動(dòng)手點(diǎn)一點(diǎn)，美食送到家。網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)的興起讓在家坐等美食上門(mén)成了現(xiàn)實(shí)。然而，外賣雖然方便了人們的生活，卻也問(wèn)題頻發(fā)。昨日，呼和浩特晚報(bào)記者從市食品藥品監(jiān)督管理局了解到，5月28日，呼和浩特發(fā)布了《呼和浩特市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法（試行）》（以下簡(jiǎn)稱《辦法》），該《辦法》自公布之日起30日后施行，有效期2年。

       在呼和浩特市轄區(qū)的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者（含網(wǎng)站、手機(jī)APP、微信等）、通過(guò)第三方平臺(tái)和自建網(wǎng)站提供餐飲服務(wù)的餐飲服務(wù)提供者（以下簡(jiǎn)稱入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者），利用互聯(lián)網(wǎng)提供餐飲服務(wù)及其監(jiān)督管理，適用該《辦法》規(guī)定。

       該《辦法》規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)按規(guī)定建立并嚴(yán)格執(zhí)行食品安全機(jī)構(gòu)設(shè)立、人員配備及培訓(xùn)、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者審查登記、食品安全違法行為制止及報(bào)告、嚴(yán)重違法行為平臺(tái)服務(wù)停止、網(wǎng)絡(luò)訂餐的訂單信息記錄、食品安全事故處置等制度，并在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上公開(kāi)相關(guān)制度；從事送餐活動(dòng)的第三方配送公司應(yīng)到各旗縣區(qū)、開(kāi)發(fā)區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局備案，接受監(jiān)督管理，制定送餐食品安全管理制度，統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一上崗服裝、統(tǒng)一容器標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一配送流程；送餐人員出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全疾病的，不得從事相關(guān)送餐活動(dòng)；無(wú)相應(yīng)貯存、運(yùn)輸措施的不得配送冷食類、生食類食品、冷加工糕點(diǎn)（含奶油糕點(diǎn)、提拉米蘇、芝士蛋糕、壽司等）、預(yù)拌色拉等高風(fēng)險(xiǎn)餐飲食品。

       入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)符合各項(xiàng)食品安全管理規(guī)定，并符合以下要求：具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門(mén)店；按要求使用合格的食品包裝材料并對(duì)食品密封包裝，在外包裝上加貼標(biāo)示品名、出餐時(shí)間、可食用時(shí)限、餐飲服務(wù)提供者名稱、聯(lián)系電話、監(jiān)管部門(mén)投訴舉報(bào)電話12331等信息的封簽；受第三方平臺(tái)委托自行送餐的，應(yīng)當(dāng)符合“四統(tǒng)一”要求。