資訊 > 名企關(guān)注 > “鮮奶吧”企業(yè)承諾把好質(zhì)量關(guān)
“鮮奶吧”因其具有業(yè)態(tài)新、風(fēng)險(xiǎn)高等特點(diǎn)一直是餐飲食品安全監(jiān)管的重點(diǎn)。近日，昆明市食品藥品監(jiān)督管理局組織召開昆明市巴氏“鮮奶吧”食品安全質(zhì)量分析會(huì)，相關(guān)企業(yè)在會(huì)上承諾把好質(zhì)量關(guān)。
昆明鐵路疾控中心、昆明市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所及云南綠盛美地農(nóng)牧發(fā)展有限公司、云南龐俊商貿(mào)有限公司、昆明優(yōu)牧品原乳業(yè)有限公司、官渡區(qū)奶香尼摩合奶吧四家企業(yè)主要負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。昆明鐵路疾控中心在會(huì)上通報(bào)了2017年5月至2018年4月期間，4家企業(yè)送檢的巴氏殺菌乳的檢測(cè)情況。針對(duì)存在的問題，昆明市動(dòng)檢所、昆明鐵路疾控中心、昆明市食品藥品監(jiān)督管理局餐飲處分別從奶源的控制、硬件設(shè)施設(shè)備、加工過程的風(fēng)險(xiǎn)把控、食品安全法等不同的角度對(duì)奶品易出現(xiàn)問題的關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行分析。
市食品藥品監(jiān)管局副局長(zhǎng)李凌要求企業(yè)嚴(yán)格管控質(zhì)量，切實(shí)加強(qiáng)奶吧內(nèi)部管理及日常經(jīng)營(yíng)管理，定期開展內(nèi)部自檢自查；嚴(yán)格奶源管理，把好源頭關(guān)，生產(chǎn)加工過程、原料奶、成品奶的運(yùn)輸、貯存要嚴(yán)格按照操作規(guī)范進(jìn)行。加大抽、送檢力度，通過企業(yè)日常送檢和監(jiān)管部門監(jiān)督抽檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。同時(shí)要求各企業(yè)針對(duì)問題逐一梳理，并盡快落實(shí)整改到位，確保奶產(chǎn)品質(zhì)量安全。
草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料，采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料，經(jīng)過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料，通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風(fēng)味，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香芋為原料，通過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨(dú)特的香氣和天然甜味，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品制作和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，深受消費(fèi)者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)椰子為原料，通過先進(jìn)工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味，還具備豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，深受消費(fèi)者喜愛。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解處理后形成的小分子肽，具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分，因其促進(jìn)皮膚健康、增強(qiáng)關(guān)節(jié)功能而備受關(guān)注。
2006-2024 上海博華國(guó)際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)
