資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 四川：特殊食品監(jiān)管要對(duì)生產(chǎn)企業(yè)全覆蓋
4月11日，記者從省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，該局下發(fā)的《2018年食鹽和特殊食品監(jiān)督管理工作要點(diǎn)》透露，今年我省將完成食鹽專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢900批次、保健食品監(jiān)督抽樣300批次、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品監(jiān)督抽樣100批次、嬰幼兒配方食品監(jiān)督抽樣100批次，以強(qiáng)化上述4個(gè)重點(diǎn)品種的監(jiān)管。
該局相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴四川日?qǐng)?bào)記者，在日常監(jiān)管上，我省將以食鹽、保健食品、未經(jīng)注冊(cè)的嬰幼兒配方乳粉為重點(diǎn)品種，采取日常檢查、飛行檢查、暗訪巡查等多種形式，加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)聚集區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、問(wèn)題多發(fā)區(qū)的監(jiān)督檢查，確保年度生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查覆蓋率達(dá),經(jīng)營(yíng)單位監(jiān)督檢查覆蓋率達(dá)30%.并開(kāi)展企業(yè)法人培訓(xùn)、約談、警示等工作，大力推進(jìn)質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類(lèi)黃酮及多種微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)滿(mǎn)足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌，同時(shí)通過(guò)酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
小分子復(fù)合肽是由多種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)通過(guò)酶解技術(shù)制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復(fù)合肽具有分子量小、易吸收的特點(diǎn)，可為人體提供高效的氨基酸補(bǔ)充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
復(fù)合纖果粉是由多種水果和膳食纖維通過(guò)現(xiàn)代工藝制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。復(fù)合纖果粉富含膳食纖維、維生素、多酚及礦物質(zhì)，能夠?yàn)槿梭w提供全面營(yíng)養(yǎng)支持，是功能性飲品和健康食品的重要組成部分。
有機(jī)香菇粉是以?xún)?yōu)質(zhì)香菇為原料，采用有機(jī)栽培和低溫干燥技術(shù)制成的高營(yíng)養(yǎng)保健食品原料。有機(jī)香菇粉富含多糖、蛋白質(zhì)、氨基酸及豐富的微量元素，能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持，是現(xiàn)代功能性食品的重要成分。
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