資訊 > 市場動態(tài) > 連鎖超市回應(yīng) 廣東21家超市三文魚產(chǎn)地均已明確標(biāo)注
上周，《羊城晚報》曾報道廣州部分超市在售的三文魚產(chǎn)地標(biāo)識為“本店”，消費者難以從標(biāo)簽上直接區(qū)分是進(jìn)口還是國產(chǎn)。而廣東省海洋與漁業(yè)廳上線民聲熱線時，廳長王中丙表示，生食國產(chǎn)淡水三文魚更容易感染寄生蟲，并強(qiáng)調(diào)將督促相關(guān)商家做好產(chǎn)地標(biāo)識，保障消費者知情權(quán)。新聞報道后引發(fā)多方關(guān)注，記者從連鎖超市永旺了解到，目前廣東永旺21家超市的即食三文魚已經(jīng)全部更新了標(biāo)簽。
昨日，在天河城負(fù)一層的永旺超市，記者看到，壽司冰柜里整齊地擺放著一盒盒切片三文魚刺身。記者查看發(fā)現(xiàn)，外包裝上配料一欄，在三文魚后面加上了“原產(chǎn)地：法羅群島”（見上圖），產(chǎn)地一欄則仍標(biāo)注著“本店”。永旺超市相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者解釋稱：“超市從供貨商處原條收貨后，會在本店進(jìn)行切片、分裝，根據(jù)現(xiàn)制現(xiàn)售即食商品標(biāo)簽的相關(guān)指引，公司現(xiàn)制現(xiàn)售的產(chǎn)品都須標(biāo)注‘本店’字樣。超市的三文魚原料一直都從法羅群島、挪威等地進(jìn)口，為避免消費者誤會，所以對配料一欄進(jìn)行了調(diào)整，希望能讓公眾買得放心”。
在TASTE百佳超市，記者發(fā)現(xiàn)，即食類三文魚產(chǎn)地標(biāo)注為“挪威”，烹飪類三文魚產(chǎn)地標(biāo)注為“智利”。在廣百超市，記者未發(fā)現(xiàn)即食類三文魚在售，雪柜里冷凍保存的三文魚，產(chǎn)地標(biāo)注為“大西洋鮭魚”。
此前，廣東省海洋與漁業(yè)廳廳長王中丙強(qiáng)調(diào)，該廳要求商家做好產(chǎn)地標(biāo)識工作。不過，他也表示“規(guī)定的落地還有待多個部門加強(qiáng)合作、聯(lián)合執(zhí)法，這樣才能形成威懾力。”
記者了解到，目前針對該要求尚未有明確條例。對此，廣東省食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，作為監(jiān)管部門，他們鼓勵商家自覺做好標(biāo)識，取信于消費者。
白面包香精是一種專門用于模擬和強(qiáng)化白面包特有香氣的食品添加劑，廣泛應(yīng)用于烘焙食品、糕點以及相關(guān)飲品的生產(chǎn)中。隨著消費者對風(fēng)味和口感要求的不斷提高，白面包香精憑借其獨特的香氣特點，成為提升產(chǎn)品競爭力的重要原料。
生姜香精是一種以生姜為原料提取或合成的香料，廣泛應(yīng)用于食品、飲料及日化產(chǎn)品中。生姜香精以其獨特的辛辣香氣和清新的芳香感，成為提升產(chǎn)品風(fēng)味和吸引消費者的重要原料。隨著消費者對天然香料需求的增長，生姜香精因其天然、安全和多功能的特點，備受行業(yè)青睞。
全氣動灌裝封口機(jī)是一種采用氣動技術(shù)驅(qū)動的自動灌裝和封口設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)的包裝生產(chǎn)線上。憑借其結(jié)構(gòu)簡單、操作靈活和高效精準(zhǔn)的特點，全氣動灌裝封口機(jī)成為中小型企業(yè)以及特定產(chǎn)品包裝的理想設(shè)備。
燕麥葡聚糖是一種從燕麥中提取的天然可溶性膳食纖維，因其獨特的生理功能和健康益處，近年來受到廣泛關(guān)注。燕麥葡聚糖不僅能夠改善腸道健康，還對調(diào)節(jié)血脂、控制血糖等方面具有積極作用，成為現(xiàn)代健康食品和功能性營養(yǎng)品的重要原料。
凝膠糖果作為一種獨特的軟質(zhì)糖果，因其口感細(xì)膩、色彩豐富、造型多樣，受到消費者的廣泛喜愛。凝膠糖果不僅在傳統(tǒng)休閑食品市場占有重要地位，也逐漸向功能性和健康化方向發(fā)展，成為市場上的新興熱點。
抹茶香精作為一種重要的食品香料，因其獨特的茶香和豐富的層次感，在食品、飲料及日化產(chǎn)品中得到廣泛應(yīng)用。抹茶香精源自抹茶的天然風(fēng)味，通過現(xiàn)代提取技術(shù)與調(diào)配工藝，將抹茶的鮮爽苦甘巧妙濃縮，幫助產(chǎn)品實現(xiàn)風(fēng)味提升和品質(zhì)差異化。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
