資訊 > 市場動態(tài) > 國產(chǎn)奶粉正崛起 6大乳企抱團(tuán)欲掌控市場主導(dǎo)權(quán)
在國產(chǎn)奶粉檢測合格率達(dá)到99.7%的背景下,國產(chǎn)奶粉決定抱團(tuán)發(fā)展。
3月12日,京東攜六大國貨奶粉品牌拉開“國貨奶粉盛典”大幕,并發(fā)起保障國貨嬰幼兒奶粉品質(zhì)的倡議和呼吁。在業(yè)內(nèi)人士看來,電商及國貨奶粉巨頭攜手在3.15消費者權(quán)益保護(hù)日前夕高調(diào)“秀肌肉”,體現(xiàn)出國產(chǎn)奶粉再次掌握市場主導(dǎo)權(quán)的信心和實力。
京東攜手6大乳企抱團(tuán)發(fā)展
昨日,飛鶴、貝因美、伊利、圣元、雅士利、君樂寶6大乳企齊聚京東,共同探討國貨奶粉未來發(fā)展。同時,京東攜6大乳企共同成立了金額達(dá)3.15億元的“中國嬰幼兒配方奶粉品質(zhì)關(guān)愛基金”,這份基金不僅是國貨奶粉對于中國下一代的健康保障,更是對國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉自信的證明。同時,京東還攜手平安財產(chǎn)保險,為國貨奶粉投保質(zhì)量保證保險,全面保障消費者權(quán)益。
對于消費者來說,只要在京東購買國產(chǎn)奶粉,就將自動免費獲得一份由京東及6大國內(nèi)乳企送出的中國嬰幼兒配方奶粉品質(zhì)關(guān)愛基金的保障。有了這份保障,消費者可放心購買在京東超市的國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉品牌的產(chǎn)品。
值得注意的是,在一年一度的消費者權(quán)益日來臨之際,6大乳企聯(lián)合電商平臺共同發(fā)起的倡議書,既是國貨奶粉乳企對自身產(chǎn)品自信的展示,也是“中國制造”的國家品牌民族自豪感的爆棚。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,國貨奶粉乳企在2018年初如此集中在一起向社會發(fā)聲、提振國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉的市場信心,說明其將在未來幾年更加重視產(chǎn)品品質(zhì)和具有影響力渠道所帶來的銷售價值提升,也讓更多消費者認(rèn)識到,國產(chǎn)奶粉在產(chǎn)品質(zhì)量、品牌影響力方面已經(jīng)重新回到大眾人群的視線中來。
在中國乳制品工業(yè)協(xié)會榮譽理事長宋昆岡看來,“由國家監(jiān)管部門、乳業(yè)企業(yè)、銷售渠道以及行業(yè)協(xié)會多方聯(lián)手,共同對國貨奶粉進(jìn)行監(jiān)督,改善消費者對于國貨奶粉的信任問題,實現(xiàn)了中國乳業(yè)10年間的跨越式發(fā)展。”
宋昆岡表示,2017年,質(zhì)監(jiān)部門對嬰幼兒配方奶粉抽檢合格率為99.7%,對主流品牌月月抽檢的合格率達(dá)到,目前奶粉質(zhì)量安全水平處于歷史時期。
而在中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長張智山看來,“中國嬰幼兒配方奶粉崛起正當(dāng)時,互聯(lián)網(wǎng)+嬰幼兒配方奶粉銷售,是助推中國奶業(yè)振興的有效措施。京東在促進(jìn)嬰幼兒配方奶粉銷售方面起到了引領(lǐng)和示范作用,這是對中國奶業(yè)發(fā)展的大力支持,是乳品消費者的福音。”
蒙牛集團(tuán)執(zhí)行總裁石東偉則表示,這次“國貨奶粉盛典”將令更多企業(yè)同行、社會媒體、相關(guān)機構(gòu)、奶農(nóng)合作伙伴以及國內(nèi)消費者,加入到倡議中來,一起簽名,一起轉(zhuǎn)發(fā),目的是健全長效監(jiān)管機制,實現(xiàn)嬰幼兒配方奶粉從源頭到消費全過程監(jiān)管。
