資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 樂斯福收購Alltech位于塞爾維亞的酵母抽提物工廠
樂斯福在酵母和發(fā)酵產(chǎn)品行業(yè)積累了165年的經(jīng)驗(yàn),尤為重視在營養(yǎng)和健康方面的戰(zhàn)略發(fā)展。本次收購將有利于加強(qiáng)樂斯福在酵母抽提物市場(chǎng)的領(lǐng)先地位。
“在酵母抽提物和衍生產(chǎn)品市場(chǎng)上,樂斯福是值得信賴的合作伙伴,我們能夠提供全方位定制性解決方案,”樂斯福首席執(zhí)行官Antoine Baule說。“本次收購將增強(qiáng)我們的市場(chǎng)影響力。事實(shí)上,我們?cè)谑澜绺鞯匾呀ㄓ?家工廠(西歐、東歐、中國、美國、巴西),能滿足全球客戶的需求。”
位于森塔的塞爾維亞工廠現(xiàn)名為Biospringer RS,它將繼續(xù)為塞爾維亞市場(chǎng)供應(yīng)面包酵母,并生產(chǎn)食品和動(dòng)物飼料行業(yè)的酵母抽提物產(chǎn)品。對(duì)Alltech來說,確保塞爾維亞工廠及雇員長遠(yuǎn)未來是至關(guān)重要的。
“Alltech很高興能與一家專業(yè)、產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量在國際上享有盛譽(yù)的家族集團(tuán)合作,”Alltech首席執(zhí)行官AlricBlake說。“我們的談判重點(diǎn)是工廠的發(fā)展和未來。我們相信,憑借樂斯福在發(fā)酵和發(fā)酵產(chǎn)品方面的專業(yè)知識(shí),將會(huì)進(jìn)一步推進(jìn)公司的發(fā)展。樂斯福是收購、推進(jìn)業(yè)務(wù)發(fā)展的選擇。與此同時(shí), Alltech也將繼續(xù)專注于近年來迅速增長的核心業(yè)務(wù)。”
關(guān)于樂斯福
作為酵母和發(fā)酵領(lǐng)域的全球主要品牌,樂斯福為烘焙、食品風(fēng)味、健康營養(yǎng)以及生物技術(shù)領(lǐng)域提供創(chuàng)新解決方案。樂斯福于1853年成立于法國北部,是一家多元化的跨國公司,致力于關(guān)愛和保護(hù)地球。
為與客戶和合作伙伴密切合作,樂斯福全球有1萬名員工,超過75個(gè)子公司,遍布50個(gè)國家。年?duì)I業(yè)額達(dá)20億歐元。在塞爾維亞,樂斯福已在貝爾格萊德成立銷售中心,有20多名員工專注于開發(fā)酵母和配料烘焙市場(chǎng)。
關(guān)于Alltech
1980年,愛爾蘭企業(yè)家兼科學(xué)家Pearse Lyons博士創(chuàng)立了Alltech,致力于為植物、動(dòng)物和人類的可持續(xù)營養(yǎng)提供解決方案。Alltech在酵母發(fā)酵、固態(tài)發(fā)酵和營養(yǎng)基因組學(xué)方面具備技術(shù)優(yōu)勢(shì),是酵母添加劑、有機(jī)微量礦物質(zhì)、飼料配料、預(yù)混料和飼料的。
我們的指導(dǎo)原則是為動(dòng)物、消費(fèi)者和環(huán)境提供安全的解決方案。我們?nèi)?000多名優(yōu)秀員工也都以此為客戶服務(wù)準(zhǔn)則。
Alltech是一家家族企業(yè),能夠快速應(yīng)對(duì)客戶需求、 并專注于創(chuàng)新。Alltech總部位于美國肯塔基州的克星敦市近郊,在世界各地都有高效運(yùn)作的分支機(jī)構(gòu)。
在追求天然、健康生活方式的今天,植物提取物因其豐富的生物活性成分和潛在的健康益處而備受矚目。其中,源自中國特有珍稀樹種——青錢柳的青錢柳葉提取物,憑借其獨(dú)特的成分組合和顯著的生理調(diào)節(jié)功能,正逐漸成為健康食品和功能性原料領(lǐng)域的新星。
近年來,人工智能與機(jī)器學(xué)習(xí)迅速從高科技概念演變?yōu)橥苿?dòng)各行業(yè)創(chuàng)新的實(shí)用工具。從醫(yī)療、金融到制造業(yè),這些技術(shù)正不斷顛覆傳統(tǒng)模式,使流程更加高效、精準(zhǔn)和數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)。作為融合了科學(xué)與藝術(shù)的產(chǎn)業(yè),食品行業(yè)同樣也正被AI深刻改變。
棉籽蛋白是一種營養(yǎng)價(jià)值高、品質(zhì)良好的植物蛋白資源,主要成分是球蛋白,其次是谷蛋白。其氨基酸組成除蛋氨酸含量稍低外,其余必需氨基酸含量均達(dá)到聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)推薦的標(biāo)準(zhǔn)。
鼠尾草是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物,因其葉子形狀類似鼠尾而得名。其原產(chǎn)于地中海地區(qū),目前在北美洲、歐洲、中國等地均有栽培。實(shí)際上,鼠尾草也是一種歷史悠久的藥用植物,古埃及人用鼠尾草來治療不孕癥,中古世紀(jì)的歐洲普遍沖泡鼠尾草茶來保健,所以希臘、羅馬人又稱其為“神圣的藥草”。
檸檬苦素(Limonin)作為柑橘類水果中典型的四環(huán)三萜類次生代謝產(chǎn)物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)特征、生物合成路徑、生物活性機(jī)制及在食品工業(yè)中的應(yīng)用研究已形成系統(tǒng)性進(jìn)展。
硒是人體必需的微量礦質(zhì)元素,為人體提供營養(yǎng),并具有解毒和抗氧化的功能,是維持生命正常生長代謝的重要元素。硒在人體無法長期貯存,也無法合成,人體必須從膳食中不斷獲得硒元素來供機(jī)體需要。
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