資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 海藻dha應該怎么吃?
海藻dha 這種不飽和脂肪酸對人體心血管系統(tǒng)、神經系統(tǒng)、抗炎免疫系統(tǒng)等有著理想的功效,是人體健康的有益營養(yǎng)成分。隨著科技的發(fā)展,我們對它的認識必將越來越深刻,其應用范圍也會更加廣泛。
【海藻dha】
目前,國內外的研究熱點主要集中在以下三個方面:首先,開拓新的原料來源。由于作為主要原料的魚油有著諸多缺點,尋找更加安全、可靠的生物來源成為一個重要課題。國外已經開始了利用微藻、真菌等提取海藻dha,它們有可能代替魚油成為主要的原料來源。其次,改進海藻dha/EPA 的分離純化技術。由于海藻dha、EPA 對人體的作用存在很多差異,將二者分離開來,已經成為必需解決的問題。,防止海藻dha 的氧化變質,一直以來也是研究的熱點。雖然智力可通過補充海藻dha 來獲得提升,但并非任何含量的海藻dha 都能有效促進智力提升。只有攝入海藻dha 量達科學驗證水平,智力才可能獲得提升。貝茲實驗和Auestad 實驗分別從"補充足量海藻dha,有效"及"補充不足量海藻dha,無效"兩方面證實: 智力的提升,與嬰兒期攝入的海藻dha 水平有關。實驗中的17 mg /100 kcal 海藻dha 和34 mg /100 kcal AA 被認定為"科學驗證水平"。這個水平也接近世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國糧農組織公布的海藻dha、AA 建議攝入量。
大量攝入海藻dha 會產生出血傾向,為此有凝血功能障礙和嚴重高血壓的患者及患自身免疫性疾病的患者必須慎用。海藻dha 對維持人體的健康有重要意義,但并不是攝入越多越好。海藻dha 是高度不飽和脂肪酸,易受體內活性自由基攻擊而引發(fā)過氧化鏈式反應,即脂質過氧化作用,從而對細胞膜有損傷。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產品。
代餐奶昔是一種以蛋白質、膳食纖維、維生素及礦物質為主要成分的復合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng),同時滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌,同時通過酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復合肽是由多種優(yōu)質蛋白質通過酶解技術制成的低分子量活性肽產品。小分子復合肽具有分子量小、易吸收的特點,可為人體提供高效的氨基酸補充,成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
復合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過現(xiàn)代工藝制成的高營養(yǎng)保健食品原料。復合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質,能夠為人體提供全面營養(yǎng)支持,是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機香菇粉是以優(yōu)質香菇為原料,采用有機栽培和低溫干燥技術制成的高營養(yǎng)保健食品原料。有機香菇粉富含多糖、蛋白質、氨基酸及豐富的微量元素,能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持,是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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