張智山表示,“中國嬰幼兒配方奶粉國際競爭力在提升,消費信心在逐步恢復(fù),消費者可以放心地消費國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉,希望國人多喝品牌奶,少喝烈性酒。”
政策紅利助力“國粉”發(fā)展
據(jù)2018年1月份國家食藥監(jiān)總局發(fā)布的嬰幼兒配方乳粉抽檢情況公告顯示, 94家企業(yè)的231批次嬰幼兒配方奶粉全部抽檢合格。這也是奶粉“國檢”連續(xù)第九次實現(xiàn)合格。
事實上,經(jīng)過10年的耕耘,中國乳制品用的檢測合格質(zhì)量為自己贏得了消費者的信心。在質(zhì)量背書的前提下,擁有人口紅利和政策紅利的中國市場,也讓國產(chǎn)奶粉企業(yè)決定抱團(tuán)發(fā)展。
值得一提的是,被稱為史上最嚴(yán)的奶粉新政,對乳企科研能力、經(jīng)營水平、生產(chǎn)能力等都是一次嚴(yán)格的考驗。在提高行業(yè)門檻的同時,也凈化了奶粉行業(yè)市場,而在此新政實施過程中,對于國產(chǎn)奶粉企業(yè)來說,更是利好。數(shù)據(jù)顯示,截至目前,國產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉通過注冊配方的占比超過80%。
據(jù)統(tǒng)計,截至3月11日,已有385個系列、1136個配方通過奶粉注冊,其中國內(nèi)乳企共通過314個系列,在108家奶粉企業(yè)中,有102家獲得了配方注冊,占比超過95%。而88家外資奶粉企業(yè)中僅有42家獲得了配方注冊。
君樂寶乳業(yè)奶粉事業(yè)部總經(jīng)理劉森淼接受記者采訪時表示,“中國奶粉市場巨大,需要龍頭企業(yè)站出來引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展,6大國產(chǎn)奶粉抱團(tuán)可以與國外奶粉抗衡。”
伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁張劍秋表示,奶粉的質(zhì)量安全,是關(guān)系國計民生的重要因素,乳業(yè)的發(fā)展更肩負(fù)著中國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要使命,這也是我們與京東共同發(fā)起國貨奶粉超級盛典的初衷。
在張建秋看來,過去10年里,國貨奶粉品牌經(jīng)歷了艱難而漫長的發(fā)展階段,在此期間,伊利始終苦練內(nèi)功,不斷尋找優(yōu)質(zhì)奶源地,不斷研發(fā)更接近母乳的產(chǎn)品,只是希望讓下一代喝上好奶粉,讓消費者為國貨奶粉點贊。這是伊利的責(zé)任,也是中國乳企所肩負(fù)的重任。
石東偉呼吁,“同行業(yè)企業(yè)應(yīng)加快電商渠道布局,推動企業(yè)規(guī)范化、電商化、現(xiàn)代化發(fā)展。電商平臺應(yīng)通過制定具體營銷幫促實施方案,與企業(yè)共建市場目標(biāo),帶動國貨奶粉行業(yè)打開全新市場突破口。”
“2018年是雅士利成立35周年,繼蒙牛成為2018 FIFA 世界杯全球官方贊助商后,蒙牛雅士利也成為2018FIFA世界杯官方奶粉。”石東偉表示,雅士利將會助力俄羅斯世界杯,推出一系列圍繞世界杯主題的舉措,擦亮“品質(zhì)奶粉”的招牌。蒙牛雅士利今年將會在奶粉新政的利好下全面發(fā)力,推動品牌升級。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來,人工智能與機器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿痈餍袠I(yè)創(chuàng)新的實用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存,也無法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機體需要。
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