資訊 > 政策法規(guī) > 4.5萬(wàn)斤“毒豆芽”、“毒酸菜”!廣州天河警方搗毀3個(gè)食品黑作坊
近日,廣州天河警方在白云區(qū)人和鎮(zhèn)一舉搗毀3個(gè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售有害食品窩點(diǎn),現(xiàn)場(chǎng)抓獲5名犯罪嫌疑人,查獲不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的豆芽、酸菜共計(jì)4.5萬(wàn)斤。
林和東一市場(chǎng)查出“問(wèn)題豆芽”
5月18日,天河警方接到區(qū)食藥監(jiān)部門(mén)移交的銷(xiāo)售有害食品案線索:林和東某市場(chǎng)一蔬菜檔口出售的黃豆芽、綠豆芽涉嫌添加有害物品。5月22日下午,林和派出所對(duì)該蔬菜檔主馮某進(jìn)行傳喚。馮某交待,她銷(xiāo)售的豆芽從白云區(qū)沙太路某農(nóng)批市場(chǎng)一蔬菜批發(fā)檔口處批發(fā)。
根據(jù)掌握的情況,林和派出所迅速組織警力循線追蹤。民警在該市場(chǎng)連夜蹲守,5月23日凌晨3時(shí),一輛白色貨車(chē)進(jìn)入民警視線。兩名男子下車(chē)后,立即將車(chē)上20余桶豆芽搬入該檔口。隨后,一男子進(jìn)入檔口開(kāi)始批發(fā)銷(xiāo)售,另一男子駕車(chē)快速離開(kāi)。
白色貨車(chē)沿沙太北路往太和方向一路狂奔,凌晨3時(shí)50分許,貨車(chē)停在白云區(qū)太和鎮(zhèn)一自建平房門(mén)前。此刻,天尚未亮,平房?jī)?nèi)一片漆黑,但從周邊散發(fā)的氣味,民警初步斷定,此處即是“問(wèn)題豆芽”的生產(chǎn)窩點(diǎn)。
黑作坊里查獲4.5萬(wàn)斤“問(wèn)題”豆芽、酸菜
天河警方立即從食品藥品與環(huán)境犯罪偵查大隊(duì)和林和派出所抽調(diào)精干警力組成專(zhuān)案組,5月23日6時(shí)許,兩個(gè)抓捕小組同時(shí)收網(wǎng)。抓捕一組在農(nóng)批市場(chǎng)檔口內(nèi)抓獲犯罪嫌疑人劉某(男,57歲,廣東茂名人);抓捕二組在太和鎮(zhèn)一自建平房?jī)?nèi)抓獲犯罪嫌疑人劉某勛(男,28歲)、張某(男,23歲)、唐某(男,36歲,均廣東茂名人)。
行動(dòng)期間,民警發(fā)現(xiàn)該平房隔壁兩處自建房同樣存放著正在制作中的“問(wèn)題豆芽”,現(xiàn)場(chǎng)抓獲犯罪嫌疑人邱某(男,53歲,廣東茂名人)。民警在3個(gè)黑作坊內(nèi)查獲392桶“問(wèn)題豆芽”共4萬(wàn)斤,100桶“問(wèn)題酸菜”共5千斤,現(xiàn)場(chǎng)繳獲芽康靈、咪鮮胺、無(wú)根粉等添加物及作案工具一批。
警方介紹,犯罪嫌疑人劉某的黑作坊,占地面積約400平方米,無(wú)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證。陰暗的房間內(nèi)布滿了灰塵,積滿污水的地板上擺放著大量的廢舊塑料桶,桶內(nèi)堆放著大量成品或半成品的豆芽及酸菜,空氣中彌漫著刺鼻的味道。
豆芽加激素賣(mài)給菜販,酸菜或致癌
警方介紹,黑作坊內(nèi)部有著明確分工,劉某主要負(fù)責(zé)批發(fā)市場(chǎng)的門(mén)面銷(xiāo)售,其子劉某勛負(fù)責(zé)用調(diào)配的藥水浸泡豆子和腌制酸菜,其外甥張某負(fù)責(zé)豆芽生產(chǎn)過(guò)程中的澆水,另外聘請(qǐng)?zhí)颇碁樗緳C(jī)負(fù)責(zé)運(yùn)貨。
劉某交待,剛開(kāi)始的時(shí)候他自己也不知道什么是激素,按正常的產(chǎn)量,1斤綠豆能夠生產(chǎn)約6—7斤的綠豆芽,后來(lái)了解到使用了激素的綠豆,生產(chǎn)周期縮短,產(chǎn)量直線上升,可達(dá)到10—11斤。為牟取暴利,他買(mǎi)來(lái)芽康靈、咪鮮胺、無(wú)根粉等添加劑,學(xué)習(xí)將上述添加劑進(jìn)行配比后,教兒子用調(diào)配好的藥方生產(chǎn)豆芽。約3—4天,這些用藥方生產(chǎn)的豆芽就又白又胖了。
正常生產(chǎn)豆芽的批發(fā)價(jià)約在2元左右,劉某的“問(wèn)題豆芽”按每斤1元的價(jià)格批發(fā)給菜販,因?yàn)閮r(jià)格便宜,“問(wèn)題豆芽”一直都熱銷(xiāo)。
經(jīng)有關(guān)部門(mén)鑒定,劉某生產(chǎn)的豆芽中全部含有4-氯苯氧乙酸鈉,該化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體有一定積累毒性。其腌制的酸菜,使用了過(guò)量的含亞硫酸食品添加劑,二氧化硫殘留量超標(biāo),人體過(guò)量攝入后容易產(chǎn)生惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng),嚴(yán)重時(shí)還可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成一種致癌物質(zhì)——亞硝胺。
經(jīng)審訊,劉某等5名犯罪嫌疑人對(duì)涉嫌生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒有害食品罪的作案事實(shí)供認(rèn)不諱,現(xiàn)已被警方依法刑事拘留?,F(xiàn)場(chǎng)查獲的4.5萬(wàn)斤“問(wèn)題豆芽”“問(wèn)題酸菜”已由屬地職能部門(mén)封存銷(xiāo)毀。
【新聞加點(diǎn)料】
兩招教你辨別“問(wèn)題豆芽”
一是看外觀。“問(wèn)題豆芽”顏色鮮亮,芽身粗壯,且比普通豆芽長(zhǎng),每個(gè)約20厘米,沒(méi)有根須或者根須較短。自然生長(zhǎng)的豆芽長(zhǎng)約10厘米,芽身稍細(xì),豆芽根須主根長(zhǎng),而且有橫須生長(zhǎng)。
二是聞氣味。“問(wèn)題豆芽”經(jīng)過(guò)了化學(xué)處理,特別是生長(zhǎng)后期如果淋水少,沖得不徹底,會(huì)有刺鼻的氣味。普通豆芽聞起來(lái)清爽,除了豆子特有的豆腥味以外,無(wú)其它異味。
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