資訊 > 加工包裝機械 > 2018年全球五大包裝趨勢發(fā)布
全球領(lǐng)先的市場調(diào)研公司英敏特于近期發(fā)布了五大或?qū)⒂绊懡窈髷?shù)年的全球包裝趨勢。
在2018年,我們或許會看到:
包裝將在減少全球食品和產(chǎn)品生產(chǎn)浪費上起到重要作用
線上品牌需要考慮他們的包裝可以提升其電子消費的購物體驗
品牌傳遞的干凈簡明的包裝信息將受到那些喜歡簡約主義的消費者的追捧
品牌可從包裝著手為海洋環(huán)保做出貢獻,且將這個循環(huán)經(jīng)濟影響下一代
現(xiàn)代化包裝樣式將更多出現(xiàn)在中央商場的顯著位置
環(huán)保包裝
今天的一次性文化將逐漸變成一種共識,產(chǎn)品的包裝將為減少全球食品和產(chǎn)品的浪費而起到主要作用。
全球領(lǐng)先的市場調(diào)研公司英敏特于近期發(fā)布了五大或?qū)⒂绊懡窈髷?shù)年的全球包裝趨勢。
長期以來,消費者認為包裝常常是不必要的,而最終被消費者所浪費。但是這種誤解現(xiàn)在正在改變。包裝的創(chuàng)新致力于延長食物的新鮮度,保護食品成分,確保交貨安全。品牌現(xiàn)在需要采取行動,利用包裝作為溝通渠道,引導消費者了解包裝所帶來的好處,從延長食物的保質(zhì)期到向全世界各個地區(qū)提供高效安全的基礎(chǔ)產(chǎn)品。
電子包裝
隨著越來越多的消費者接受網(wǎng)絡(luò)購物,包裝將在品牌和消費者之間的電子商務(wù)體驗中發(fā)揮關(guān)鍵作用。
網(wǎng)上購物在世界各地越來越普及,在全球各市場也隨處可見。雖然網(wǎng)上購物的主要優(yōu)點是便利,但消費者的期望還是更多的來自于他們喜愛的品牌。當設(shè)計好的包裝需要在線瀏覽,或者貨運包裝到家需要打開時,電子商務(wù)包裝的體驗必須反映消費者在商店購物時的期望。
清潔標簽2.0
針對引導消費者購買決策的包裝設(shè)計,品牌會拒絕提供過多或過少的信息,因為這樣可能會讓購物者對于信息涉取更為困惑。
雖然消費者比以往任何時候都更見多識廣。但當他們被過載的信息所困擾時,可能會對品牌產(chǎn)生抵觸。“本質(zhì)主義”的設(shè)計原則彌合了消費者在作出開明和自信的購買決定時所不可避免的矛盾心理。品牌必須為包裝設(shè)計帶來新一代的清潔標簽,為消費者在日益繁忙的零售環(huán)境中提供一個冷靜、清晰的時刻。
保護海洋
在全世界海洋中漂浮的塑料包裝將成為一種催化劑,促使品牌在消費者可以理解與落實的背景條件下重新考慮產(chǎn)品的包裝。
消費者對于不同種類的安全包裝的訴求提升,從而影響購物決策。品牌只有通過努力溝通才能克服日益增長的消費障礙。收集來自海洋中的塑料垃圾回收制成新的包裝能夠提高消費者的環(huán)保意識,但是不能從根本上解決問題。為了使塑料遠離海洋,需要對循環(huán)經(jīng)濟進行新的努力,以保證更環(huán)保的包裝材料被投入使用。
重獲親睞
品牌將著眼于現(xiàn)代感的包裝形式來重新博取年輕消費者去看看那些較少光顧的商場走道。
年輕的購物者越來越多地“逛逛外圍”,逛逛商店周邊的新鮮或冷藏產(chǎn)品,然后再轉(zhuǎn)回中心區(qū)的加工和冷凍的產(chǎn)品。用透明材料做成的包裝可以營造一種開放與信任的感覺,并且符合千禧一代消費者的興趣--更新鮮、更健康的食品?,F(xiàn)代感的設(shè)計、可回收利用、以及獨特的外形也可以吸引年輕的消費者。
英敏特全球包裝總監(jiān)David Luttenberger表示,“我們這次的2018年包裝趨勢反映了目前及將來的全球和各主要地區(qū)的消費者態(tài)度、購物習慣等。文中的趨勢涉及了電子商務(wù)的包裝,又如如何處理塑料包裝等,這些挑戰(zhàn)和機遇將在未來幾個月甚至幾年里影響包裝市場,并涉及制造商、品牌以及零售商。”
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類,包括食用色素、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象,表現(xiàn)為機體生理過程不能維續(xù)其機能在特定水平上或不能維持預定的運動強度。過度疲勞可能會導致內(nèi)分泌紊亂、機體免疫力下降,嚴重者危及生命健康。機體產(chǎn)生疲勞的機制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當頂層出手的時候,“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了,而是要切實的落到實處?!扼w重管理指導原則(2024年版)》指出,有研究預測,如果得不到有效遏制,2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%,兒童群體也將突破31.8%?!绑w重管理年”三年行動方案的提出,將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面,是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯,又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等,為一年生草本植物,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等,是公認的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品,近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運動、高溫、疾病等場景下,為人們提供了補充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而,市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多,質(zhì)量參差不齊,消費者在選擇時往往感到困惑。本期,我們將從相關(guān)標準的角度,深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標簽標識等方面,幫助消費者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說到月見草油,很多人第一反應是保健品柜臺里那些金燦燦的膠囊,其實它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來,食品科學家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會上,月見草油被評為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
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