資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 湖北破獲禁漁期非法捕撈案 查獲漁獲物1600斤
據(jù)長(zhǎng)江航運(yùn)公安局宜昌分局6月5日通報(bào)，該局與漁政、公安聯(lián)合執(zhí)法，在長(zhǎng)江枝江百里洲水域打掉一個(gè)非法捕撈團(tuán)伙，現(xiàn)場(chǎng)抓獲犯罪嫌疑人6名，查獲漁獲物1600斤，這是近年來長(zhǎng)江湖北段偵破的非法捕撈水產(chǎn)品案件。
據(jù)辦案民警介紹，連日來，執(zhí)法部門多次接到舉報(bào)，稱有人在長(zhǎng)江非法電捕魚。宜昌市農(nóng)業(yè)局漁政船檢港監(jiān)管理處、長(zhǎng)江航運(yùn)公安局宜昌分局、宜昌市公安局環(huán)保支隊(duì)三部門在前期開展大量工作基礎(chǔ)上，于6月4日凌晨將正在實(shí)施非法捕撈的6名犯罪嫌疑人當(dāng)場(chǎng)抓獲，查獲包括鲅角、鱖魚、銅魚等在內(nèi)的長(zhǎng)江野生魚類1600斤。
經(jīng)初步調(diào)查了解，這6名犯罪嫌疑人在深夜至凌晨利用大功率發(fā)電機(jī)發(fā)電，實(shí)施電捕魚。這些電捕魚工具瞬間釋放的電流可擊暈擊死方圓百米內(nèi)各類魚蝦，隨后，他們?cè)賹⒈浑姄舻母黝愐吧~撿上船，待次日清晨銷往周邊地區(qū)，獲取非法暴利。該團(tuán)伙分工明確，有人負(fù)責(zé)駕駛船舶，有人負(fù)責(zé)操作發(fā)電機(jī)發(fā)電，有人專門操作電捕魚工具，形成了一條完整的捕、運(yùn)、銷非法利益鏈。
目前，該案已交由長(zhǎng)航公安進(jìn)行處理，案件正在進(jìn)一步辦理中。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn)，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，但同時(shí)也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。活性包裝通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長(zhǎng)其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一，由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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