資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 春節(jié)白酒銷售兩重天:中小品牌打折 名酒不愁賣
距離2018年春節(jié)僅剩下12天時(shí)間,而此時(shí)正值白酒的銷售旺季。各個(gè)商家使出渾身解數(shù),試圖抓住春節(jié)銷售旺季,實(shí)現(xiàn)佳績(jī)。
《證券日?qǐng)?bào)》記者瀏覽酒仙網(wǎng)、1919酒類直供、天貓、京東等線上平臺(tái)發(fā)現(xiàn),為了春節(jié)銷售,商家打出禮盒裝、秒殺、低價(jià)促銷等手段均有使用。而區(qū)域酒企,更是絞盡腦汁,使出“另類”營(yíng)銷手段搶售。
在酒類電商平臺(tái)上,送券、買贈(zèng)、秒殺等依然是白酒主旋律銷售手段。
酒仙網(wǎng)市場(chǎng)部相關(guān)負(fù)責(zé)人接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示,春節(jié)期間,酒仙網(wǎng)會(huì)參考酒企指導(dǎo)價(jià),為消費(fèi)者提供貨真價(jià)實(shí)的茅臺(tái)酒,飛天茅臺(tái)在每天三個(gè)時(shí)間段限量搶購(gòu),價(jià)格為1499元/瓶。
在上述負(fù)責(zé)人看來(lái),公司還做了快遞倒計(jì)時(shí)活動(dòng),因?yàn)榭爝f馬上停運(yùn),做快遞倒計(jì)時(shí)活動(dòng),協(xié)調(diào)快遞公司讓發(fā)往全國(guó)各地的酒比消費(fèi)者先到家。
而在1919酒類直供,“年貨節(jié),大牌好酒1元搶”醒目的活動(dòng)頁(yè)面在1919酒類直供的首頁(yè)上。在超級(jí)賣場(chǎng)內(nèi),超級(jí)大牌低至19.9元,圖片包括茅臺(tái)酒、五糧液和劍南春。
在京東酒水專區(qū),美酒年貨專場(chǎng)內(nèi),瀘州老窖精品頭曲D9,滿699元減300元,點(diǎn)擊進(jìn)入顯示滿150元減149元的優(yōu)惠券,另外,滿399元減60元的優(yōu)惠券等,而國(guó)窖1573禮盒售價(jià)為1888元。
值得一提的是,雖然上述電商平臺(tái)都打出了春節(jié)促銷的活動(dòng),但是對(duì)于一直處于缺貨中的茅臺(tái)酒,依然是一瓶難求。雖然茅臺(tái)公司表示春節(jié)期間投放市場(chǎng)7000噸茅臺(tái)酒,但是,在各大平臺(tái)上,53度飛天茅臺(tái)酒在大促的白酒名單中難覓其蹤影,在京東等平臺(tái)顯示為預(yù)約銷售中。
另外,洋河股份相關(guān)人士也對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示,雖然公司不能透露春節(jié)銷售數(shù)據(jù),但是,受益于消費(fèi)升級(jí),公司產(chǎn)品春節(jié)銷售十分火爆。
在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),2017年全年,白酒行業(yè)呈現(xiàn)出復(fù)蘇行情,高端酒量?jī)r(jià)齊升,但是,對(duì)于小酒企而言,他們的日子依然不好過(guò),因此,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也非常的激烈。
線上白酒銷售紅紅火火,春節(jié)氛圍濃郁,那么線下區(qū)域酒企的銷售情況如何?
