資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 酸奶銷售額首次超過純牛奶,模內(nèi)貼標(biāo)系統(tǒng)迎來新的發(fā)展機(jī)遇
酸奶,以其特有的健康、瘦身功效加上成功的娛樂營銷,在年輕人中迅速風(fēng)靡起來。2017年的銷售額達(dá)到1220億元人民幣,首次超過純牛奶,成為最受消費(fèi)者歡迎的乳制品。
不斷增長的銷量背后是一個(gè)巨大的酸奶包裝產(chǎn)品市場,隨著產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)越來越個(gè)性化,模內(nèi)貼標(biāo)酸奶杯的使用越來越廣泛,從而帶動(dòng)了模內(nèi)貼標(biāo)機(jī)械的需求量大增。據(jù)思為客生產(chǎn)部經(jīng)理介紹,進(jìn)入2018年以來,思為客的高速模內(nèi)貼標(biāo)系統(tǒng)訂單生產(chǎn)排期已經(jīng)排到三個(gè)月之后,其中大部份是酸奶杯生產(chǎn)設(shè)備,這充份證明廣大酸奶生產(chǎn)企業(yè)十分看好18年酸奶市場。據(jù)統(tǒng)計(jì),18年1月份的銷售額達(dá)1.45億,與去年同期相比增長了103.6%。
模內(nèi)貼標(biāo)技術(shù)早在十幾年前在酸奶杯等食品包裝方面就得到了應(yīng)用,近年來由于設(shè)備生產(chǎn)成本的不斷降低及產(chǎn)品良率的不斷提高,模內(nèi)貼酸奶杯的產(chǎn)銷量呈現(xiàn)爆發(fā)式增長。同時(shí)由于市場需求旺盛,新的工藝和技術(shù)的應(yīng)用使得新一代的模內(nèi)貼系統(tǒng)在生產(chǎn)效率及穩(wěn)定性方面有了進(jìn)一步的提高。以思為客高速模內(nèi)貼標(biāo)系統(tǒng)為例,新一代模內(nèi)貼標(biāo)系統(tǒng)較上一代產(chǎn)品在模內(nèi)時(shí)間和標(biāo)簽補(bǔ)充方式上取得了重大突破。
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據(jù)思為客模內(nèi)貼系統(tǒng)楊總設(shè)計(jì)師介紹,由于新系統(tǒng)的電控部份采用了新的通訊方式,控制器能夠根據(jù)伺服馬達(dá)反饋回來的參數(shù)不斷修正運(yùn)行指令,從而獲得更高的效率。因此,經(jīng)過優(yōu)化后的新款酸奶杯模內(nèi)貼標(biāo)系統(tǒng)其模內(nèi)時(shí)間可以縮短到0.9秒左右,配合高速注塑機(jī),將整個(gè)生產(chǎn)周期縮短到了2.8秒。
新款模內(nèi)貼標(biāo)系統(tǒng)的另一個(gè)重大改進(jìn)在于它的標(biāo)倉設(shè)計(jì)。根據(jù)之前的設(shè)計(jì)方案,當(dāng)一倉標(biāo)簽打完后需要停機(jī)由人工補(bǔ)倉后重新啟動(dòng)機(jī)器。新系統(tǒng)采用改進(jìn)型標(biāo)倉設(shè)計(jì),可以實(shí)現(xiàn)在不停機(jī)的情況下進(jìn)行補(bǔ)倉作業(yè),有效節(jié)約了補(bǔ)充標(biāo)簽的停機(jī)時(shí)間,增產(chǎn)效益十分可觀。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類,包括食用色素、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運(yùn)動(dòng)性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動(dòng)到一定階段時(shí)出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象,表現(xiàn)為機(jī)體生理過程不能維續(xù)其機(jī)能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。過度疲勞可能會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機(jī)體免疫力下降,嚴(yán)重者危及生命健康。機(jī)體產(chǎn)生疲勞的機(jī)制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當(dāng)頂層出手的時(shí)候,“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了,而是要切實(shí)的落到實(shí)處?!扼w重管理指導(dǎo)原則(2024年版)》指出,有研究預(yù)測,如果得不到有效遏制,2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%,兒童群體也將突破31.8%。“體重管理年”三年行動(dòng)方案的提出,將“減肥”這個(gè)私人話題正式升到了社會(huì)層面,是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯,又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等,為一年生草本植物,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等,是公認(rèn)的高營養(yǎng)價(jià)值、高性價(jià)比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品,近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運(yùn)動(dòng)、高溫、疾病等場景下,為人們提供了補(bǔ)充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而,市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多,質(zhì)量參差不齊,消費(fèi)者在選擇時(shí)往往感到困惑。本期,我們將從相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的角度,深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面,幫助消費(fèi)者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說到月見草油,很多人第一反應(yīng)是保健品柜臺(tái)里那些金燦燦的膠囊,其實(shí)它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來,食品科學(xué)家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價(jià)值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會(huì)上,月見草油被評(píng)為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
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