資訊 > 市場動態(tài) > 春節(jié)假期全國零售餐飲銷售額增一成
2月21日晚,商務部公布統(tǒng)計數(shù)字顯示,從除夕到正月初六,全國零售和餐飲企業(yè)實現(xiàn)銷售額約9260億元,比去年春節(jié)黃金周增長10.2%。品質(zhì)消費成為今年春節(jié)消費市場的一大亮點。
春節(jié)消費超9000億元
據(jù)商務部監(jiān)測,除夕至正月初六(2月15日至21日),全國零售和餐飲企業(yè)實現(xiàn)銷售額約9260億元,比上年春節(jié)黃金周增長10.2%。商務部指出,今年春節(jié)消費呈現(xiàn)市場供給豐富,商品消費更重品質(zhì),餐飲消費更重年味,文化休閑更重品位,生活必需品市場運行平穩(wěn)等特點。
從各地的春節(jié)消費數(shù)據(jù)來看,呈現(xiàn)穩(wěn)定增長局面。重慶市商務委統(tǒng)計顯示,狗年春節(jié)期間主要商圈和重點監(jiān)測商貿(mào)企業(yè)實現(xiàn)零售額53.03億元,同比去年春節(jié)增長10.2%;主城解放碑、觀音橋、南坪、楊家坪、三峽廣場等六大商圈七天假期共實現(xiàn)零售額37.21億元,同比增長10.7%。
據(jù)成都市商務委監(jiān)測,春節(jié)期間30家重點零售商超客流量超773萬人次,銷售額同比增長7.3%。內(nèi)江、眉山、廣安、南充、巴中、廣元、雅安、甘孜監(jiān)測的當?shù)刂攸c零售企業(yè)同比分別增長28%、25%、24.2%、14.5%、14.5%、8%、6.5%、5.1%。
據(jù)廣州市商務委對全市重點商貿(mào)流通企業(yè)的統(tǒng)計,春節(jié)黃金周期間銷售總額達29.4億元,呈兩位數(shù)增長。市商務委重點監(jiān)測的七大百貨企業(yè)在春節(jié)黃金周期間銷售總額約4.4億元,同比略有上升;重點監(jiān)測的華潤萬家等116家商貿(mào)流通樣本企業(yè)的銷售達24.2億元,實現(xiàn)兩位數(shù)增長。
銀聯(lián)大數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)年貨備貨期間,從消費金額、消費筆數(shù)、筆均交易金額、同比及環(huán)比變動來看,全國消費金額排前列的商圈包括:南京新街口、大連青泥洼、上海五角場、西安鐘樓及杭州武林商圈,而單筆消費金額的商圈分別是深圳華僑城商圈、成都春熙路商圈和杭州武林商圈,平均單筆消費金額分別是5400元、5000元和3800元。
商品消費更重品質(zhì)
春節(jié)期間,年俗商品、綠色食品、珠寶首飾、應季服裝、智能家電、數(shù)碼產(chǎn)品等銷售保持較快增長。商務部統(tǒng)計顯示,有機雜糧、綠色蔬菜、時令水果、保健品禮盒等綠色健康類食品銷售紅火,各類狗年生肖題材金銀珠寶飾品迎來銷售高峰,春裝上市拉動服裝銷售。
春節(jié)長假一向是家電消費高峰,統(tǒng)計顯示,今年春節(jié)期間,智能高清電視、烘干一體洗衣機、掃地機器人、凈水器、洗碗機等家電受到青睞,江西、青海、遼寧重點監(jiān)測企業(yè)家電銷售額同比分別增長18.4%、15.2%和11.2%;新型智能手機、可穿戴設備等信息類產(chǎn)品持續(xù)熱銷,貴州、云南、重慶通訊器材銷售額同比分別增長29.2%、27.8%和22.6%。
商務部副部長王炳南此前表示,消費升級成為今年春節(jié)消費市場的特點。隨著生活水平的提高,消費理念發(fā)生了很大變化,消費選擇更加注重品種、品質(zhì)、品牌。
京東年貨節(jié)大數(shù)據(jù)顯示,今年的年貨商品為旅游出行、食品飲料、美妝個護、服飾內(nèi)衣、母嬰商品;購買年貨最多的省份為廣東,北京、江蘇位列第二、三名。
中國銀聯(lián)此前發(fā)布《2018年春節(jié)消費旅游趨勢報告》指出,2018年春節(jié)我國居民的總體消費水平進一步提高,尤其是二三線城市居民的消費能力大幅提升,地區(qū)間差異逐步縮小,消費市場結構與區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展并進。報告指出,近三年來,居民春節(jié)期間境內(nèi)總體消費水平穩(wěn)步提升,全國商圈消費規(guī)模年均增速達17.5%。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類,包括食用色素、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象,表現(xiàn)為機體生理過程不能維續(xù)其機能在特定水平上或不能維持預定的運動強度。過度疲勞可能會導致內(nèi)分泌紊亂、機體免疫力下降,嚴重者危及生命健康。機體產(chǎn)生疲勞的機制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當頂層出手的時候,“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了,而是要切實的落到實處?!扼w重管理指導原則(2024年版)》指出,有研究預測,如果得不到有效遏制,2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%,兒童群體也將突破31.8%。“體重管理年”三年行動方案的提出,將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面,是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯,又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等,為一年生草本植物,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等,是公認的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品,近年來受到了廣泛關注。它在運動、高溫、疾病等場景下,為人們提供了補充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而,市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多,質(zhì)量參差不齊,消費者在選擇時往往感到困惑。本期,我們將從相關標準的角度,深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標簽標識等方面,幫助消費者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說到月見草油,很多人第一反應是保健品柜臺里那些金燦燦的膠囊,其實它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來,食品科學家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會上,月見草油被評為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權所有(保留一切權利)
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號