資訊 > 加工包裝機械 > 保健品加工設(shè)備應(yīng)該如何購置？
保健品加工設(shè)備作為游離于標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備之外的所謂非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備，其管理與維修一直不為人們所重視。尤其在保健品加工企業(yè)，受傳統(tǒng)手工生產(chǎn)的影響，重生產(chǎn)加工、輕設(shè)備管理。由于普通保健品加工設(shè)備品種多，標(biāo)準(zhǔn)化程度不高，生產(chǎn)廠家繁雜、普遍規(guī)模較小，至今沒有一家能夠生產(chǎn)全部門類的保健品加工設(shè)備，保健品加工企業(yè)在設(shè)備的維修、配件供應(yīng)等面臨不便和困難。
【保健品設(shè)備】
在保健品設(shè)備的購置環(huán)節(jié)，充分考慮設(shè)備使用過程中的管理維修。在保健品加工設(shè)備購置的過程中，設(shè)備的管理者和使用者往往注重于設(shè)備的技術(shù)性能、多種功能等硬指標(biāo)，忽略了設(shè)備購置后的使用效率和維修成本；對于設(shè)備的硬件、軟件配置，各種技術(shù)參數(shù)則選擇配置、最全的，使用功能則要求、最多的。對于保健品設(shè)備的售后服務(wù)，安全使用情況，設(shè)備損壞后能否及時修復(fù)，保修期過后能否提供必要的技術(shù)資料和配件以及維修，使用成本核算等環(huán)節(jié)上出現(xiàn)的問題缺乏足夠的關(guān)注。以至于購置了許多設(shè)備，由于設(shè)備經(jīng)常發(fā)生故障，設(shè)備維修環(huán)節(jié)存在諸多問題，而設(shè)備在購進后不能正常運行，或者不能充分發(fā)揮其原有的技術(shù)效能，使用效率很低，甚至有些設(shè)備因修理費用高，或者缺少配件不能及時修復(fù)而長期閑置，最終報廢，造成很大浪費。
在觀念上重檢修，維護；重事后，輕預(yù)防。往往都是在保健品設(shè)備使用到出現(xiàn)故障時才進行修理。設(shè)備的修理或者由設(shè)備操作人員承擔(dān)、僅憑操作者個人的經(jīng)驗行事；或者一旦設(shè)備發(fā)生故障，維修人員應(yīng)接不暇，操作人員卻袖手旁觀。保健品設(shè)備故障得不到及時、有效的處理，有時會因不大的故障閑置或報廢。保健品加工設(shè)備的管理與維修落后于保健品加工業(yè)的發(fā)展水平，制約、影響了設(shè)備使用性能的發(fā)揮和企業(yè)生產(chǎn)效率的提高并造成設(shè)備資源的浪費。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類，包括食用色素、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象，表現(xiàn)為機體生理過程不能維續(xù)其機能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運動強度。過度疲勞可能會導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機體免疫力下降，嚴(yán)重者危及生命健康。機體產(chǎn)生疲勞的機制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當(dāng)頂層出手的時候，“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了，而是要切實的落到實處?！扼w重管理指導(dǎo)原則（2024年版）》指出，有研究預(yù)測，如果得不到有效遏制，2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%，兒童群體也將突破31.8%?！绑w重管理年”三年行動方案的提出，將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面，是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯，又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等，為一年生草本植物，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等，是公認(rèn)的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品，近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運動、高溫、疾病等場景下，為人們提供了補充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而，市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多，質(zhì)量參差不齊，消費者在選擇時往往感到困惑。本期，我們將從相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的角度，深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標(biāo)簽標(biāo)識等方面，幫助消費者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說到月見草油，很多人第一反應(yīng)是保健品柜臺里那些金燦燦的膠囊，其實它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來，食品科學(xué)家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會上，月見草油被評為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
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