資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 冷萃咖啡成市場(chǎng)寵兒，雀巢推出Natural Bliss即飲冷萃咖啡
雀巢的Coffee-Mate品牌下的Natural Bliss系列，于近日推出了即飲冷萃咖啡新品，共有摩卡和甜奶油兩種口味。該產(chǎn)品在夏季前推出，通過將100％阿拉比卡咖啡豆在冷水中浸泡12小時(shí)后，創(chuàng)造出光滑而不苦的味道。該飲料由牛奶、冷釀咖啡、蔗糖、奶油、天然調(diào)味料和小蘇打（防止沉淀）制成，摩卡風(fēng)味還添加了海鹽。雀巢即飲咖啡營(yíng)銷經(jīng)理Avantika Chakravorty表示：“去年冷萃咖啡的消費(fèi)量增長(zhǎng)了80％，我們看到了一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，可以將我們的冷萃咖啡擴(kuò)展到即飲市場(chǎng)來滿足消費(fèi)者的需求和新的生活方式。“去年我們首次在美國(guó)西海岸推出了我們的冷萃咖啡，取得了巨大的成功，因此期待與全美的消費(fèi)者進(jìn)行分享。這款冷萃即飲咖啡采用全天然成分搭配，讓消費(fèi)者可以在任何地方享受媲美咖啡屋的體驗(yàn)。“近期，包括Stok，F(xiàn)erris Coffee＆Nut Co和7-Eleven都推出一系列冷萃咖啡，足以見該市場(chǎng)的火爆程度。
乳清蛋白是從牛奶中提取的高品質(zhì)蛋白質(zhì)，富含必需氨基酸，具有吸收快、利用率高的特點(diǎn)。它不僅適合健身人群用于增肌塑形，還適合術(shù)后康復(fù)、老年人及忙碌上班族作為日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。乳清蛋白的核心優(yōu)勢(shì)包括高吸收利用率、營(yíng)養(yǎng)全面、口感佳且易溶解。隨著健康意識(shí)的提升，其市場(chǎng)需求不斷增長(zhǎng)，各類口味和功能性產(chǎn)品層出不窮。在選購(gòu)時(shí)，應(yīng)關(guān)注蛋白質(zhì)含量、添加劑、認(rèn)證資質(zhì)及個(gè)人需求。合理攝入乳清蛋白，結(jié)合均衡飲食和作息，可有效助力健康生活和體質(zhì)改善。
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