資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 普通食品當(dāng)保健品賣給老人 湘潭一食品經(jīng)營部無證從事會(huì)議營銷被查
日前，我們從湘潭市食藥監(jiān)局岳塘分局了解到，該局近日成功處理一起保健食品非法會(huì)銷投訴舉報(bào)事件。
5月31日12時(shí)30分，市食藥監(jiān)局岳塘分局接到群眾舉報(bào)：華宇國際大酒店5樓芙蓉會(huì)議廳里正在舉辦一場以老年人為主的保健品宣傳銷售會(huì)議，在會(huì)場人員的夸大下，一款普通的食品變成了強(qiáng)身健體、延年益壽的保健養(yǎng)生品，會(huì)場已有不少老人掏錢購買。
接到舉報(bào)后，該局組織執(zhí)法人員對(duì)會(huì)場展開了突擊檢查，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場銷售的羊奶粉為天津某乳業(yè)有限公司生產(chǎn)，生產(chǎn)批準(zhǔn)文號(hào)只是普通食品生產(chǎn)文號(hào)，是按普通食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，其出廠價(jià)格為每瓶41.5元，但在會(huì)場卻賣到了每組2980元（每組12瓶）。此外，執(zhí)法人員還查到舉辦會(huì)銷的岳塘區(qū)某食品經(jīng)營部并未辦理《食品經(jīng)營許可證》，沒有銷售食品的資質(zhì)，屬于非法銷售。執(zhí)法人員當(dāng)即扣押了會(huì)場的羊奶粉13瓶，并對(duì)會(huì)場予以解散。目前市食藥監(jiān)局岳塘分局對(duì)此事已立案調(diào)查。事后，該局對(duì)華宇國際大酒店負(fù)責(zé)人進(jìn)行了約談。
市食藥監(jiān)局岳塘分局高度重視護(hù)老行動(dòng)，已在全區(qū)范圍內(nèi)開展長達(dá)10個(gè)月的專項(xiàng)整治，形成打擊會(huì)議營銷中非法經(jīng)營、虛假宣傳、消費(fèi)欺詐等違法犯罪行為的高壓態(tài)勢。同時(shí)，該局還成立了專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，工作細(xì)化到件，責(zé)任分工到人，強(qiáng)化監(jiān)督檢查，加強(qiáng)案件查辦，增強(qiáng)防范意識(shí)，推動(dòng)社會(huì)共治。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn)，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時(shí)也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。活性包裝通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會(huì)（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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