資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 以色列推出高蛋白營(yíng)養(yǎng)奶昔 幫助解決兒童“長(zhǎng)不高”
孩子的成長(zhǎng)問題一直都是父母的大事,都希望家庭中的寶貝們生長(zhǎng)得高高壯壯。為此,以色列的NG Solutions公司推出了Heathy Height兒童高蛋白營(yíng)養(yǎng)奶昔,能夠有效幫助兒童的身高發(fā)育問題。2016年全面二胎政策開始實(shí)行,而本身就是獨(dú)生子女的80后和90后們成為父母,對(duì)孩子的成長(zhǎng)發(fā)育更是細(xì)致入微。母嬰用品、海淘奶粉大熱,關(guān)注兒童的生長(zhǎng)也稱為全家的重中之重。雖然人們生活水平不斷提高,但孩子飲食習(xí)慣可能造成營(yíng)養(yǎng)攝入不均,影響身高發(fā)育依舊是媽媽們最擔(dān)心的問題之一。盡管身高主要取決于遺傳因素,但兒童時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)不良可能會(huì)影響兒童的身高潛能和生長(zhǎng)速度。如今,媽媽們的這種擔(dān)心或許可以通過一個(gè)新的方案解決。日前,來自于以色列的Nutritional Growth Solutions(NG Solutions)公司新開發(fā)的一款兒童蛋白奶昔產(chǎn)品Healthy height,經(jīng)臨床驗(yàn)證顯示有助于兒童長(zhǎng)高。Healthy height的出現(xiàn),彌補(bǔ)了市場(chǎng)上此類營(yíng)養(yǎng)品空白。Healthy height針對(duì)孩子開發(fā)了的經(jīng)典口味——巧克力和香草口味,可充當(dāng)下午茶或晚餐小食。每份含有12g優(yōu)質(zhì)乳清蛋白,特別添加L-精氨酸(生長(zhǎng)發(fā)育遲緩的兒童體內(nèi)含量低的一種氨基酸),以及支持生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)素,如維生素A,C和D以及鈣,鐵,鋅和鉀(通常在兒童飲食中容易缺乏)。此外,該產(chǎn)品也不含大豆、麩質(zhì)、人工色素、香料、防腐劑和激素。目前,Healthy height在美國(guó),亞太地區(qū)和以色列銷售,各個(gè)地區(qū)的專利也正在申請(qǐng)中。臨床研究表明,Healthy Height可以有效和安全地幫助瘦小的幼兒長(zhǎng)高,該研究成果已經(jīng)在兒科學(xué)雜志上發(fā)表,通過雙盲安慰劑對(duì)照試驗(yàn),以200名僅僅身高和體重低于正常兒童10%,但身體健康的3-9歲兒童為研究對(duì)象,發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)品有助于在六個(gè)月內(nèi)增加兒童的生長(zhǎng)速度,并且不會(huì)增加其體重指數(shù)BMI,身高增加和體重增長(zhǎng)是呈一定比例,不會(huì)致使兒童肥胖。NG Solutions由以色列施耐德兒童醫(yī)療中心專業(yè)團(tuán)隊(duì)成立于2014年,致力于探索早產(chǎn)兒、嬰兒、幼兒、兒童和青少年的營(yíng)養(yǎng)與生長(zhǎng)之間的相互作用,開發(fā)兒科營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的創(chuàng)新產(chǎn)品,以滿足全球患者目前尚未滿足的營(yíng)養(yǎng)健康需求。該公司聯(lián)合創(chuàng)始人Moshe Phillip教授表示,父母?jìng)冊(cè)谂ふ液椭委煼椒ㄒ詭椭】档菪〉暮⒆娱L(zhǎng)得更高。一些父母求助于人類生長(zhǎng)激素(HGH)療法,這可能會(huì)幫助一些患有確診疾病的兒童長(zhǎng)高。然而,還有許多兒童不適合接受生長(zhǎng)激素治療,歐洲就有很多孩子并不適合生長(zhǎng)激素療法。NG solutions的CEO Liron Fendell指出,公司因此決定在營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)中解決這一差距和問題,開發(fā)出專為兒童設(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)美味的Healthy Height,希望借助這種簡(jiǎn)單的勺舀飲料,孩子們可以在上學(xué)前、午后零食或是晚餐時(shí)享受一杯清新的奶昔,同時(shí)幫助他們獲得所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來促進(jìn)他們的生長(zhǎng)。除了Healthy Height外,NG Solutions公司還有Horlicks 和Pro Up 兩個(gè)系列均經(jīng)過臨床驗(yàn)證可以有效幫助兒童生長(zhǎng)發(fā)育的產(chǎn)品,分別在印度和以色列銷售。去年NG Solutions公司還發(fā)表了Pro-Up為期一年的臨床試驗(yàn)的成果,服用該營(yíng)養(yǎng)配方產(chǎn)品的兒童身高和體重顯著增加,但是體重指數(shù)并未增加。NG Solutions與葛蘭素史克消費(fèi)者保健公司簽署了授權(quán)協(xié)議,將Horlicks Growth+應(yīng)用在印度及其他地區(qū)生產(chǎn)和銷售的營(yíng)養(yǎng)配方奶粉中。
本文轉(zhuǎn)自[食品商務(wù)網(wǎng)],原文:http://news.21food.cn/39/2829346.html
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類,包括食用色素、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運(yùn)動(dòng)性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動(dòng)到一定階段時(shí)出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象,表現(xiàn)為機(jī)體生理過程不能維續(xù)其機(jī)能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度。過度疲勞可能會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機(jī)體免疫力下降,嚴(yán)重者危及生命健康。機(jī)體產(chǎn)生疲勞的機(jī)制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當(dāng)頂層出手的時(shí)候,“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了,而是要切實(shí)的落到實(shí)處?!扼w重管理指導(dǎo)原則(2024年版)》指出,有研究預(yù)測(cè),如果得不到有效遏制,2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%,兒童群體也將突破31.8%?!绑w重管理年”三年行動(dòng)方案的提出,將“減肥”這個(gè)私人話題正式升到了社會(huì)層面,是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯,又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等,為一年生草本植物,富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等,是公認(rèn)的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、高性價(jià)比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品,近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運(yùn)動(dòng)、高溫、疾病等場(chǎng)景下,為人們提供了補(bǔ)充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而,市場(chǎng)上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多,質(zhì)量參差不齊,消費(fèi)者在選擇時(shí)往往感到困惑。本期,我們將從相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的角度,深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營(yíng)養(yǎng)成分、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面,幫助消費(fèi)者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說到月見草油,很多人第一反應(yīng)是保健品柜臺(tái)里那些金燦燦的膠囊,其實(shí)它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來,食品科學(xué)家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價(jià)值——在德國(guó)柏林舉行的世界功能食品大會(huì)上,月見草油被評(píng)為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
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