對(duì)此,山東溫河王酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理肖竹青接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示,公司今年春節(jié)期間,用酒大戶企業(yè)直接對(duì)接酒廠B2B環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)量激增,去掉中間環(huán)節(jié)確保食品安全與保真銷售,降低了用酒大戶的采購(gòu)成本。
而據(jù)記者了解,山東溫河王酒業(yè)是中國(guó)酒業(yè)首創(chuàng)”分行業(yè)滲透與分圈層營(yíng)銷”模式的企業(yè),其本質(zhì)是增加與各行各業(yè)消費(fèi)階層見(jiàn)面的時(shí)間機(jī)會(huì)和空間機(jī)會(huì),因?yàn)榻佑|頻率與好感成正比,如今看來(lái),溫河王酒業(yè)從渠道驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)型為消費(fèi)者驅(qū)動(dòng)已經(jīng)初見(jiàn)成效。
在寵物經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫的當(dāng)下,寵物食品市場(chǎng)正迎來(lái)消費(fèi)升級(jí)浪潮。從6家寵物食品、用品上市公司中5家發(fā)布2025年半年報(bào),4家實(shí)現(xiàn)營(yíng)收凈利雙增長(zhǎng),到盒馬鮮生創(chuàng)始人打造“派特鮮生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依寶”入駐電商平臺(tái),頭部企業(yè)紛紛布局,折射出寵物食品市場(chǎng)的旺盛活力。其中,凍干寵物食品憑借“天然營(yíng)養(yǎng)”的核心優(yōu)勢(shì)迅速崛起,而作為生產(chǎn)核心裝備的凍干機(jī),正成為撬動(dòng)這一細(xì)分市場(chǎng)的關(guān)鍵力量,為食品機(jī)械企業(yè)帶來(lái)廣闊發(fā)展機(jī)遇。
潼關(guān)肉夾饃,作為陜西美食的杰出代表,憑借“餅子千層酥脆、焦黃掉渣,鹵肉肥而不膩、瘦而不柴”的獨(dú)特風(fēng)味,歷經(jīng)近1400年傳承,早已深入人心。在當(dāng)今時(shí)代,潼關(guān)縣肉夾饃產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展,2024年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值高達(dá)100億元,成為推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興和經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展的重要力量。潼關(guān)縣從戰(zhàn)略高度將肉夾饃產(chǎn)業(yè)確定為首位產(chǎn)業(yè),納入全縣7條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化、科技化、工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。其中,食品機(jī)械在這一進(jìn)程中發(fā)揮著不可替代的關(guān)鍵作用。
當(dāng)下,人工智能正從算法與實(shí)驗(yàn)室中走出,進(jìn)入鋼鐵與蒸汽交錯(cuò)的工業(yè)現(xiàn)場(chǎng)。在食品機(jī)械制造領(lǐng)域,這場(chǎng)智能化浪潮悄然改變了我們對(duì)生產(chǎn)線的認(rèn)知:它不再只是傳送帶和機(jī)械臂的堆疊,而是一個(gè)擁有“感知—分析—決策—執(zhí)行”閉環(huán)的動(dòng)態(tài)系統(tǒng)。
2025年7月20日,中國(guó)飯店協(xié)會(huì)正式批準(zhǔn)《餐飲外賣即食小龍蝦質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng) 。這則消息看似聚焦于一道“夏日人氣菜”,實(shí)則折射出我國(guó)餐飲外賣標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、智能化轉(zhuǎn)型的深層趨勢(shì)。
近日,一則喜訊從甘肅傳來(lái)。經(jīng)蘭州海關(guān)所屬平?jīng)龊jP(guān)檢疫合格,甘肅圣越農(nóng)牧發(fā)展有限公司生產(chǎn)的27噸凍分割雞肉順利發(fā)往阿塞拜疆,實(shí)現(xiàn)了甘肅省凍分割雞肉對(duì)阿塞拜疆市場(chǎng)的首次出口,這也是甘肅畜禽肉類產(chǎn)品拓展“一帶一路”市場(chǎng)的一項(xiàng)重要成果。而在這份亮眼成績(jī)的背后,食品機(jī)械設(shè)備發(fā)揮了不可忽視的關(guān)鍵作用。
近期,羅永浩與西貝之間圍繞預(yù)制菜的爭(zhēng)論甚囂塵上,引發(fā)了社會(huì)各界廣泛關(guān)注。這場(chǎng)風(fēng)波表面上是一場(chǎng)關(guān)于菜品定義的口水戰(zhàn),實(shí)則反映出食品行業(yè)幾個(gè)值得深入探討的關(guān)鍵內(nèi)容。
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