資訊 > 名企關(guān)注 > 沒標(biāo)注生產(chǎn)日期豆腐銷往市場半月 ??谑乘幈O(jiān)調(diào)查
近日,有市民向記者反映:在??诓糠洲r(nóng)貿(mào)市場內(nèi)銷售的名為“長緣香內(nèi)脂豆腐”沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期,保質(zhì)期在常溫下僅3天。南國都市報記者走訪發(fā)現(xiàn),??谑胁糠植惋嫷旰娃r(nóng)貿(mào)市場均有售“長緣香內(nèi)脂豆腐”。對此,??谑乘幈O(jiān)局已對生產(chǎn)者進行立案調(diào)查。
豆腐沒有標(biāo)注生產(chǎn)日期
近日,從事餐飲生意的老梁(化名)向記者反映稱,他從網(wǎng)上進購的十多盒名為“長緣香”內(nèi)脂豆腐均未標(biāo)注生產(chǎn)日期,保質(zhì)期在常溫下僅3天,生產(chǎn)企業(yè)位于??谑协偵借F橋社區(qū)馮村。老梁說,由于從外包裝上無法得知該批內(nèi)脂豆腐的生產(chǎn)日期,他不敢提供給客人,只能當(dāng)垃圾扔掉。
針對老梁反映的情況,記者走訪發(fā)現(xiàn),??谑幸恍┺r(nóng)貿(mào)市場內(nèi)確在銷售這個牌子的內(nèi)脂豆腐。在大英農(nóng)貿(mào)市場的一家豆制品攤位上,擺放著幾盒長緣香內(nèi)脂豆腐,售價為2.5元/盒,包裝上均未標(biāo)注生產(chǎn)日期。記者看到,有一位市民詢問該攤主:“這豆腐怎么沒生產(chǎn)日期?”攤主回答說,這些豆腐是當(dāng)天送貨過來的,是當(dāng)天生產(chǎn)的。
??谑惺乘幘至刚{(diào)查
這種豆腐的生產(chǎn)企業(yè)是海南長緣香實業(yè)有限公司。6月4日上午,??谑惺乘幈O(jiān)局聯(lián)合瓊山區(qū)食藥稽查大隊執(zhí)法人員,來到長緣香實業(yè)有限公司進行調(diào)查。
據(jù)該公司辦公室陸主任介紹,“長緣香內(nèi)脂豆腐”是他們豆腐城內(nèi)的D6檔口制作的。“之所以標(biāo)注我們公司的名稱,是因為我們與對方簽訂了租賃合同”。
執(zhí)法人員隨即對豆腐城內(nèi)的D6檔口進行檢查。據(jù)該檔口的王老板介紹,他制作的內(nèi)脂豆腐每天約500盒左右,由別人幫忙拉到???0家農(nóng)貿(mào)市場銷售。王老板坦言,豆腐的確沒有標(biāo)上生產(chǎn)日期,原因是打碼器壞了。“打碼器壞了有大半個月,要等廠家修好后才能寄過來安裝,大約一周后就能寄到。”
因涉嫌生產(chǎn)標(biāo)簽不合格食品,根據(jù)《食品安全法》第67條的相關(guān)規(guī)定,??谑惺乘幈O(jiān)局對其立案調(diào)查處理。
乙酸鉀是一種常見的鉀鹽化合物,化學(xué)式為KC2H3O2,因其良好的溶解性和穩(wěn)定性,被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。乙酸鉀不僅作為重要的鉀元素來源,還具備調(diào)節(jié)酸堿、促進代謝等多種功能,深受各行業(yè)青睞。
乙酸鈣是一種重要的無機鈣鹽,化學(xué)式為Ca(C2H3O2)2。作為鈣元素的良好來源,乙酸鈣因其高溶解性和良好的生物利用率,廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)和工業(yè)領(lǐng)域。
丙酸鈣是一種常用的食品防腐劑,化學(xué)式為C6H10CaO4,是丙酸的鈣鹽。丙酸鈣因其良好的抗菌防霉性能、較高的安全性和廣泛的應(yīng)用范圍,成為食品加工、飼料添加以及醫(yī)藥等行業(yè)的重要原料。
丙酸鈉是一種廣泛使用的防腐劑,化學(xué)式為C3H5NaO2,屬于有機酸鈉鹽類。丙酸鈉以其優(yōu)異的抗菌和防霉性能,被廣泛應(yīng)用于食品加工、飼料工業(yè)、醫(yī)藥以及建筑材料等領(lǐng)域。
硫酸鎂是一種重要的無機鹽,化學(xué)式為MgSO?,常以七水合物形式存在,俗稱瀉鹽或苦鹽。硫酸鎂因其多種應(yīng)用價值和豐富的鎂元素,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)及日常生活領(lǐng)域,成為現(xiàn)代生產(chǎn)和健康管理中不可或缺的礦物資源。
脫氫乙酸鈉是一種常用的食品防腐劑,化學(xué)式為C?H?NaO?。作為脫氫乙酸的鈉鹽,脫氫乙酸鈉具有良好的抗菌和防霉性能,廣泛應(yīng)用于食品、飲料、化妝品及醫(yī)藥行業(yè)。
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