資訊 > 政策法規(guī) > 中國(guó)首輪農(nóng)業(yè)全過(guò)程無(wú)人作業(yè)試驗(yàn)在興化啟動(dòng)
無(wú)人機(jī)、無(wú)人駕駛汽車(chē)已逐漸進(jìn)入公眾視野,下一個(gè)興起“無(wú)人化”浪潮的很可能是農(nóng)業(yè)機(jī)械。專(zhuān)家表示,無(wú)人農(nóng)機(jī)有望為中國(guó)乃至世界農(nóng)業(yè)帶來(lái)巨變。
由中國(guó)工信部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等多部門(mén)指導(dǎo),中國(guó)車(chē)載信息服務(wù)產(chǎn)業(yè)應(yīng)用聯(lián)盟和江蘇省興化市主辦的中國(guó)首輪農(nóng)業(yè)全過(guò)程無(wú)人作業(yè)試驗(yàn)2日在興化啟動(dòng)。工信部副巡視員王建宇在現(xiàn)場(chǎng)說(shuō),隨著融合傳感、精密導(dǎo)航、人工智能、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的普及,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)作業(yè)領(lǐng)域的數(shù)字化、自動(dòng)化、網(wǎng)聯(lián)化正在加速推進(jìn)。
他說(shuō),美國(guó)、以色列等農(nóng)業(yè)技術(shù)先進(jìn)國(guó)家已經(jīng)應(yīng)用了自動(dòng)駕駛、智能滴灌、變量施藥等智能化新技術(shù),中國(guó)雖然多年保持糧食產(chǎn)量世界,但也面臨著勞動(dòng)人口老齡化、生產(chǎn)效率低、污染排放率高、農(nóng)產(chǎn)品附加值低等問(wèn)題。推動(dòng)先進(jìn)電子信息技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)機(jī)技術(shù)融合,加快中國(guó)農(nóng)機(jī)裝備的技術(shù)創(chuàng)新和轉(zhuǎn)型升級(jí)勢(shì)在必行。
中國(guó)車(chē)載信息服務(wù)產(chǎn)業(yè)應(yīng)用聯(lián)盟秘書(shū)長(zhǎng)龐春霖說(shuō),這一無(wú)人作業(yè)試驗(yàn)將在此進(jìn)行7年,在對(duì)標(biāo)國(guó)際先進(jìn)作業(yè)模式和技術(shù)趨勢(shì)的基礎(chǔ)上,循序漸進(jìn)實(shí)現(xiàn)耕、種、管、收、儲(chǔ)、運(yùn)等環(huán)節(jié)的數(shù)字化、智能化和網(wǎng)聯(lián)化,讓農(nóng)業(yè)成為富有創(chuàng)意的新型產(chǎn)業(yè),讓農(nóng)民成為一個(gè)嶄新的高科技職業(yè),以此創(chuàng)新中國(guó)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。
多家科研院所和企業(yè)組成的智能化農(nóng)機(jī)團(tuán)隊(duì)參與了當(dāng)天的試驗(yàn)啟動(dòng)儀式,并演示了旱耕機(jī)、打漿整平機(jī)、插秧機(jī)、施藥施肥機(jī)以及收割機(jī)的無(wú)人作業(yè)。多種無(wú)人農(nóng)機(jī)借助北斗衛(wèi)星導(dǎo)航,并加入傳感器和控制器,利用嵌入式系統(tǒng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)路徑規(guī)劃和作業(yè)控制,同時(shí)依靠通信技術(shù)完成數(shù)據(jù)傳輸。
江蘇大學(xué)校長(zhǎng)顏曉紅告訴新華社記者,這次農(nóng)業(yè)無(wú)人試驗(yàn)很接“中國(guó)地氣”,凝聚了中國(guó)自主開(kāi)發(fā)的多項(xiàng)技術(shù),立足稻麥兩熟作物和黏土、壤土和水田等中國(guó)代表性農(nóng)業(yè)作業(yè)條件。如果能開(kāi)展集約化和現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng),無(wú)人作業(yè)將為中國(guó)乃至世界農(nóng)業(yè)帶來(lái)翻天覆地的變化。
啟動(dòng)儀式吸引了國(guó)內(nèi)外100多名專(zhuān)家以及政府、企業(yè)界人士。烏克蘭駐華大使館商務(wù)參贊安德烈·謝爾蓋延科觀看了無(wú)人農(nóng)機(jī)作業(yè)演示后說(shuō),無(wú)人農(nóng)機(jī)的精確性讓人印象深刻,建議中國(guó)企業(yè)到烏克蘭投資建設(shè)農(nóng)機(jī)廠。
俄羅斯科技企業(yè)“認(rèn)知技術(shù)公司”負(fù)責(zé)合作與投資的副總裁阿爾菲婭·卡宇莫瓦也對(duì)中國(guó)團(tuán)隊(duì)展示的技術(shù)贊許有加。她說(shuō),數(shù)字技術(shù)發(fā)展是未來(lái)趨勢(shì),公司一年前開(kāi)始做無(wú)人農(nóng)機(jī),相信與中國(guó)企業(yè)的合作潛力很大。
龐春霖透露,俄、烏等地廣人稀的農(nóng)業(yè)大國(guó)對(duì)中國(guó)無(wú)人農(nóng)機(jī)很感興趣,俄方建議明年舉辦中俄無(wú)人農(nóng)機(jī)大賽。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問(wèn)題。因此,開(kāi)發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過(guò)添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長(zhǎng)其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專(zhuān)業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱(chēng)紅薯、白薯、山芋等,是一種常見(jiàn)的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類(lèi)水果中一類(lèi)重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來(lái)越受到關(guān)注。
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