資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 灑下辛勤的汗水 獲得豐收的喜悅
與老鄉(xiāng)們同在一條戰(zhàn)線
滄源,俗稱阿佤山,也稱“葫蘆王地”,是全國的佤族聚居地,典型的邊境山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,也是國家連片扶貧的滇西邊境山區(qū)縣之一。
從小生活在滄源農(nóng)村的李曉梅,對于“種一季糧,吃半年,餓半年”的生活場景記憶猶新。她很早就下決心:“一定要好好學(xué)習(xí),多學(xué)本領(lǐng),讓鄉(xiāng)親們都能吃飽飯。”1986年,16歲的李曉梅考入云南省臨滄地區(qū)農(nóng)業(yè)學(xué)校。求學(xué)4年,為減少本就拮據(jù)的家庭開支,她只有春節(jié)才回家,平時(shí)就在學(xué)校周邊打工。
畢業(yè)后,李曉梅被分配到滄源縣勐來鄉(xiāng)農(nóng)科站工作,她的農(nóng)技推廣之路由此開啟。工作中,她主動(dòng)向身邊老同志請教,深入田間地頭向群眾學(xué)習(xí)實(shí)踐,閑暇時(shí)她努力自學(xué),不斷提高自身技能。
“茶園綠油油,梯田泛金波,哎……阿佤人民唱新歌,唱新歌……”農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣戰(zhàn)線上,李曉梅始終和老鄉(xiāng)們在一起,白天在田邊地頭為群眾示范演示,晚上則坐在老鄉(xiāng)的火塘邊為他們答疑解惑。春去秋來,她與群眾一起耕耘播種,分享豐收喜悅。
“把地變寬,把天拉長”
結(jié)合滄源少數(shù)民族聚居、山多地少的實(shí)際,李曉梅帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),開創(chuàng)性地提出“把地變寬,把天拉長”的思路,開展多業(yè)并舉,在試驗(yàn)示范的基礎(chǔ)上大力推廣“經(jīng)濟(jì)林果+糧經(jīng)作物”間套種模式和一年三熟種植模式,有效解決了產(chǎn)業(yè)發(fā)展間的用地矛盾,提高了土地利用率和農(nóng)業(yè)綜合效益。滄源的主要糧食作物水稻和玉米“種一片、收一筐、煮一鍋”的狀況得到徹底改觀,并突破每畝370公斤的單產(chǎn)大關(guān)。
她先后主持和承擔(dān)了大春糧食作物高產(chǎn)創(chuàng)建、糧食作物間套種技術(shù)推廣、玉米覆膜栽培、旱作立體栽培、水改旱種等科技增糧項(xiàng)目,示范推廣面積220.655萬畝次,累計(jì)增收4億多元。截至2016年末,滄源縣糧食總產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了九連增。
由于工作成績突出,李曉梅先后被省、市、縣評為勞動(dòng)模范、先進(jìn)工作者、優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、先進(jìn)個(gè)人等稱號。“科學(xué)技術(shù)西代勐(西代勐,佤語:很好),李老師西代勐!”巖帥鎮(zhèn)種糧大戶田巖布勒載著滿車沉甸甸的糧食,笑著伸出大拇指。
二十八載風(fēng)風(fēng)雨雨,當(dāng)年初出校園的少女,如今已錘煉成佤族村寨家家戶戶口中的“李小麥”“李洋芋”“李苞谷”……李曉梅把美好的青春年華奉獻(xiàn)給阿佤山的山山嶺嶺,把豐收的希望播撒在阿佤山的村村寨寨。
奔赴緬北農(nóng)業(yè)科技合作一線
滄源縣毗鄰著名的緬北“金三角”,禁毒任務(wù)重??h內(nèi)有6個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))22個(gè)行政村與緬甸接壤,中緬國境線縱貫阿佤山區(qū)。2012年,李曉梅與8名隊(duì)員共同奔赴緬北農(nóng)業(yè)科技合作一線。
夏季的緬北陰雨連綿,蚊蠅蛇鼠眾多,加之語言障礙,農(nóng)技推廣工作舉步維艱。面對困難和挑戰(zhàn),“拼命三娘”李曉梅沒有退縮——語言不通就找來翻譯,下雨就搶晴指導(dǎo),路一條一條走、田一塊一塊看、人一個(gè)一個(gè)認(rèn)識……從改種、換土、培肥,手把手推廣綜合農(nóng)藝技術(shù)措施,引導(dǎo)當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展糧食作物、甘蔗、茶葉和經(jīng)濟(jì)林果種植等產(chǎn)業(yè)。
功夫不負(fù)有心人,在緬北農(nóng)業(yè)科技合作項(xiàng)目中,李曉梅帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)共指導(dǎo)當(dāng)?shù)厝罕娡瓿商娲N植15.31萬畝,全面提升了緬北糧食作物的種植水平、管理水平。無數(shù)的荒山荒地,覆上了糧食和經(jīng)濟(jì)林果,成了碩果累累的糧倉。留駐在異國他鄉(xiāng)的,還有大國農(nóng)業(yè)工作者不畏艱辛、頑強(qiáng)奮斗的精神。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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