資訊 > 市場動態(tài) > 中國糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級 如何補齊糧食行業(yè)人才短板
我國糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,迫切需要大量專業(yè)人才——
如何補齊糧食行業(yè)人才短板
當(dāng)前,我國糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,糧食行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革正在走向縱深。然而,行業(yè)發(fā)展所需的“適銷對路”人才卻十分緊缺,補齊糧食行業(yè)人才短板,成為行業(yè)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。
“一方面企業(yè)轉(zhuǎn)型升級,迫切需要大量既了解糧食行業(yè),又掌握機(jī)械、信息化、貿(mào)易等方面知識和技能的專業(yè)人才,但每年糧食專業(yè)畢業(yè)生供不應(yīng)求,難以滿足企業(yè)和市場需求;另一方面,雖然糧食專業(yè)學(xué)生就業(yè)形勢好,但學(xué)校相關(guān)專業(yè)的招生卻不理想,學(xué)校在培養(yǎng)學(xué)生方面與企業(yè)需求存在一定的距離。”糧食行業(yè)專家指出。
5月21日,國家糧食和物資儲備局在湖北省武漢市舉辦首次全國糧食行業(yè)人才供需對接活動,業(yè)界專家在會上針對糧食行業(yè)人才培養(yǎng)問題展開對話,為夯實糧食行業(yè)人才支撐提供真知灼見。
讓“人才興糧”理念深入人心
作為飼料機(jī)械民族企業(yè),江蘇豐尚智能科技有限公司正在加速由制造型公司向研發(fā)型公司、技術(shù)型公司轉(zhuǎn)型,保障老百姓吃到更安全、更環(huán)保、更健康、更多樣的食品。
在人才供需對接會現(xiàn)場,江蘇豐尚智能科技有限公司副總裁孫旭清把這些發(fā)展成績歸功于企業(yè)的人才戰(zhàn)略,“豐尚現(xiàn)有員工3000余人,員工隊伍呈現(xiàn)年輕化、高學(xué)歷的特征,30歲以下員工占比45%,本科以上學(xué)歷員工占比70%”。
人才是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵支撐。深化糧食流通體制改革、建設(shè)糧食產(chǎn)業(yè)強(qiáng)國、在更高層次上保障國家糧食安全任務(wù)艱巨,對強(qiáng)化人才保障和智力支撐提出了更高要求。“要遵循‘人才興糧’理念,發(fā)揮需求引領(lǐng)作用,促進(jìn)合作共贏,實現(xiàn)業(yè)興人旺的良好局面,為糧食流通改革發(fā)展提供堅強(qiáng)人才保證。”國家糧食和物資儲備局副局長曾麗瑛指出。
而目前,糧食行業(yè)人才供需仍存在“錯位”問題。中糧集團(tuán)有限公司總裁助理、中糧貿(mào)易有限公司審計特派員朱福堂介紹,現(xiàn)階段,糧庫專業(yè)技能人才隊伍年齡老化,在30~40年齡段上出現(xiàn)了結(jié)構(gòu)斷層,和全國同行業(yè)水平相比,中、高級技能人才占比偏低,尤其是東北、江淮地區(qū)及湘鄂贛地區(qū)等優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)區(qū)加工類、倉儲類專業(yè)技術(shù)人才和科技型人才人員短缺,需求旺盛。
“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、物流、電商等創(chuàng)新型業(yè)務(wù)是公司發(fā)展新的增長點,是掌控一手糧源的重要抓手?,F(xiàn)階段,創(chuàng)新人才隊伍在數(shù)量上存在明顯缺口。為快速適應(yīng)市場挑戰(zhàn),人員的能力素質(zhì)需要與市場接軌,公司在市場化薪酬和人員培養(yǎng)機(jī)制方面還需要進(jìn)一步完善。”朱福堂說。
讓人才培養(yǎng)實現(xiàn)“適銷對路”
此次對接會上,包括中糧集團(tuán)牽頭成立的示范性全國糧食行業(yè)職教集團(tuán),以及在江蘇、安徽、山東、河南、云南、新疆等省(區(qū))成立的7家地方糧食職教集團(tuán),簽約成立了全國糧食行業(yè)職業(yè)教育集團(tuán)聯(lián)盟。曾麗瑛表示,組成跨地區(qū)、全行業(yè)的職教集團(tuán)聯(lián)盟,將促進(jìn)東西部間、產(chǎn)銷區(qū)間、不同糧食品種產(chǎn)區(qū)間的教育資源共享,協(xié)同發(fā)展糧食職業(yè)教育,提升糧食行業(yè)人才隊伍整體水平。
讓糧食行業(yè)人才“適銷對路”,要著眼長遠(yuǎn),解決急需,形成人才聚集效應(yīng),為中國糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供堅實的人才保證。“要圍繞糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,創(chuàng)新人才培養(yǎng)方式,深化行業(yè)人才培養(yǎng)模式,以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐能力培養(yǎng)為核心,促進(jìn)學(xué)生的知識、能力和素質(zhì)的提升。”武漢輕工大學(xué)副校長周堅指出,要促進(jìn)校企、校校深度合作,聯(lián)合培養(yǎng)人才,同時要加大實踐環(huán)節(jié)培養(yǎng),提高糧食行業(yè)大學(xué)生的創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。
