高品質(zhì)蛋白質(zhì)，富含必需氨基酸，具有吸收快、利用率高的特點(diǎn)。它不僅適合健身人群用于增肌塑形，還適合術(shù)后康復(fù)、老年人及忙碌上班族作為日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。乳清蛋白的核心優(yōu)勢(shì)包括高吸收利用率、營(yíng)養(yǎng)全面、口感佳且易溶解。隨著健康意識(shí)的提升，其市場(chǎng)需求不斷增長(zhǎng)，各類(lèi)口味和功能性產(chǎn)品層出不窮。在選購(gòu)時(shí)，應(yīng)關(guān)注蛋白質(zhì)含量、添加劑、認(rèn)證資質(zhì)及個(gè)人需求。合理攝入乳清蛋白，結(jié)合均衡飲食和作息，可有效助力健康生活和體質(zhì)改善。
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