資訊 > 名企關(guān)注 > 紅旗連鎖董事長曹世如:與永輝超市的合作非常愉快
在紅旗連鎖實際控制人曹世如陣營通過定向減持引入永輝超市為戰(zhàn)略投資者后,紅旗連鎖與永輝超市后續(xù)的經(jīng)營合作一直是外界關(guān)注焦點。“在永輝超市入股后,我們與他們的業(yè)務(wù)合作非常愉快,我相信永輝也是同樣的感覺。”紅旗連鎖董事長曹世如在公司5月23日召開的2017年年度股東大會上告訴上證報記者。
通過連續(xù)兩筆股權(quán)交易,永輝超市在今年1月初以21%的持股比例坐上紅旗連鎖“二當(dāng)家”之位。彼時紅旗連鎖還表示,其將與永輝超市及中民未來控股集團開展多層次、全方位的合作,共同推動新零售、普惠金融、居家養(yǎng)老、社區(qū)物流等業(yè)務(wù)發(fā)展。
“通過與永輝超市的合作,公司的一些業(yè)務(wù)短板得到有效彌補。”曹世如向記者舉例稱,生鮮零售業(yè)務(wù)是永輝超市的經(jīng)營長項,而在雙方通過股權(quán)捆綁達(dá)成戰(zhàn)略合作后,永輝超市專門派出了一個生鮮業(yè)務(wù)團隊協(xié)助公司運營。“從目前率先開設(shè)的試點生鮮店情況看,相關(guān)生鮮門店的營業(yè)額較普通門店大幅提升,運營效果非常好,公司今年爭取新開設(shè)150家生鮮便利超市。”
曹世如進(jìn)一步指出,隨著紅旗連鎖與永輝超市在新零售、供應(yīng)鏈金融等領(lǐng)域合作的逐步深入,雙方在零售領(lǐng)域多年的積累和優(yōu)勢得以充分發(fā)揮。“永輝超市的入股的確給紅旗連鎖帶來了一些積極的變化,除公司產(chǎn)品、業(yè)態(tài)不斷豐富外,在永輝的支持協(xié)助下,公司在相關(guān)運營細(xì)節(jié)等方面也不斷完善,我也相信雙方未來的合作將更加融洽。”
本文轉(zhuǎn)自[食品商務(wù)網(wǎng)],原文:http://news.21food.cn/13/2829470.html
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點,更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一,由美國食品技術(shù)協(xié)會(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號