讓學(xué)校和企業(yè)形成“二重唱”
企業(yè)是人才成長成才的主戰(zhàn)場,在糧食行業(yè)人才培養(yǎng)中,企業(yè)的深度參與必不可少。
為促進(jìn)產(chǎn)教融合,安徽科技貿(mào)易學(xué)校副校長陳新在現(xiàn)場分享了學(xué)校“雙元”育人育才的模式,即在人才培養(yǎng)中,發(fā)揮院校和企業(yè)兩個主體作用,實現(xiàn)校企合作、共育人才。“企業(yè)生產(chǎn)需要什么樣的人去干什么樣的事,只有企業(yè)最清楚。因此,培養(yǎng)糧食專業(yè)人才,光靠學(xué)校唱‘獨角戲’不行,企業(yè)必須要參與,形成‘二重唱’。”陳新說。
在這種“雙元”模式中,從培養(yǎng)方案制定、教學(xué)內(nèi)容設(shè)計到教學(xué)過程實施,安徽科技貿(mào)易學(xué)校均聘請企業(yè)實踐專家、能工巧匠深入?yún)⑴c,尤其是學(xué)生上什么專業(yè)課,教學(xué)生什么樣的技能,主要由企業(yè)說了算。
營銷推廣|網(wǎng)絡(luò)廣告
專家指出,當(dāng)前,深化產(chǎn)教融合,加快培養(yǎng)高素質(zhì)人才,既是糧食行業(yè)企業(yè)的期盼,也是糧食院校的心聲。曾麗瑛認(rèn)為,為促進(jìn)行業(yè)人才培養(yǎng),企業(yè)一方面要建立有效的人才引進(jìn)、培養(yǎng)、使用、評價、激勵機(jī)制,正常釋放人才需求信息;另一方面,要積極參與人才培養(yǎng),選派專業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任兼職教師,參與糧食專業(yè)規(guī)劃、教材開發(fā)、課程設(shè)計,及時將現(xiàn)代糧食企業(yè)的經(jīng)營管理理念、的技術(shù)技能融入課堂教學(xué)。此外,還要通過設(shè)立“廠中校”、共建實習(xí)實訓(xùn)基地等方式,切實幫助學(xué)生提高實際操作能力,全面推進(jìn)校企協(xié)同育人。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類,包括食用色素、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象,表現(xiàn)為機(jī)體生理過程不能維續(xù)其機(jī)能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運動強(qiáng)度。過度疲勞可能會導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機(jī)體免疫力下降,嚴(yán)重者危及生命健康。機(jī)體產(chǎn)生疲勞的機(jī)制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當(dāng)頂層出手的時候,“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了,而是要切實的落到實處?!扼w重管理指導(dǎo)原則(2024年版)》指出,有研究預(yù)測,如果得不到有效遏制,2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%,兒童群體也將突破31.8%?!绑w重管理年”三年行動方案的提出,將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面,是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯,又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等,為一年生草本植物,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等,是公認(rèn)的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品,近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運動、高溫、疾病等場景下,為人們提供了補充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而,市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多,質(zhì)量參差不齊,消費者在選擇時往往感到困惑。本期,我們將從相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的角度,深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標(biāo)簽標(biāo)識等方面,幫助消費者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說到月見草油,很多人第一反應(yīng)是保健品柜臺里那些金燦燦的膠囊,其實它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來,食品科學(xué)家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會上,月見草油被評為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號